{"product_id":"paski-sir-ex-stari-650g","title":"Paški sir ekstra stari, 650 g","description":"\u003cp\u003eEkstra stari izraz Paškog sira — najnagrađivanijeg i najpoznatijeg hrvatskog sira — dozrijevan minimalno 12 mjeseci u Gligorinim podrumima do razvijanja izvanredne dubine. Izrađen isključivo od mlijeka autohtone paške ovce koja pase na burom pomilovanim krškim pašnjacima otoka Paga, ovaj sir je ono što se dogodi kada strpljivo dozrijevanje sretne najprepoznatljivije ovčje mlijeko na svijetu. Sirana Gligora drži više međunarodnih nagrada za Paški sir nego bilo koji drugi proizvođač.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTekstura je duboke jantarno-zlatne boje, gusta s kristalnim strukturama kalcijevog laktata koji hrskaju na jeziku i s intenzivnim naletom umami-slanog karaktera u svakom zalogaju. Note prženih lješnjaka, sušenog voća i mineralna oštrina jadranske soli definiraju dug, slojevit završetak. Ozbiljan sir za ozbiljne stolove — uparite uz punokrvno crno vino (Dingča ili vrhunski Plavac mali), odležani med i najbolje maslinovo ulje koje imate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% ovčje mlijeko paške ovce · ZOI · Dozrijevan min. 12 mj · Četvrtina kola\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454539595,"sku":"21355","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskistaricetvrtina.png?v=1781604505","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/hr-en\/products\/paski-sir-ex-stari-650g","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}