{"title":"Sirevi","description":"\u003cp\u003eDom nagrađivanog Paškog sira i pažljivo odabrane kolekcije vrhunskih domaćih i uvoznih sireva. Istražite afinirane sireve, specijalitete od ovčjeg, kozjeg i kravljeg mlijeka, aromatične i dimljene varijante te bogate plate stvorene za prave gurmane.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paski-sir-zoi","title":"Paški sir","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePaški sir naš je najpoznatiji i najnagrađivaniji sir. Iako čini manje od 15 % ukupne proizvodnje, on je zastava naše sirane i sinonim za globalno prepoznatu kvalitetu Gligore. Ujedno je i prvi sir kojim je Ivan Gligora osvojio prvo međunarodno priznanje za hrvatski sir — i ostaje najnagrađivaniji hrvatski sir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePaški sir ograničen je proizvod, dobiven isključivo od ovčjeg mlijeka s otoka Paga. Njegova ograničena dostupnost vezana je uz ukupan broj paških ovaca koje slobodno pasu na pašnjacima otoka Paga.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eOsim vlastitog manjeg stada, Sirana Gligora svakodnevno otkupljuje paško ovčje mlijeko od stotinjak obitelji na otoku Pagu, u većini naselja — i to tijekom cijele sezone mužnje, od siječnja do kraja lipnja.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePaški sir proizvodi se tradicionalnim postupkom. Prvi je hrvatski sir sa zaštićenom oznakom izvornosti (ZOI).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eVrsta sira: tvrdi sir\u003cbr\u003eOkus: blag i orašast\u003cbr\u003eRok trajanja: 180 dana, vakuumirano, 4–8 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStatus: oznaka izvornosti — ZOI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptimalni uvjeti čuvanja: 8–16 °C; 75–80 % vlažnosti\u003cbr\u003eZrelost: 3–6 mjeseci\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNagrade\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGodina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNatjecanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNagrada \/ priznanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2025.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrončana medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2025.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2024.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2023.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrončana medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2023.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice (ZOI)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2022.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlatna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2022.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice (ZOI)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2021.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1 zvjezdica\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2021.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebrna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2021.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrončana medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2020.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2019.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlatna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2019.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2019.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInternational Taste Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebrna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2018.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSuper zlato\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2018.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlatna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2018.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2018.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebrna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2017.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebrna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2016.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrončana medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2014.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eiTQi Bruxelles (Belgija)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKristalna nagrada\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2013.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1 zvjezdica\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2013.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlato i najbolji u kategoriji\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2013.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlato i najbolji u kategoriji\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2012.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2012.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlato i najbolji prekomorski sir\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2012.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKasiade (Austrija)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlatna medalja i 1. mjesto\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2010.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSuper zlato i najbolji u tri kategorije\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2010.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTrofej za najbolji novi sir\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2002.\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFranciacorta in Bianco\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1. mjesto (kategorija ovčjeg mlijeka)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":57079315333451,"sku":"11101","price":188.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650g","offer_id":57079306551627,"sku":"21106","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"225g","offer_id":57120195608907,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pag_cheese.png?v=1780171209"},{"product_id":"paski-sir-ekstra-stari-min-12-mj-zoi","title":"Paški sir ekstra stari","description":"\u003cp\u003eEkstra staro izdanje legendarnog Paškog sira — najproslavljenijeg hrvatskog sira sa zaštićenom oznakom izvornosti (ZOI), odležanog najmanje 12 mjeseci do svog najkoncentriranijeg oblika. Duboko zlatno-jantarna pasta s izraženom kristalnom strukturom; intenzivno slan, duboko orašast okus s nezaobilaznim mineralno-slanim rubom paškog terroira. Ozbiljan sir za ozbiljne stolove.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNagrade\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGodina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNatjecanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNagrada \/ Priznanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlato\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBrončano priznanje\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice (ZOI)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice (ZOI)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 zvjezdice\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebro (odležano min. 12 mjeseci)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlato\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZlatna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSrebro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGligora, Otok Pag, Hrvatska · ZOI · 12+ mjeseci\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57566077747531,"sku":"11102","price":207.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57566077780299,"sku":"21355","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":57566077813067,"sku":"21359","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/PaskiextrastarikolutB.png?v=1780339106"},{"product_id":"sir-likotin","title":"Likotin ovčji sir","description":"\u003cp\u003eLikotin je jedan od Gligorinih karakterističnih ovčjih sireva — dugo zreo specijalitet s dubokim umamskim karakterom i rafinirano strukturiranom teksturom. Čvrsta, zlatno-jantarna masa s prekrasno razvijenim okusom: orahovit, mineralan, s dugim toplim završetkom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrijedlog posluživanja:\u003c\/b\u003e Izvrsno se slaže sa suhim smokvama, orasima i punim crnim vinom, ili naribana tanko preko rustikalne salate. Ozbiljan izbor za zahtjevnog ljubitelja sira.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.8 kg","offer_id":57476502126923,"sku":"11191","price":103.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57985499234635,"sku":"21120","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57476502159691,"sku":"21331","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Likotin1.jpg?v=1780174932"},{"product_id":"sir-liburjan","title":"Sir Liburjan","description":"\u003cp\u003eInspiriran drevnim Liburnima koji su nekada nastanjivali jadransku obalu, \u003cb\u003eSir Liburjan\u003c\/b\u003e je majstorska mješavina triju vrsta mlijeka: \u003cb\u003ekravljeg, ovčjeg i kozjeg\u003c\/b\u003e. Ta jedinstvena kombinacija stvara složen i harmoničan profil okusa — istovremeno snažan i elegantno uravnotežen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKravlje mlijeko pruža glatku, kremastu osnovu; ovčje mlijeko dodaje karakterističnu bogatost i dubinu, dok kozje mlijeko donosi suptilnu, sofisticiranu kiselost. Odležan do savršenstva, Liburjan razvija čvrstu teksturu i dugotrajan, slani završetak. Svestrani je centar svake premium ploče sa sirevima — izvrsno se slaže s \u003cb\u003edalmatinskim pršutom, suhim smokvama i punašnim crnim vinima\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNagrade\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width: 87.6522%;\"\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGodina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatjecanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNagrada \/ Priznanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003eSrebro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e1 zvjezdica\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2021\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003eZlatna medalja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003eBronca\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003eSuper Gold\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e2017\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003eZlato\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":58621255090507,"sku":"11207","price":103.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650g","offer_id":57121142735179,"sku":"21364","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121142767947,"sku":"21329","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjan-kolut-webshop.jpg?v=1777130947"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine","title":"Sir Žigljen odležan u maraskinoj komini","description":"\u003cp\u003eSir Žigljen iz maraskine komine premium je specijalitet koji spaja tradiciju i inovaciju. Nadahnut starim sirarskim tehnikama afiniranja, ovaj sir odležava u komini autohtone zadarske višnje maraske i razvija jedinstvene voćne note koje nadopunjuju njegov bogat i složen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŽigljen — mješavina kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Dalmacije, Like i Korduna — zrije 4 do 12 mjeseci, a nakon odležavanja u maraskinoj komini postaje još bogatijeg okusa. Rezultat je gurmanski specijalitet izražene arome i posebne teksture. Čuvati na temperaturi od 4 do 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":58257379098955,"sku":"11208","price":114.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":58257379131723,"sku":"21470","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"325 g","offer_id":58623406408011,"sku":"21208","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":58257379164491,"sku":"21358","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_maraska_kolut_tresnje.jpg?v=1790604092"},{"product_id":"sir-velebjan","title":"Sir Velebjan","description":"\u003cp\u003eIz surovog krajolika gdje se gorski zrak susreće s Jadranskim morem, \u003cb\u003eSir Velebjan\u003c\/b\u003e je premium tvrdi sir koji utjelovljuje snagu i duh Velebita. Ovaj iznimni sir izrađuje se od precizne mješavine \u003cb\u003ekozjeg i ovčjeg mlijeka\u003c\/b\u003e, nudeći bogat, punašan okus za najzahtjevnije znalce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvčje mlijeko daje aromatičnu dubinu i naznaku mediteranske slanosti, dok kravlje mlijeko osigurava uravnoteženu kremastost. Odležan s pažnjom, Velebjan ima čvrstu, kristalnu teksturu i složen slani profil. Savršen uz jača dalmatinska crna vina, med ili rustični kruh.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":58621250830667,"sku":"11211","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":58436681826635,"sku":"21469","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57121434206539,"sku":"21330","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_Velebjan_Gligora.jpg?v=1777140904"},{"product_id":"zigljen-dimljeni","title":"Žigljen dimljeni sir","description":"\u003cp\u003eVrhunski tvrdi sir od miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Sirane Gligora, tradicionalno dimljen na prirodnom drvu. Dimljeni Žigljen spaja bogat, orašast okus zrelog sira s ugodnim, finim notama dima. Čvrste je teksture i punog okusa, a izvrsno se sljubljuje s robusnim crnim vinima, dalmatinskim pršutom, craft pivom i domaćim kruhom.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":58504784904523,"sku":"11232","price":80.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":58504718287179,"sku":"21471","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":58504718319947,"sku":"21382","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/6W7xo.jpg?v=1790592010"},{"product_id":"sir-zigljen-6-mj","title":"Žigljen sir – Zreli 6 mjeseci","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen sir je tvrdi sir koji spaja najbolje kravljeg i ovčjeg mlijeka, proizveden u Dalmaciji, Lici i na Kordunu. Nadahnut tradicijom sirarstva na otoku Pagu, ovaj Gligorin klasik nastao je davne 1996. godine. Počeo je kao mješavina paškog ovčjeg mlijeka i kravljeg mlijeka iz zadarskog zaleđa, jer prve godine nije bilo dovoljno paškog mlijeka za proizvodnju Paškog sira. Ovaj inovativni pristup brzo je osvojio tržište, a Žigljen je postao omiljeni sir, prepoznat po svojoj jedinstvenoj kombinaciji okusa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen ima izraženu aromu i miris, s kompaktnom pastom. Dozrijeva najmanje 6 mjeseci, a njegova prepoznatljiva tekstura i bogat okus čine ga svestranim u kuhinji, savršenim za uživanje uz razna jela. Osvojio je nekoliko međunarodnih nagrada, što potvrđuje njegovu vrhunsku kvalitetu. Žigljen se najbolje čuva na temperaturi od 10-12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":58621267706187,"sku":"11235","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":58621191618891,"sku":"21375","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220128080203,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cheese_1.jpg?v=1777984418"},{"product_id":"sir-kolan","title":"Kolan sir","description":"\u003cp\u003eSir Kolan je pravi klasik brenda Gligora i najstariji sir tvornice sira Gligora, stvoren 1996. godine. Ovaj izvanredni tvrdi sir se pravi od 100% kravljeg mlijeka sa zadarskog zagorja. Iako je inaisiran tradicionalnim trappist sirom, sir Kolan se razvio u jedinstvenu kategoriju, zadržavajući svoje ime i prepoznatljivu vizualnu identitet – etiketu s prikazom male crkve sv. Jeronija iz polja Kolanje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSir Kolan se ističe ugodnim mirisima i čvrstim, strukturiranim tijelom. Sir je star 6 mjeseci, a njegova blagost, zajedno s umjerenim mirisima i okusima, čini ga izrazito popularnim među ljubiteljevima sira. Danas je Kolan jedan od najprodavanijih tvrdih sirova u Hrvatskoj.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":57028805722443,"sku":"11301","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57079278666059,"sku":"21323","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan.jpg?v=1776770281"},{"product_id":"sir-extra-old","title":"Sir Kolan ekstra stari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoživite još intenzivnije bogatstvo Gligorina klasika uz sir Kolan extra stari.\u003c\/strong\u003e Kao najstariji brend Sirane Gligora, stvoren još 1996. godine, Kolan je odavno osvojio srca istinskih gurmana. Ova \u003cem\u003eekstra dozrela\u003c\/em\u003e verzija (6 -12 mjeseci) podiže naš omiljeni tvrdi sir od 100% kravljeg mlijeka iz zadarskog zaleđa na potpuno novu gastronomsku razinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠto čini Kolan extra stari posebnim?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduženo zrenje:\u003c\/strong\u003e Kroz dugotrajni i pažljivo kontrolirani proces dozrijevanja, sir razvija znatno čvršću, zrnatu teksturu (pastu) i dublji, robusniji profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntenzivne aromatske note:\u003c\/strong\u003e Prepoznatljive ugodne arome klasičnog Kolana ovdje evoluiraju u izražene, bogate note oraha s dugotrajnim, profinjeno pikantnim završetkom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTradicija i identitet:\u003c\/strong\u003e Sir ponosno zadržava svoj prepoznatljivi vizualni identitet — kultnu etiketu s crkvom sv. Jeronima iz Kolanjskog polja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSavršen izbor za ribanje preko vrhunskih jela od tjestenine, sljubljivanje s jakim, punim crnim vinima ili kao glavna zvijezda na ekskluzivnoj plati sireva.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.5 kg","offer_id":57848007393611,"sku":"11302","price":74.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57845913977163,"sku":"21352","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_stari_kolut.jpg?v=1789033620"},{"product_id":"sir-kolan-dimljeni","title":"Kolan dimljeni sir","description":"\u003cp\u003eSir Kolan dimljeni izrađen je od kravljeg mlijeka i prirodno dimljen nad drvom bukve, što mu daje karakterističnu zlatno-smeđu koricu i intenzivnu, blago slatkastu aromu dima. Tijesto je čvrsto i kompaktno, s bogatim, punim okusom. Savršen je za dasku sireva, kao samostalni zalogaj uz čašu crnog vina, ili narezan u tanke listove kao dodatak pršutu i maslinama.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57589174337867,"sku":"11320","price":77.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57589093531979,"sku":"21363","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57589093564747,"sku":"21332","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/D3rgw.jpg?v=1790592224"},{"product_id":"dinarski-sir","title":"Dinarski sir","description":"\u003cp\u003eGligorin Dinarski je čvrst, miješani sir od hrvatskog kravljeg i kozjeg mlijeka — moderni pozdrav sirevima koje su nekada čobani donosili s dinarskog masiva. Kravlje mlijeko donosi kremasto tijelo i nežnu maslačastu notu; kozje mlijeko donosi svjetlost i čistu, biljnu kiselost. Dozreo do karaktera, sir nudi prekrasno uravnotežen zalogaj: nežno kiselkast od koze, blago maslačast od krave, s tihim planinskim mineralnim završetkom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano kravlje i kozje mlijeko · Polutvrd · Cijeli kolut\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57589600223563,"sku":"11501","price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57589600256331,"sku":"21505","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57589600289099,"sku":"21325","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Dinarski_kolut.png?v=1781607108"},{"product_id":"sir-kozlar","title":"Sir Kozlar – Premium sir od kozjeg mlijeka","description":"\u003cp\u003eDoživite profinjenu čistoću \u003cb\u003eKozlara\u003c\/b\u003e — Gligorinog premium sira izrađenog isključivo od najkvalitetnijeg kozjeg mlijeka. Prepoznatljiv po snježnobijeloj pasti i elegantnoj teksturi, Kozlar je dokaz majstorstva sirane Gligora u spajanju tradicionalnih tehnika sa sofisticiranim profilom okusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZa razliku od mlađih kozjih sireva, Kozlar dozrijeva do čvrste, glatke konzistencije i suptilne, slojevite kiselosti koja je istovremeno osvježavajuća i duboko punog okusa. Njegove nježne biljne note čine ga idealnim izborom za sve koji cijene lakšu, a opet složenu stranu artizanskih sireva. Poslužite ga tanko narezanog uz cvjetne medove, svježe orahe ili čašu rashlađenog bijelog vina poput Pošipa za istinski uzvišen gastronomski doživljaj.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.8 kg","offer_id":57121578418507,"sku":"11601","price":125.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":57583488696651,"sku":"21604","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121578451275,"sku":"21326","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kozlar_kolut.png?v=1782197215"},{"product_id":"sir-mladi-trapist","title":"Mladi Trapist sir","description":"\u003cp\u003eMladi trapist Gligora polutvrdi je sir od 100% punomasnog kravljeg mlijeka. Ističe se bogatim mliječnim mastima koje nose aromu i vitamine topljive u mastima, čineći ga iznimno ukusnim i hranjivim. Mladi trapist brzo je postao jedan od Gligorinih klasika i sinonim za kvalitetan polutvrdi sir dostupne cijene — idealan za sendviče, tostove i salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDostupan u različitim oblicima, vakumiran za rok trajanja do 120 dana (4–12 °C). Odličan izbor za ljubitelje sira koji traže visokokvalitetan proizvod po pristupačnoj cijeni.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.8 kg","offer_id":57088458129739,"sku":"11701","price":54.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57717216608587,"sku":"21701","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57088458064203,"sku":"21327","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Trapist_kolut.png?v=1781611052"},{"product_id":"sir-s-ruzmarinom-na-kori","title":"Sir s ružmarinom","description":"\u003cp data-path-to-node=\"36\"\u003eKravlji sir s ružmarinom rezultat je inspiracije iz mediteranske tradicije, koja je započela 2008. godine, kada su nas posjetili naši prijatelji iz Španjolske. Zajedno smo proučavali tradicionalne mediteranske metode konzervacije i zrenja sira, što je potaknulo stvaranje ove iznimne delicije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"37\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKarakter i moć ružmarina:\u003c\/b\u003e Ružmarin, zimzelena biljka s karakterističnim igličastim listovima i pikantno ljutim okusom, daje ovom tvrdom siru prepoznatljivu, plemenitu aromu i iznimno bogatstvo okusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"38\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVrhunska sirarska tehnika:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"39,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"39,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eČist iznutra:\u003c\/b\u003e Sir je u svojoj jezgri potpuno „čist“ i zadržava vrhunsku teksturu domaćeg kravljeg sira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"39,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"39,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTehnika oblaganja:\u003c\/b\u003e Posebnom tehnikom, tijekom procesa zrenja, sirari vanjsku koru oblažu svježim ružmarinom. Time se postiže savršena, elegantna ravnoteža u kojoj biljne note prožimaju sir, ali ne dominiraju njime.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"40\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGourmet preporuka:\u003c\/b\u003e Ovaj sir od kravljeg mlijeka idealan je za sve ljubitelje intenzivnih, pikantnih i toplih mediteranskih aroma. Njegova čvrsta struktura čini ga savršenim za gurmane koji na svojoj rati želje iskusiti jedinstvenu kombinaciju tradicionalnog okusa i inovativnih metoda zrenja. Izvrsno se slaže uz domaći pršut, masline i čašu punijeg crnog vina.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57717870985547,"sku":"11804","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57716060619083,"sku":"21468","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220053565771,"sku":"21372","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Cheese_with_rosemarine.png?v=1777983109"},{"product_id":"sir-s-chillijem","title":"Sir s chilijem","description":"\u003cp\u003eSir s chilijem idealan je izbor za sve ljubitelje začinjenosti! Ovaj tvrdi kravlji sir obogaćen je mješavinom pažljivo odabranih chili paprika koje mu daju pikantan, intenzivan okus i prepoznatljiv karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSavršena ravnoteža između kremaste teksture sira i vatrene chili topline čini ga idealnim dodatkom za sve ljubitelje snažnih okusa. Možete ga poslužiti kao grickalicu, dodatak plati sa sirevima ili uz čašu vina za savršeno iskustvo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":57090049704267,"sku":"11809","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650g","offer_id":57090049737035,"sku":"21467","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57090049671499,"sku":"21337","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Chilli_kolut_papricice.jpg?v=1790605920"},{"product_id":"sir-s-lavandom","title":"Sir s lavandom","description":"\u003cp\u003eKravlji sir s lavandom na kori iznimen je proizvod koji spaja tradicionalni kravlji sir s delikatnim, cvjetnim notama lavande. Ovaj polutvrdi sir obogaćen je lavandom koja mu daje blag, ali prepoznatljiv miris i okus koji odmah priziva sunčane primorske krajeve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSofisticirana dubina okusa:\u003c\/b\u003e blaga slatkoća i prirodna svježina samoga sira savršeno se nadopunjuju s aromatičnom, pomalo pikantnom notom lavande na kori. Taj kontrast stvara profinjenu dubinu okusa koja se postupno razvija sa svakim zalogajem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eUkorijenjen u tradiciju našega primorja:\u003c\/b\u003e sir nastaje prema povijesnoj mediteranskoj tradiciji umatanja i čuvanja sireva u aromatičnom bilju. Ta mu metoda daje dodatnu dimenziju, štiti teksturu i izravno ga povezuje s autohtonim biljem hrvatske obale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eGastronomska preporuka:\u003c\/b\u003e sir s lavandom prava je poslastica za sve koji vole jedinstvene okuse i prirodne sastojke. Donosi dašak elegancije na stol i sirnu platu. Izvrsno se slaže uz lagane krekere, orašaste plodove, med od bagrema te čašu bijelog ili rosé vina.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57717457912139,"sku":"11813","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57717457944907,"sku":"21466","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57717457977675,"sku":"21338","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/SirslavandomkolutB.png?v=1782723501"},{"product_id":"sir-s-konopljom","title":"Sir s konopljom","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eSir s konopljom predstavlja izvanrednu kombinaciju tradicijskog sirarskog umijeća i inovativnih sastojaka. Ovaj jedinstveni sir nastaje pažljivom preradom visokokvalitetnog mlijeka obogaćenog konopljom, poznatom po svojim zdravstvenim vrijednostima.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eSir s konopljom nudi ne samo neobičan, ugodan okus već i brojna zdravstvena svojstva. Svaki sir pažljivo je izrađen kako bi zadovoljio i najzahtjevnije nepce, bilo kao dio obroka, dodatak raznim jelima ili kao zdrav zalogaj.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eNaš sir s konopljom idealan je za \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egurmane koji žele eksperimentirati s novim okusima, kao i za one koji traže zdravije opcije u svojoj prehrani. Otkrijte kako ovaj inovativni sir može obogatiti vaše jelo i pridonijeti vašem zdravlju, uz uživanje u njegovoj jedinstvenoj teksturi i okusu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57848013357387,"sku":"11893","price":64.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57846039609675,"sku":"11894","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57846039642443,"sku":"21343","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/gligora-sir-s-konopljom-kolut.jpg?v=1785831986"},{"product_id":"jadranski-sir","title":"Jadranski sir","description":"\u003cp\u003eJadranski sir „mlađi je brat“ našeg Žigljena, ali nešto blažeg okusa. Ovaj vrhunski sir spaja kravlje i ovčje mlijeko i tako postiže savršenu ravnotežu između bogate teksture i nježnog okusa. Jarko žute je boje, kremast i lako se topi u ustima, što ga čini idealnim za ljubitelje sireva od miješanog mlijeka. Blago slatkog okusa, Jadranski sir savršena je poslastica za one koji više vole nježnije, ali i dalje bogate sireve. U njemu je udio kravljeg mlijeka nešto veći od udjela ovčjeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"650g","offer_id":57089869545803,"sku":"21360","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":57089869513035,"sku":"11901","price":80.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57089869578571,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_sir.jpg?v=1776771776"},{"product_id":"jadranski-dimljeni","title":"Jadranski dimljeni sir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJadranski dimljeni sir premium je sir koji kombinira kravlje i ovčje mlijeko, stvarajući savršenu ravnotežu između bogate teksture i nježnog okusa. S laganom dimljenom aromom i jarko žutom bojom, kremast je i lako se topi u ustima, pružajući savršenu poslasticu za ljubitelje sira. S nešto većim udjelom kravljeg mlijeka, idealan je za sve koji preferiraju blaže, ali ipak bogate sireve. Dimljen je prirodnim putem, što mu daje poseban karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.7 kg","offer_id":57082519355723,"sku":"11904","price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57615031435595,"sku":"21361","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57082519388491,"sku":"21339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_dimljeni.jpg?v=1776771287"},{"product_id":"paska-skuta","title":"Paška skuta, ~350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,0\"\u003eSvježa paška ovčja skuta izrađena od sirutke nastale u proizvodnji čuvenog Paškog sira. Lagana, ugodno kremasta i prirodno slatka, nosi prepoznatljivo bogatstvo i puninu autentičnog paškog ovčjeg mlijeka. Izvrsna namazana na toplom kruhu uz kap meda, u slanim pitama i savijačama, uz svježe voće ili ako se koristi kao podloga za nadjeve od špinata i skute za tjesteninu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Ovčje mlijeko (sirutka)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450050379,"sku":"11199","price":121.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1331.jpg?v=1781677937"},{"product_id":"kozja-skuta","title":"Kozja skuta, ~350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,0\"\u003eSvježa kozja skuta izrađena od sirutke nastale u proizvodnji paškog kozjeg sira. Prhka, ugodno osvježavajuća i kremasta, nosi čiste aromatične note paških pašnjaka. Izvrsna namazana na toplom kruhu uz džem od smokava, u slanim pitama, uz svježe voće ili kao delikatno punjenje za raviole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Kozje mlijeko (sirutka)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450083147,"sku":"11193","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1329.jpg?v=1781677092"},{"product_id":"kravlja-skuta-cca-350-g","title":"Kravlja skuta, ~350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,0\"\u003eSvježa kravlja skuta izrađena od sirutke nastale u proizvodnji kravljeg sira. Blaga, svilenkasta i ugodno slatka, pruža čistu i prirodnu kremastost kravljeg mlijeka. Odlična namazana na toplom kruhu uz malo meda, u pitama s povrćem, punjenjima za tjesteninu i lazanje, ili kao podloga za njoke i kolače od sira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Sirana Gligora, Hrvatska · Kravlje mlijeko (sirutka)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450148683,"sku":"11192","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1330.jpg?v=1781677214"},{"product_id":"kravlja-skuta-burana","title":"Burana kravlja skuta, cca 350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7,1,1,0\"\u003eSvježa kravlja skuta Burana izrađena od kravlje sirutke i obogaćena plemenitim cvijetom soli. Blaga, svilenkasta i ugodno kremasta, pruža čisti okus kravljeg mlijeka s finom mineralnom notom soli. Odlična na toplom kruhu uz malo meda, u pitama s povrćem, punjenjima za tjesteninu, njoke ili kao podloga za kolače od sira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Burana, Hrvatska · Kravlje mlijeko (sirutka) · Obogaćeno cvijetom soli\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450279755,"sku":"11184","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1332.jpg?v=1781677793"},{"product_id":"dinarska-skuta-cca-350-g","title":"Dinarska skuta, cca 350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6,1,1,0\"\u003eSvježa Dinarska skuta, izrađena od sirutke miješanog kravljeg i kozjeg mlijeka. Lagana, kremasta i bogato aromatična, donosi čistu svježinu planinskih pašnjaka. Izvanredna na toplom kruhu uz rajčicu i maslinovo ulje, u pama s povrćem, složencima od tjestenine ili poslužena na svježim breskvama s malo meda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"6,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Gligora Fresh Selection, Hrvatska · Miješano kravlje i kozje mlijeko (sirutka) · Dinarski stil\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450476363,"sku":"11183","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1328.jpg?v=1781676736"},{"product_id":"zigljenova-skuta-cca-350-g","title":"Žigljenova skuta, cca 350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003eSvježa skuta izrađena od sirutke sira Žigljen, prepoznatljivog Gligora zrelog klasika od miješanog (ovčjeg i kravljeg) mlijeka. Rezultat je nježna, iznimno aromatična skuta koja nosi blagi prepoznatljivi dodir Žigljena. Izvanredno kremasta na toplom kruhu uz maslinovo ulje i morsku sol, ili slasno uklopljena u pite, quicheve i punjenja za svježu tjesteninu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Gligora Fresh Selection, Otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko (sirutka) · U stilu Žigljena\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450509131,"sku":"11181","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1326.jpg?v=1781676431"},{"product_id":"ricotta","title":"Gligora Ricotta, cca 350 g","description":"\u003cp\u003eSvježa, klasična ricotta iz Gligora Fresh Selection kolekcije — delikatna svježa skuta izrađena od sirutke nastale pri proizvodnji sira, u iskrenoj mediteranskoj tradiciji. Blaga, kremasta i nježno slatka, s prekrasno čistim okusom. Svestrana kuhinjska baza: namažite na topli kruh, umiješajte u nadjeve za raviole i cannelloni, umutite u cheesecake ili žlicom prelijte preko svježeg voća s medom za promišljen desert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCca 350 g · Gligora Fresh Selection, Hrvatska\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450640203,"sku":"11313","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1333.jpg?v=1781678194"},{"product_id":"paski-sir-650-g-specijalno-pakiranje","title":"Paški sir specijalno pakiranje, 650 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOtkrijte najpoznatiji hrvatski sir u elegantnom poklon pakiranju. Proizveden u svjetski poznatoj Sirani Gligora na kršovitom otoku Pagu, Paški sir je višestruko nagrađivani tvrdi sir izrađen isključivo od 100% čistog paškog ovčjeg mlijeka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOno što Paški sir čini uistinu legendarnim jest njegovo nezamjenjivo podrijetlo. Izvorne paške ovce pasu divlje aromatično bilje poput kadulje i smilja, prirodno posoljeno morskom solju koju preko pašnjaka nosi snažna bura. To siru daje njegov prepoznatljiv, intenzivno aromatičan profil okusa s bogatim, orašastim završetkom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSmješten u vrhunskoj poklon kutiji, ovaj specijalni paket od 650 g stvoren je da ostavi dojam. Bilo da slažete vrhunsku platu sireva i suhomesnatih delicija, tražite upečatljiv poslovni ili blagdanski poklon, ili slavite posebnu prigodu, ova delicija sa ZOI (ZOI\/PDO) certifikatom donosi autentičan okus Mediterana izravno na vaš stol.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450902347,"sku":"21101","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskisir650g.jpg?v=1785412717"},{"product_id":"paski-sir-325-g-specijalno-pakiranje-zoi","title":"Paški sir ZOI — specijalno pakiranje, 325 g","description":"\u003cp\u003eVakumirana porcija od 325 g \u003cstrong\u003eGligorinog Paškog sira\u003c\/strong\u003e — najnagrađivanijeg i najprepoznatljivijeg hrvatskog sira, zaštićenog ZOI oznakom. Izrađen isključivo od mlijeka autohtone paške ovce koja pase na aromatičnim, vjetrovitim pašnjacima otoka, dozrijevan najmanje 60 dana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČvrsto, slamnato-žuto tijesto s tirozinskim kristalićima, slanim tonom mora i dugim medenim završetkom. Ovo specijalno pakiranje polovine je idealno za poklon ili za domaćinstva koja žele puno iskustvo okusa bez cijelog koluta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% paško ovčje mlijeko · ZOI · Vakumirano · 325 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450967883,"sku":"21102","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskisir325g.jpg?v=1786696046"},{"product_id":"paski-sir-650g","title":"Paški sir, 650 g","description":"\u003cp\u003eVakumirana četvrtina Paškog sira — jednog od najnagrađivanijih hrvatskih sireva s oznakom zaštićenog podrijetla. 650 g je idealan kućni format: dovoljno za nekoliko prigoda, a vakumiranom pakovanju dugotrajno svježe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČvrst i blago granularan, s dugim slanim okusom koji ostaje na nepcu. Prirodan pratilac uz tamna dalmatinska vina, masline, pršut i dobro maslinovo ulje. Poklon koji se ne griješi ili stalni izbor u svakom hladnjaku koji drži do sira.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451000651,"sku":"21106","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paski_sir_1_4_cetvrtina.png?v=1777123445"},{"product_id":"paski-sir-225g","title":"Paški sir, 225 g","description":"\u003cp\u003ePaški sir — najnagrađivaniji i najpoznatiji hrvatski sir, izrađen isključivo od mlijeka autohtone paške ovce koja pase na burom pomilovanim, biljem obraslim krškim pašnjacima otoka Paga. Slane kapljice s bure oblažu primorske biljke kojima se ovce hrane, dajući njihovom mlijeku i ovom siru nepogrešiv slano-mineralni karakter koji nijedan sir u svijetu ne može replicirati. Čvrsta, duboko zlatna tekstura s finom kristalnom strukturom koja se razvija s godinama; dug, ukusan, orašast i nepogrešivo aromatičan na nepcu. Sirana Gligora drži više međunarodnih nagrada za Paški sir nego bilo koji drugi proizvođač.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavršeno na bogatoj plati s hrvatskim medom i pršutom, naribano po tjestenini ili u paru s Plavcem malim i punim bijelim vinom. Vakuumirani komad od 225 g praktična je porcija za svaki dan — dovoljna za dijeljenje, a idealna i za jednokratan užitak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e225 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% ovčje mlijeko paške ovce · ZOI · Vakumirano\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451164491,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pa_ki_sir_225.png?v=1781447257"},{"product_id":"paski-180g-min-6-mj-blister-pakiranje","title":"Paški sir — odležan najmanje 6 mjeseci (poklon kutija, 180 g)","description":"\u003cp\u003eUzdignite svoju poklon-selekciju ili osobnu zbirku svjetski priznatim \u003cb\u003ePaškim sirom\u003c\/b\u003e, sirom zaštićene oznake izvornosti (ZOI) od ovčjeg mlijeka s otoka Paga. Ovaj izuzetan komad od 180 g \u003cb\u003eodleži najmanje šest mjeseci\u003c\/b\u003e, razvijajući karakterističnu kristaličnu strukturu i složen, pikantan profil okusa prožet mirisima mediteranskog bilja i morske soli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrezentiran u \u003cb\u003eelegantnoj poklon kutiji\u003c\/b\u003e, ovaj odležani Paški sir odražava jedinstven terroir paških kamenih pašnjaka, gdje ovce pasu na kaduljom i smiljem prožetim pašnjacima. S bogatim, dugotrajnim završetkom i artizanskim nasljeđem, ovo nije samo sir — to je komad hrvatske tradicije. Savršeno se slaže s čašom premium Plavca Malog ili kapljicama livadnog meda.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451819851,"sku":"21124","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paski-kartica-blister.png?v=1777224599"},{"product_id":"paski-sir-u-kockicama-125g-zoi","title":"Paški sir kockice, 125 g","description":"\u003cp\u003eZalogajne kockice slavnog Paškog sira — najnagrađivanijeg i najpoznatijeg hrvatskog sira. Izrađen je na burom pomilovanom otoku Pagu od mlijeka autohtone paške ovce koja pase na aromatičnom bilju posutom kapljicama mora — a upravo taj spoj morske soli i mediteranskih trava daje siru njegov nepogrešiv, ničim usporediv karakter. Sirana Gligora najnagrađivaniji je proizvođač Paškog sira na svijetu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOvo praktično pakiranje od 125 g donosi pun karakter sira u zalogajnim kockicama: čvrsto, zlatno-jantarno tijesto, kristalna struktura razvijena pažljivim dozrijevanjem i prepoznatljiv orašast, slano-mineralan okus s dugim završetkom. Idealno za brzi aperitiv, u salatu, na snack dasku ili uz čašu Žlahtine, Malvazije ili laganijeg Plavca malog.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e125 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% ovčje mlijeko paške ovce · ZOI · Zalogajne kockice\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451918155,"sku":"21126","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/gligora-paski-sir-kockice.jpg?v=1785832326"},{"product_id":"zigljen-650-gr-specijalno-pakiranje","title":"Žigljen — posebno pakiranje, 650 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eOtkrijte jedno od vrhunskih remek-djela tvrtke Gligora, sada dostupno u velikodušnom, poklon-spremnom posebnom formatu. \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"111\"\u003eŽigljen\u003c\/b\u003e je legendarni tvrdi sir koji majstorski ujedinjuje najbolje od dvaju svjetova — kombinira vrhunsko kravlje i bogato ovčje mlijeko s lokalnih hrvatskih pašnjaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMajstorski tečaj u strpljivom sazrijevanju:\u003c\/b\u003e Kroz produženi proces zrenja, naši majstori sirari izvlače pravu dubinu ove jedinstvene mješavine. Žigljen se odlikuje:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSavršenom ravnotežom:\u003c\/b\u003e Kremastost i dostupnost kravljeg mlijeka usklađena s robusnom, aromatičnom dubinom ovčjeg mlijeka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTeksturom:\u003c\/b\u003e Čvrsta, zlatno-jantarna masa koja tijekom vremena razvija lijepu, blagu kristalnu strukturu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilom okusa:\u003c\/b\u003e Intenzivno slan s nepogrešivim orahovim podtonom i bogatim mineralnim karakterom koji odražava hrapav obalski terroir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrednost \"Posebnog paketa\":\u003c\/b\u003e Ovaj \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"35\"\u003ekomad od 650 g\u003c\/b\u003e ozbiljan je format dizajniran za prave ljubitelje sira. Bilo da organizirate veće okupljanje, kreirate impresivnu gourmet platu s delikatesama ili tražite promišljeni, premium poklon za kulinarskog znalca, ovaj paket ostavlja snažan dojam.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451983691,"sku":"21201","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/zigljen-650-nw.jpg?v=1780341490"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-mosta-325g-sp","title":"Gligora Sir Žigljen iz mošta — Specijalno pakiranje, 325 g","description":"\u003cp\u003eŽigljen — Gligorin prepoznatljivi klasik od dozrelog sira izrađenog od miješanog ovčjeg i kravljeg mlijeka — dovršen u hrvatskoj tradiciji dozrijevanja u vinskom moštu, koji oblaže kolut i polagano prožima teksturu voćnom dubinom i prekrasno ljubičasto obojenom korom. Miješana mliječna baza siru daje ravnotežu: dubinu i karakter ovčjeg mlijeka podignute kremastijim tijelom kravljeg. Završetak u moštu dodaje suptilnu vinsko-voćnu slatkoću i prepoznatljiv vinski aromatični sloj koji izdvaja ovaj format.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČvrsta, duboko zlatna tekstura s finom kristalnom strukturom i mekom, ljubičasto obojenom korom. Pamtljiv središnji komad sirne daske — uparite uz snažnije hrvatsko crno vino (Plavac mali ili Dingča), smokve i orahe. Specijalno pakiranje od 325 g je porcija za ozbiljne ljubitelje sira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e325 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozrijevan u vinskom moštu · Specijalno pakiranje\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980452376907,"sku":"21206","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/51C364C0-5EEE-4796-B829-DBC7A7FD66D0.jpg?v=1784719530"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine-325g-sp","title":"Sir Žigljen iz komine višnje maraške — Specijalno pakiranje, 325 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eŽigljen, prepoznatljivi klasik Sirane Gligora, plemeniti je dozreli sir afiniran u komini višnje maraske, mirisnom ostatku tradicionalne hrvatske proizvodnje likera Maraschino. Proizveden od tradicionalne mješavine ovčjeg i kravljeg mlijeka te dozrijevan do fine kristalne strukture, sir se potom oblaže kominom maraske koja ga nježno prožima toplim voćnim aromama višnje i daruje mu prepoznatljiv izgled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eOdlikuje se čvrstom, duboko zlatnom teksturom s izraženim kristalima i privlačnom ružičastom korom. Središnji je ukras svake raskošne sirne plate, a savršeno se sljubljuje sa snažnim hrvatskim crnim vinima poput Plavca malog ili Dingača, uz dodatak suhih smokava i tamne čokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e325 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozrijevan u komini višnje maraske · Specijalno pakiranje\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980452507979,"sku":"21208","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_maraska_kutija_tresnje.jpg?v=1790604091"},{"product_id":"zigljen-190g","title":"Žigljen – Zreli 6 mjeseci, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) sira \u003cstrong\u003eŽigljen\u003c\/strong\u003e, jednog od najnagrađivanijih Gligorinih tvrdih sireva — miješani sir od ovčjeg i kravljeg mlijeka, dozrijevan najmanje šest mjeseci na burom pomilovanom Pagu. Čvrsto, slamnato-žuto tijesto punog, slatko-slanog profila: note trave, suhog voća i dugog, elegantnog završetka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNarežite doma po želji — posložite na platu sa suhomesnatim delikatesama, narežite na kockice za aperitiv ili poslužite uz pršut, masline i čašu hrvatskog bijelog vina poput Žlahtine ili Pošipa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozrijevan ≥6 mjeseci · Vakumirani komad · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453196107,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_190_g.png?v=1781596658"},{"product_id":"dinarski-190g","title":"Dinarski sir, 190 g","description":"\u003cp\u003eGligorin Dinarski sir tvrdi je miješani sir koji spaja hrvatsko kravlje i kozje mlijeko — moderna posveta sirevima koje su pastiri nekada donosili s dinarskih planina. Dozrijevan kako bi razvio svoj puni karakter, pruža savršeno uravnotežen zalogaj: ugodno svjež i blago pikantan zahvaljujući kozjem, a nježno maslačast zahvaljujući kravljem mlijeku, uz suptilnu planinsku mineralnost na završetku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOva vakuumirana porcija od 190 g idealne je veličine za mediteransku platu sireva, narezana na kockice u ljetnim salatama ili naribana na listiće preko tople tjestenine. Izvrsno se sljubljuje s hrvatskim crnim ili punijim bijelim vinom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano kravlje i kozje mlijeko\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453491019,"sku":"21325","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/dinarski_osminka_00fae678-d70a-4181-8455-4bb7a863fa2d.png?v=1781607191"},{"product_id":"kozlar-190g","title":"Kozji sir Kozlar, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) sira \u003cstrong\u003eKozlar\u003c\/strong\u003e, Gligorinog vodećeg tvrdog sira iz 100% kozjeg mlijeka, dozrijevan najmanje četiri mjeseca na Pagu. Čvrsto, blijedo-slonovo tijesto s čistim, blago pikantnim kozjim karakterom, maslačastim završetkom i kompleksnim biljnim notama sa paških aromatičnih pašnjaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNarežite doma i poslužite: poslažite na kruh od kvasca s medom i orasima, dodajte u salatu sa smokvama ili poslužite uz svježi Pošip ili odležani Plavac Mali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kozje mlijeko · Dozrijevan ≥4 mjeseca · Vakumirani komad · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453556555,"sku":"21326","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kozlar_osminka.png?v=1781609841"},{"product_id":"mladi-trapist-190g","title":"Mladi trapist, 190 g","description":"\u003cp\u003eMladi trapist Sirane Gligora blagi je kravlji sir elastične teksture — autentičan klasik nastao na temeljima samostanske tradicije sirarstva. Nakon kratkog zrenja ostaje kremast i ugodno slatkast, s čistim mliječnim notama svojstvenima sirevima alpskog stila. Ovo vakuumirano pakiranje od 190 g savršeno se topi pri gratiniranju, lako se i uredno reže za sendviče te će svojim blagim profilom osvojiti i najizbirljivija nepca na svakoj sirnoj plati. Poslužite ga uz svježi kruh, lagano bijelo vino i masline ili slane nareske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Kravlje mlijeko\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453589323,"sku":"21327","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Trapist_osminka.png?v=1782717404"},{"product_id":"jadranski-190g","title":"Jadranski sir, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) \u003cstrong\u003eJadranskog sira\u003c\/strong\u003e — Gligorinog miješanog sira od kravljeg i ovčjeg mlijeka, blažeg i nježnijeg profila od intenzivnog Žigljena. Slamnato tijesto zaobljenog, mliječno-slanog okusa, s natuknicama svježeg vrhnja i suhog pašnjaka te dugim, čistim završetkom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNarežite doma po želji: poslužite sa svježim smokvama, prelijte Gligora ekstra djevičanskim maslinovim uljem ili poslužite uz grilani kruh i hladnu čašu Malvazije.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Miješano kravlje i ovčje mlijeko · Vakumirani komad · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453622091,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_osmina.jpg?v=1789035057"},{"product_id":"liburjan-190g","title":"Liburjan, 190 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNazvan po drevnoj Liburniji — predrimskoj obalnoj kulturi koja se protezala sjevernim hrvatskim Jadranom — sir Liburjan je počast Sirane Gligora bogatoj pastirskoj baštini ovoga kraja. Riječ je o čvrstom, dobro dozrelom siru proizvedenom od tradicionalne mješavine ovčjeg, kravljeg i kozjeg mlijeka — triju vrsta mlijeka koje su oblikovale jadransku sirarsku tradiciju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eKombinacija triju vrsta mlijeka donosi iznimnu kompleksnost okusa: dubinu ovčjeg, kremastu strukturu i punoću kravljeg te specifičnu svježinu kozjeg mlijeka — sve skladno posloženo u savršeno uravnoteženu cjelinu. Odlikuje ga bogat mliječni profil, nježno slani završetak te dašak mediteranskog bilja s paških pašnjaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eVakuumirana porcija od 190 g zaslužuje središnje mjesto na svakoj hrvatskoj sirnoj plati, a izvrstan je i nariban preko rižota ili ljetnih salata. Sljubite ga s Malvazijom, Pošipom ili laganijim Plavcem malim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje, kravlje i kozje mlijeko · Dozreo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453654859,"sku":"21329","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjanosminka.png?v=1781603374"},{"product_id":"velebjan-190g","title":"Velebjan, 190 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan\u003eNastao u suradnji sa surovim krajolikom gdje se planinski zrak susreće s Jadranskim morem,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"91\"\u003eSir Velebjan\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e je vrhunski tvrdi sir koji nosi snagu i duh Velebita.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Spravljen od precizne mješavine \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"190\"\u003ekozjeg i ovčjeg mlijeka\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ovaj praktični komad od 190 g savršeno je porcioniran za osobno kušanje,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e intimne sirne plate ili elegantan gurmanski poklon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan\u003eOvčje mlijeko daje mu aromatičnu dubinu i dozu mediteranske slanosti,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dok kozje mlijeko osigurava uravnoteženu,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zaokruženu kremastost.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e S pažnjom odležan u sirani Gligora,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Velebjan se odlikuje čvrstom,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kristalnom teksturom i slojevitim bogatim okusom.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Savršen je pratitelj snažnim dalmatinskim crnim vinima,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e medu ili jednostavnoj kriški domaćeg kruha od kiselog tijesta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453720395,"sku":"21330","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Velebjan_osmina.jpg?v=1790062409"},{"product_id":"likotin-190g","title":"Likotin, 190 g","description":"\u003cp\u003eLikotin je jadranski klasik Sirane Gligora — tvrdi sir proizveden od 100% ovčjeg mlijeka s ličke visoravni, gdje oštra planinska klima i bogati pašnjaci oblikuju izniman karakter mlijeka. Odlikuje se svijetlom, gustom teksturom čvrste strukture te prekrasno slojevitim okusom: bogate mliječne note prelaze u arome suhe trave, planinskog bilja i dašak morskog zraka, uz dug i čist aromatičan završetak. Vakuumirana porcija od 190 g savršeno pristaje na mediteransku sirnu platu, izvrstan je dodatak salatama od tjestenine kada se nareže na kockice, a posebno je ukusan lagano otopljen na toplom kruhu pokapanom maslinovim uljem. Sljubite ga sa svježim hrvatskim bijelim vinom — Malvazijom, Pošipom ili Debitom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% ovčje mlijeko iz Like · Tvrdi sir · Vakumirana porcija\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453785931,"sku":"21331","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Likotinosminka.png?v=1781806661"},{"product_id":"kolan-dimljeni-190g","title":"Kolan dimljeni, 190 g","description":"\u003cp\u003ePrepoznatljivi sir Kolan Sirane Gligora — polagano dimljen na drvetu hrvatske bukve. Kravlje mlijeko daje mu kremastu teksturu i punoću okusa, dok dim donosi toplu, drvenastu aromu koja ostaje u završetku, a da pritom nikada ne nadjača sam sir. Čvrste je teksture, zlatne kore i čistog dimljeno-slanog profila. Vakumirana porcija od 190 g pretvara jednostavnu sirnu platu u pravi doživljaj, obogaćuje svaki omlet i savršeno se topi u toplim sendvičima. Sljubite ga sa snažnijim hrvatskim crnim vinom ili odležanom rakijom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Dimljeno na bukovini\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453818699,"sku":"21332","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/kolan_1beca991-d62f-4e5a-942c-8701db091c56.jpg?v=1790592249"},{"product_id":"kozlar-dimljeni","title":"Kozlar dimljeni sir","description":"\u003cp\u003eDomaći dimljeni kozji sir sirane Gligora s otoka Paga. Prirodno dimljen na bukovom drvetu, Kozlar spaja nježnu, svježu notu kozjeg mlijeka s ugodnim, blagim mirisom dima i glatkom teksturom. Izvrsno se sljubljuje s pršutom, suhim smokvama i čašom kvalitetnog bijelog ili crnog vina.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Cijeli kolut 2.8 kg","offer_id":58618666713419,"sku":"11615","price":139.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":58618666746187,"sku":"21334","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/kozlardimljeni_69ba4050-bcb6-44d7-a0b9-d2cccb959528.png?v=1789639934"},{"product_id":"sir-s-chilijem-190g","title":"Sir s chilijem, 190 g","description":"\u003cp\u003eNježna toplina obavijena kremastim kravljim sirom — Gligorin sir s čilijem omiljeni je odabir u asortimanu. Baza mu je čist, dobro dozreli sir u stilu Kolana, dok dodani komadići čilija donose ugodnu, polagano rastuću ljutinu koja obogaćuje okus, a da pritom nikada ne nadjača sam sir. Čvrste je strukture i primamljivog izgleda, uz osvježavajući završetak. Vakuumirana porcija od 190 g savršeno pristaje u takose i pikantne quesadille, izvrsno se uklapa narezana u burgerima te unosi živost na svaku sirnu platu kao sjajna tema za razgovor. Sljubite ga s bogatim Plavcem malim ili dobro rashlađenim craft lagerom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Kravlje mlijeko · S chilijem\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453982539,"sku":"21337","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Chilli_osminka_papricice.jpg?v=1790605919"},{"product_id":"sir-s-lavandom-190g","title":"Kravlji sir s lavandom, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) Gligorinog tvrdog sira od kravljeg mlijeka namirisanog \u003cstrong\u003epaškom lavandom\u003c\/strong\u003e. Elegantna, suptilno cvjetna aroma s maslačastim, kremastim tijestom i delikatnim biljnim završetkom — neobičan spoj koji je postao hrvatski klasik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNarežite doma i poslužite: poslažite na plato sirova s bagremovim medom i orasima, dodajte u ljetnu salatu sa svježim bobičastim voćem ili poslužite uz hladan roze ili Prosecco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S paškom lavandom · Vakumirani komad · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454015307,"sku":"21338","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Lavanda_190_g.png?v=1782726070"},{"product_id":"jadranski-dimljeni-190g","title":"Jadranski dimljeni, 190 g","description":"\u003cp\u003eProizveden od mješavine kravljeg i ovčjeg mlijeka (blažeg okusa od Žigljena), polagano dimljen na drvetu hrvatske bukve — pristupačan uvod u Gligorin asortiman dimljenih sireva. Čvrste je strukture, lako se reže, uravnotežene je punoće te tople, blago drvenaste arome dima koja ostaje suptilna. Zlatne je kore, čiste teksture i ugodnog završetka. Vakuumirana porcija od 190 g izvrstan je dodatak toplim sendvičima, rustikalnim sirnim platama, burgerima i opuštanju uz aperitiv nakon posla. Sljubite ga s hrvatskim crnim vinom ili kvalitetnim pilsner pivom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Hrvatska · Miješano kravlje i ovčje mlijeko · Dimljeno na bukovini\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454080843,"sku":"21339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/X6VKf.jpg?v=1790592407"},{"product_id":"platica-100g-tezacki-dinarski-zigljen","title":"Gligora plata sireva (Težački, Dinarski, Žigljen), 100 g","description":"\u003cp\u003eUnaprijed narezana plata Gligora sireva od 100 g — s tri ključna tvrda sira sirarne: Težačkim, Dinarskim i Žigljenjem. Svaki rez donosi drugačiji aspekt Gligorina stila: od svježeg, biljnog karaktera Težačkog do dugoodležane složenosti Žigljena. Savršeno rješenje za brzi sir-stol: otvorite, rasporedite na drvenu dasku, dodajte masline i kruh, ulijte hrvatsko bijelo vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, otok Pag, Hrvatska · Unaprijed narezana plata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454113611,"sku":"21340","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/8451F88D-4733-40BC-A660-86630CA453C1.jpg?v=1785841460"}],"url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/hr-en\/collections\/sir.oembed?page=4","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}