{"product_id":"zigljen-650g","title":"Žigljen, 650 g","description":"\u003cp\u003eŽigljen — Gligorin prepoznatljivi klasik od dozrelog sira izrađenog od miješanog ovčjeg i kravljeg mlijeka, dozrijevanog do razvijanja duboke karakternosti. Nazvan po tradicijskoj hrvatskoj solani (žigljenu), sir odaje počast stoljetnoj tradiciji otoka u proizvodnji soli i sira. Miješana mliječna baza siru daje ravnotežu: dubinu i karakter ovčjeg mlijeka podignute kremastijim tijelom kravljeg. Čvrsta, duboko zlatna tekstura s finom kristalnom strukturom i izraženim orašastim aromama; dug, ukusan i nepogrešivo aromatičan na nepcu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOva četvrtina kola od 650 g je format za ozbiljne ljubitelje sira: promišljen komad za polagano rezanje kroz nadolazeće tjedne, uz hrvatska crna vina, suhomesnate i dobro maslinovo ulje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozreo · Četvrtina kola\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454637899,"sku":"21357","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cetvrtina_B_5dc1dce1-dee7-4463-a539-40c74cb7445b.png?v=1781597718","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/products\/zigljen-650g","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}