BIO Provolone Pugliese zreli, 2,5kg
Polutvrdi punomasni zreli sir od kravljeg mlijeka

Ocjena proizvoda
Proizvod još nije ocijenjen. Ocijeniti mogu registrirani korisnici.
Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:
Dostava
Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.
Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).
Zbog visokih temperatura, u periodu od 7.6. do 15.9., pošiljke s lako kvarljivom robom šaljemo u termo kutiji koja se naplaćuje 7.70 €
Vrijeme dostave
Hrvatska: 3 - 5 radna dana
EU: do 7 dana
Ostalo: do 3 tjedna
Sigurnosno plaćanje
Kreditnim karticama (MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)
Internet bankarstvom
Putem online servisa PayPal
BIO Provolone Pugliese je tradicionalni skutni sir, proizveden od kravljeg mlijeka s farmi u dolini Itria. S težinom između 4 i 5 kg, ovaj sir karakterizira meka, podatna tekstura i blag okus maslaca. Mliječni fermenti stvaraju male rupe unutar tijesta, što doprinosi njegovoj specifičnoj strukturi.
Provolone Pugliese ima snažan, ali nježno ljut okus koji se razvija tijekom zrenja u vlažnim kantinama, a zrnasta tekstura i lagano žuta boja odražavaju njegovu dugotrajniju proizvodnju. Može se konzumirati sirov ili pečen na žaru, uz domaći kruh. Savršen je u kombinaciji sa strukturiranim crnim vinima, koja naglašavaju njegovu bogatost okusa. Ovaj sir je pravi užitak za sve ljubitelje tradicionalnih sireva.