{"product_id":"sir-velebjan","title":"Formaggio Velebjan – Formaggio stagionato artigianale a latte misto","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eProveniente dai paesaggi aspri dove l'aria di montagna incontra il mare Adriatico, \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"82\"\u003eSir Velebjan\u003c\/b\u003e è un formaggio a pasta dura di alta qualità che cattura la forza e lo spirito della catena montuosa del Velebit. Questo formaggio eccezionale è prodotto da una miscela precisa di \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"248\"\u003elatte vaccino e ovino\u003c\/b\u003e, offrendo un sapore ricco e corposo che soddisfa i più esigenti intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl latte di pecora offre una profondità aromatica e un sentore di salinità mediterranea, mentre il latte vaccino assicura una cremosità equilibrata e rotonda. Invecchiato con cura nel caseificio Gligora, il Velebjan vanta una consistenza soda e cristallina e un profilo saporito e complesso. È il compagno perfetto per i \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"287\"\u003evini rossi dalmati più corposi\u003c\/b\u003e, il miele o una semplice fetta di pane di segale rustico.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2,6 kg","offer_id":57121434173771,"sku":"11211","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121434206539,"sku":"21330","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_Velebjan_Gligora.jpg?v=1777140904","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/it\/products\/gospodin-velebjan","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}