{"title":"Nuovi Prodotti","description":"","products":[{"product_id":"platica-100g-tezacki-dinarski-zigljen","title":"Piatto di formaggi Gligora (Težački, Dinarski, Žigljen), 100 g","description":"\u003cp\u003eUn tagliere da 100 g di formaggi Gligora pre-affettati – con tre dei formaggi a pasta dura di punta della latteria: Težaki, Dinarski e Žigljen. Ogni fetta offre una diversa sfaccettatura dello stile Gligora: dal carattere fresco ed erbaceo del Težaki alla complessità a lunga stagionatura dello Žigljen. La soluzione perfetta per un rapido tagliere di formaggi: apri, disponi su un tagliere di legno, aggiungi olive e pane, versa un vino bianco croato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, isola di Pago, Croazia · Tagliere pre-affettato\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454113611,"sku":"21340","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Platica-tzd.jpg?v=1782282570"},{"product_id":"med-od-kadulje-s-otoka-paga-250g-cemeljic","title":"Miele di salvia dell'isola di Pago (250g)","description":"\u003cp\u003eIl Nettare d'Oro dell'Adriatico Vivi uno dei mieli più prestigiosi al mondo. Proveniente dai paesaggi aspri e battuti dal vento dell'isola di Pag, questo miele di salvia premium è un vero riflesso della bellezza selvaggia del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilo aromatico e qualità A differenza delle varietà comuni, il miele di salvia di Pag è celebrato per il suo aroma intenso ed erbaceo e un finale sofisticato, leggermente agrodolce. Il suo colore varia da un giallo paglierino chiaro a un ambra più profondo, spesso con un sottile luccichio verdognolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenefici per la salute Conosciuto localmente come \"farmacia naturale\", il miele di salvia è tradizionalmente usato per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSupporto respiratorio: allevia il mal di gola e calma la tosse secca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePotere antisettico: ricco di oli essenziali e antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiuto digestivo: aiuta a calmare lo stomaco e a promuovere il benessere generale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSuggerimento per il servizio Questo miele è il compagno perfetto per il famoso formaggio di Pag (Paški sir), ma brilla anche come dolcificante naturale in tisane o versato su ricotta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"11\"\u003eIngredienti: Miele di Salvia Crudo 100% Naturale. Origine: Isola di Pag, Croazia.\u003c\/blockquote\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980549927243,"sku":"34715","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/E0C281CD-4AC6-4147-A222-5F4556D3E8AC.jpg?v=1776938255"},{"product_id":"ocat-od-tresnje-0-2l","title":"Aceto di Ciliegie, 0,2 L","description":"\u003cp\u003eUn aceto croato prodotto in piccoli lotti da ciliegie dolci maturate al sole — di un rosso rubino brillante nel bicchiere, con intensi aromi di ciliegia fresca, un delicato sentore floreale e una spina dorsale acetica pulita. Da irrorare su formaggio di pecora fresco, per rifinire un petto d'anatra, per ravvivare un'insalata di barbabietole e noci, o da mescolare in una vinaigrette per una profondità di frutta notevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e0,2 L · Croazia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980563067211,"sku":"35289","price":12.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/1FC30366-0952-4542-95A5-D8340E4D8591.jpg?v=1781039843"},{"product_id":"kobasica-gligora-ovca","title":"Salsiccia secca di pecora Gligora con Malvasia Istriana (200g)","description":"\u003cp\u003eScoprite un connubio unico di tradizione dalmata e fascino istriano. Questa salsiccia secca è una vera rarità sul mercato, creata per i veri amanti dei sapori intensi ma raffinati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosa la rende speciale?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl ruolo principale in questa ricetta spetta alla \u003cb\u003ecarne ovina di alta qualità (60%)\u003c\/b\u003e, che conferisce alla salsiccia un aroma profondo e ricco, caratteristico dei pascoli mediterranei. Il tocco distintivo viene dalla \u003cb\u003eMalvasia Istriana\u003c\/b\u003e, un vino la cui freschezza e le note floreali bilanciano perfettamente la ricchezza della carne ovina, rendendo ogni boccone rotondo ed elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuggerimento di degustazione:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGrazie al suo carattere distintivo, questa salsiccia è la stella ideale di qualsiasi tagliere di salumi. Servitela affettata finemente insieme a:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFormaggio di Pag Gligora o formaggio stagionato di latte di pecora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOlio d'oliva fatto in casa e un pizzico di origano essiccato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn bicchiere di Malvasia ghiacciata per completare la storia gastronomica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Carne ovina 60%, carne suina, grasso suino, sale da cucina, spezie, destrosio, glucosio, vino, conservante E250, antiossidante E301\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e200 g · Gligora, Croazia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Premium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980602257739,"sku":"38241","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/gligora-susena-kobasica-ovcje-meso-malvazija-200g.jpg?v=1776848970"},{"product_id":"sirupic-cvijet-bazge-0-75l","title":"Sciroppo di fiori di sambuco, 0,75 L","description":"\u003cp\u003eUn tradizionale sciroppo croato ai fiori di sambuco — freschi fiori di sambuco delicatamente infusi in uno sciroppo profumato e leggermente dolce. Diluitelo con acqua frizzante fredda per una bevanda estiva immediatamente rinfrescante, versatelo su frutta fresca e gelato, mescolatelo nel prosecco per un aperitivo istantaneo, o usatelo come base per cocktail artigianali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e0,75 L · Croazia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OPG Hranjec - Belak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980602618187,"sku":"38246","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sirupicodcvijetabazge.png?v=1781447919"},{"product_id":"dalmatinska-salsa-340g","title":"Salsa dalmata – Salsa di pomodoro a cottura lenta (340 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn ingrediente base della cucina dalmata\u003c\/strong\u003e: un sugo di pomodoro a cottura lenta, secondo la tradizione che ha insaporito le tavole domenicali lungo la costa croata per generazioni. La \u003cem\u003eŠalša\u003c\/em\u003e è la parola dalmata per salsa, e la nostra rimane fedele alla versione che la tua \u003cem\u003enonna\u003c\/em\u003e avrebbe mescolato per ore: pomodori maturi ridotti con cipolla, aglio, olio d'oliva ed erbe mediterranee, fino a ottenere un sapore intenso, lucido e inconfondibilmente meridionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUsala come fanno i dalmati: come base per la \u003cstrong\u003epašticada\u003c\/strong\u003e, versata su gnocchi fatti a mano, condita con la pasta, spalmata sul pesce alla griglia o semplicemente intinta con pane fresco. Un solo vasetto trasforma una cena infrasettimanale in qualcosa che profuma di cucina di un borgo in pietra sopra l'Adriatico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché ci piace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eRicetta tradizionale dalmata, cotta lentamente per un sapore ricco e concentrato\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBase pronta all'uso per pašticada, pasta, gnocchi e zuppe di pesce\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eUn autentico sapore della costa croata, direttamente dalla dispensa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 340 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. Refrigerare dopo l'apertura e consumare entro 5-7 giorni.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSi abbina splendidamente con:\u003c\/strong\u003e formaggi stagionati Gligora, pršut dalmata, un bicchiere di Plavac Mali o Refošk.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Classic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57019534868811,"sku":"34564","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Gligora_Salsa.jpg?v=1781040116"},{"product_id":"tezacki-sir-superior","title":"Formaggio Težački Superiore","description":"\u003cp\u003eIl formaggio Težački è un formaggio a pasta dura unico, prodotto con latte vaccino al 100% che acquistiamo dai nostri partner nella zona di Rakovica, dove le mucche pascolano nei campi vicino ai Laghi di Plitvice. Gli animali sono tenuti al pascolo, e la natura incontaminata di questa zona influisce direttamente sulla qualità e sull'aroma del formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIspirato alla semplicità e alla tradizione di una vita da \"težak\" (contadino), questo formaggio è il risultato del desiderio di mantenere una produzione casearia primordiale e naturale. Pur essendo un membro più recente della famiglia di formaggi Gligora, ha rapidamente guadagnato popolarità ed è diventato uno dei più venduti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione del formaggio Težački si basa su una tecnologia semplice ma affidabile che Ivan Gligora ha perfezionato attraverso il formaggio Kolan, mentre Šime Gligora ha voluto avvicinare ulteriormente il processo a metodi più autentici e naturali. Sull'etichetta di questo formaggio c'è un ritratto del nonno materno di Šime, Jure Šmit, il primo \"težak\" (contadino) che Šime abbia mai incontrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formaggio Težački si distingue per un aroma ricco e una consistenza soda. Matura tra i 2 e i 6 mesi, e con il suo sapore equilibrato e la semplicità della sua produzione quotidiana ha vinto numerosi premi importanti sia sui mercati nazionali che internazionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa versione Superior del Težački di Gligora — un livello superiore del formaggio vaccino più rustico ed erbaceo del caseificio. Realizzato con forme accuratamente selezionate e curato con maggiore attenzione durante la stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Superior","offers":[{"title":"cijeli kolut 2,8 kg","offer_id":57474717974859,"sku":"11417","price":53.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57589454274891,"sku":"21410","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57474718007627,"sku":"21390","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Tezackisuperiorkolut.png?v=1781805094"},{"product_id":"aura-pistacchio-crema-0-7l","title":"Aura Crema al Pistacchio, 0,7 L","description":"\u003cp\u003eUn liquore cremoso al pistacchio di Aura, la distilleria artigianale più rinomata dell'Istria. Realizzato su una base di pregiato distillato e arricchito con crema e pistacchi mediterranei, è un dessert da versare profondamente indulgente. Verde giada pallido nel bicchiere, con aromi di pistacchio tostato, cioccolato bianco, vaniglia e una sottile spezia calda. Vellutato e setoso al palato, delicatamente dolce e splendidamente equilibrato, con un finale lungo e nocciolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire ben freddo, liscio con ghiaccio, versato su gelato alla vaniglia o panna cotta, mescolato nell'espresso, o semplicemente accompagnato da cioccolato fondente e buona compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532226535755,"sku":"37741","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/265C4CD5-DF28-444B-8163-A99EAA2230DD.jpg?v=1781609472"},{"product_id":"aura-limoncello-crema-0-7l","title":"Aura Limoncello Crema, 0,7 L","description":"\u003cp\u003eTrasformato in un liquore cremoso, Aura Limoncello apporta un equilibrio armonioso tra la vivace freschezza degli agrumi e una vellutata e lattiginosa morbidezza. Si consiglia di servirlo ben freddo con ghiaccio. È un'ottima aggiunta a cocktail, dessert e gelati.\u003c\/p\u003e","brand":"Aura destilerija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532226601291,"sku":"37742","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/aura_limoncello.png?v=1781207874"},{"product_id":"aura-hazelnut-crema-0-7l","title":"Crema Aura Nocciola, 0,7 L","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eUn liquore cremoso alla nocciola di Aura, la più rispettata distilleria artigianale dell'Istria. Costruito su una base di alcol raffinato e arricchito con panna fresca e nocciole mediterranee di alta qualità, questo è un liquore da dessert estremamente delizioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAspetto:\u003c\/b\u003e Un colore dorato-marrone tenue e caldo nel bicchiere, che suggerisce la sua consistenza ricca e lattiginosa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Un bouquet invitante di nocciole tostate fresche, cioccolato al latte, vaniglia vellutata e un sussurro di dolci spezie da forno.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePalato:\u003c\/b\u003e Vellutato e setoso al palato, bilancia magnificamente la sua dolcezza delicata con una complessità di noci profonda e autentica che conduce a un finale lungo e lussuoso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggerimenti per il Servizio:\u003c\/b\u003e Servire ben freddo – liscio con ghiaccio, versato su brownies caldi al cioccolato o panna cotta alla vaniglia, mescolato in un caffè espresso caldo per un elegante \u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"162\"\u003ecaffè corretto\u003c\/i\u003e, o semplicemente gustato accanto a noci tostate e in buona compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Aura destilerija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57556938293579,"sku":"37743","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Ljesnjak.jpg?v=1781865969"},{"product_id":"aura-cokolada-crema-0-7l","title":"Aura Crema al Cioccolato, 0.7 L","description":"\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003eUn cremoso liquore al cioccolato di Aura, la distilleria artigianale più rinomata dell'Istria. Realizzato con una base di alcol pregiato e arricchito con cacao fondente di alta qualità e panna fresca, questo liquore vellutato è un sogno che diventa realtà per gli intenditori di cioccolato che cercano un delizioso trattamento liquido e sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"29,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"29,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAspetto:\u003c\/b\u003e Marrone cioccolato al latte, ricco e lucido nel bicchiere, con una consistenza densa ed estremamente liscia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"29,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"29,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Intensi aromi di cacao fondente di alta qualità, ganache al cioccolato calda, vaniglia del Madagascar e un sottile sentore di panna dolce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"29,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"29,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Lussuoso, denso e vellutato al palato. Offre una dolcezza di cioccolato profondamente confortante, perfettamente bilanciata, mai eccessivamente pesante, che si conclude con un lungo retrogusto da dessert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggerimenti per il servizio:\u003c\/b\u003e Servire ben freddo — liscio su ghiaccio tritato, versato su fragole fresche, profiteroles o gelato alla vaniglia. Serve anche come base straordinaria e golosa per un martini al cioccolato di alta qualità o un'aggiunta lussuosa alla cioccolata calda nelle serate fredde.\u003c\/p\u003e","brand":"Aura destilerija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57557440266571,"sku":"37744","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Cokolada.jpg?v=1781866022"}],"url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/it\/collections\/novi-proizvodi.oembed","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}