{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine","title":"Formaggio di Žigljen stagionato nella vinaccia di Marasca","description":"\u003cp\u003eIl formaggio Žigljen dalla vinaccia di marasca è una specialità premium che unisce tradizione e innovazione. Ispirati da antichi metodi, i nostri casari immergono il formaggio nella vinaccia di marasca, nota per il suo ricco aroma, che conferisce al formaggio una speciale umidità naturale e le note uniche della ciliegia marasca autoctona di Zara. Questo processo di affinamento permette al formaggio di sviluppare un aroma intenso e una consistenza compatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Žigljen, una miscela di latte vaccino e ovino proveniente da Dalmazia, Lika e Kordun, matura per 4-12 mesi e diventa ancora più ricco dopo l'affinamento nella vinaccia di marasca. Il risultato è una delizia gourmet con un aroma pronunciato e una consistenza speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto formaggio unico è eccellente per tutti gli amanti dei formaggi di carattere, e il suo sapore è al meglio quando conservato a 4-16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980408238411,"sku":"11208","price":118.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/igljen_maraskina_komina.jpg?v=1776771909","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/it\/products\/sir-zigljen-iz-maraskine-komine","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}