{"title":"Bestseller","description":"","products":[{"product_id":"paski-sir-zoi","title":"Pag-Käse","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Pager Käse ist unser bekanntester und am häufigsten ausgezeichneter Käse. Obwohl er weniger als 15 % unserer gesamten Käseproduktion ausmacht, ist er das Aushängeschild unserer Produktion und ein Synonym für die weltweit anerkannte Qualität von Gligora. Er ist auch der erste Käse, mit dem Ivan Gligora die erste internationale Anerkennung für einen kroatischen Käse gewann, und er bleibt der am häufigsten ausgezeichnete kroatische Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePager Käse ist ein limitiertes Produkt, das ausschließlich aus Schafsmilch von der Insel Pag gewonnen wird. Seine Begrenzung hängt mit der Gesamtzahl der Pager Schafe zusammen, die auf den Weideflächen der Insel Pag frei grasen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eZusätzlich zu ihrer eigenen kleineren Herde kauft die Käserei Gligora die Schafsmilch von Pag von etwa hundert Familien auf der Insel Pag in den meisten Siedlungen der Insel, und zwar täglich während der Melksaison – die von Januar bis Ende Juni dauert.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePager Käse wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt. Es ist der erste kroatische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKäsesorte: Hartkäse\u003cbr\u003eGeschmack: mild und nussig\u003cbr\u003eHaltbarkeit: 180 Tage, vakuumverpackt, 4 bis 8 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStatus: Ursprungsbezeichnung – g.U.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeste Lagerbedingungen: 8 - 16 °C; 75 - 80 % Luftfeuchtigkeit\u003cbr\u003eReifezeit: 3-6 Monate\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,0,0\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,8,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,8,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,8,2,0\"\u003e1 Stern\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,9,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,9,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,9,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,10,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,10,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,10,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan 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Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,0,0\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,1,0\"\u003eInternational Taste Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,2,0\"\u003eSilbermedaille\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,2,0\"\u003eSuper Gold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,16,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan 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Class\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,0,0\"\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,1,0\"\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,2,0\"\u003eGold \u0026amp; Best in Class\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,1,0\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,2,0\"\u003eGold \u0026amp; Best Overseas Cheese\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,1,0\"\u003eKasiade (Österreich)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,2,0\"\u003eGoldmedaille \u0026amp; 1. Platz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,0,0\"\u003e2010\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,2,0\"\u003eSuper-Gold \u0026amp; Dreifach Bester in der Kategorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,0,0\"\u003e2010\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,2,0\"\u003eTrophäe für den besten neuen Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,0,0\"\u003e2002\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,1,0\"\u003eFranciacorta in Bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,2,0\"\u003e1. Platz (Kategorie Schafsmilch)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.7 kg","offer_id":57079315333451,"sku":"11101","price":188.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650g","offer_id":57079306551627,"sku":"21106","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"225g","offer_id":57120195608907,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pag_cheese.png?v=1780171209"},{"product_id":"paski-sir-ekstra-stari-min-12-mj-zoi","title":"Pag Käse Extra Alt","description":"\u003cp\u003eDie Extra Old-Variante des legendären Pag-Käses – Kroatiens berühmtester PDO-Käse, gereift für \u003cstrong\u003emindestens 12 Monate\u003c\/strong\u003e, um seine konzentrierteste Form zu erreichen. Tief gold-bernsteinfarbene Paste mit ausgeprägter kristalliner Struktur; intensiv würzig, tief nussig, mit dem unverwechselbaren mineralisch-salzigen Pag-Terroir. Ein ernsthafter Käse für ernsthafte Tafeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,0,0\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,7,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,7,1,0\"\u003eGreat Taste 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g","offer_id":57566077780299,"sku":"21355","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":57566077813067,"sku":"21359","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/PaskiextrastarikolutB.png?v=1780339106"},{"product_id":"sir-zigljen-6-mj","title":"Žigljen Käse – 6 Monate gereift","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen-Käse ist ein Hartkäse, der das Beste aus Kuh- und Schafmilch vereint und in Dalmatien, Lika und Kordun hergestellt wird. Inspiriert von der Tradition der Käseherstellung auf der Insel Pag, ist dieser Käse ein wahrer Gligora-Klassiker, der 1996 entstand. Er begann als eine Mischung aus Pag-Schafmilch und Kuhmilch aus dem Zadarer Hinterland, da im ersten Jahr nicht genug Pag-Milch für die Herstellung von Pag-Käse vorhanden war. Dieser innovative Ansatz eroberte schnell den Markt, und Žigljen wurde zu einem Lieblingskäse, anerkannt für seine einzigartige Geschmackskombination.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen hat ein ausgeprägtes Aroma und einen intensiven Geruch, mit einer kompakten Paste. Er reift mindestens 6 Monate, und seine erkennbare Textur und sein reicher Geschmack machen ihn vielseitig in der Küche, perfekt zum Genießen in verschiedenen Gerichten. Er hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, was seine Spitzenqualität bestätigt. Žigljen wird idealerweise bei 10-12 °C gelagert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.6 kg","offer_id":58621267706187,"sku":"11235","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":58621191618891,"sku":"21357","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220128080203,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cheese_1.jpg?v=1777984418"},{"product_id":"sir-extra-old","title":"Kolan Extra Alt Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErleben Sie den noch intensiveren Reichtum eines Gligora-Klassikers mit dem Kolan Extra Alt Käse.\u003c\/strong\u003e Als älteste Marke der Käserei Gligora, stammend aus dem Jahr 1996, hat Kolan schon lange die Herzen von Feinschmeckern erobert. Diese \u003cem\u003eextra gereifte\u003c\/em\u003e Version hebt unseren beliebten Hartkäse aus 100 % Kuhmilch aus dem Hinterland von Zadar auf ein völlig neues gastronomisches Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht den Kolan Extra Alt so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerlängerte Reifung:\u003c\/strong\u003e Durch einen langen und sorgfältig kontrollierten Reifungsprozess entwickelt der Käse eine wesentlich festere, leicht kristalline Textur (Teig) und ein tieferes, robusteres Geschmacksprofil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Aromanoten:\u003c\/strong\u003e Die vertrauten, angenehmen Aromen des klassischen Kolan entwickeln sich hier zu ausgeprägten, reichen Walnussnoten mit einem langanhaltenden, fein-pikanten Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTradition und Identität:\u003c\/strong\u003e Der Käse behält stolz seine unverwechselbare visuelle Identität bei – das ikonische Etikett mit der St.-Hieronymus-Kirche aus dem Kolaner Feld (Kolanjsko polje).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerfekt zum Reiben über feine Nudelgerichte, zum Kombinieren mit kräftigen, vollmundigen Rotweinen oder als glanzvoller Mittelpunkt auf einer exklusiven Käseplatte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.5 kg","offer_id":57848007393611,"sku":"11302","price":74.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57845913977163,"sku":"21352","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_stari_kolut.jpg?v=1789033620"},{"product_id":"sir-kozlar","title":"Kozlar-Käse","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eErleben Sie die edle Reinheit von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"33\"\u003eSir Kozlar\u003c\/b\u003e, einem exquisiten Hartkäse, der ausschließlich aus feinster \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"106\"\u003eZiegenmilch\u003c\/b\u003e hergestellt wird. Bekannt für seinen charakteristischen schneeweißen Teig und seine elegante Textur, ist Kozlar ein Zeugnis der Meisterschaft der Gligora-Molkerei, die traditionelle Techniken mit raffinierten Geschmacksprofilen in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIm Gegensatz zu jüngeren Ziegenkäsesorten wird Kozlar gereift, um eine feste, glatte Konsistenz und einen subtilen, nuancierten Geschmack zu entwickeln, der sowohl erfrischend als auch tief würzig ist. Seine zarten Kräuteruntertöne machen ihn zur idealen Wahl für alle, die die leichtere, aber komplexe Seite handwerklicher Käsesorten schätzen. Servieren Sie ihn in dünnen Scheiben mit \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"312\"\u003eBlütenhonig, frischen Walnüssen oder einem knackigen Weißwein\u003c\/b\u003e wie Pošip für ein wahrhaft gehobenes gastronomisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.8 kg","offer_id":57121578418507,"sku":"11601","price":125.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":57583488696651,"sku":"21604","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121578451275,"sku":"21326","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kozlar_kolut.png?v=1782197215"},{"product_id":"sir-mladi-trapist","title":"Junger Trappistenkäse","description":"\u003cp\u003eDer junge Trappist Gligora ist ein Schnittkäse aus 100 % Vollmilch, der als Gligoras Version des klassischen Schnittkäses kreiert wurde. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Milchfettgehalt aus, der Aroma, Duft und fettlösliche Vitamine transportiert, was ihn außergewöhnlich schmackhaft und nahrhaft macht. Der junge Trappist ist schnell zu einem der Klassiker von Gligora und zu einem Synonym für einen hochwertigen Schnittkäse geworden, der immer erschwinglich ist. Er ist eine ideale Lösung für alltägliche Mahlzeiten, perfekt in Sandwiches, Toasts und Salaten. Mit seiner Textur und seinem Geschmack kann der junge Trappist jede Mahlzeit bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse ist in verschiedenen Formen erhältlich und wird für eine längere Haltbarkeit von bis zu 120 Tagen unter optimalen Lagerbedingungen bei 4 bis 12 °C vakuumverpackt. Der junge Trappist ist eine ausgezeichnete Wahl für Käseliebhaber, die ein hochwertiges Produkt zu einem erschwinglichen Preis suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.8 kg","offer_id":57088458129739,"sku":"11701","price":54.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57717216608587,"sku":"21701","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57088458064203,"sku":"21327","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Trapist_kolut.png?v=1781611052"},{"product_id":"jadranski-sir","title":"Jadranski-Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdriatic Käse ist der \"kleinere Bruder\" unseres Žigljen, aber mit einem etwas milderen Geschmack. Dieser Premiumkäse kombiniert Kuh- und Schafsmilch und schafft so eine perfekte Balance zwischen reichhaltiger Textur und sanftem Geschmack. Hellgelb in der Farbe, cremig und leicht schmelzend im Mund, was ihn ideal für Liebhaber von Mischmilchkäse macht. Mit einem leicht süßen Geschmack bietet Adriatic Käse eine perfekte Köstlichkeit für diejenigen, die sanftere, aber dennoch reichhaltige Käsesorten bevorzugen. Adriatic Käse hat einen etwas höheren Anteil an Kuhmilch als Schafsmilch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"650g","offer_id":57089869545803,"sku":"21360","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Käselaib 2.7 kg","offer_id":57089869513035,"sku":"11901","price":80.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57089869578571,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_sir.jpg?v=1776771776"},{"product_id":"paska-skuta","title":"Gligora Pager Schafmilch-Ricotta, ~350 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10,1,1,0\"\u003eEin frischer Pager Schafmilch-Ricotta, hergestellt im handwerklichen Verfahren aus der Molke der Paški-sir-Produktion. Leicht, cremig und natürlich süßlich, mit dem unverwechselbaren Aroma heimischer Pager Schafmilch. Köstlich auf warmem Brot mit einem Hauch Honig, in herzhaften Teigtaschen, zu frischem Obst oder als Füllung für Spinat-Ricotta-Nudeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,1,1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"10,1,1,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e~350 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Schafmilch (Molke)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Fresh selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450050379,"sku":"11199","price":121.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/IMG-1331.jpg?v=1781677937"},{"product_id":"paski-sir-225g","title":"Pag-Käse, 225 g","description":"\u003cp\u003ePaški sir — Kroatiens meistausgezeichneter und berühmtester Käse, hergestellt ausschließlich aus der Milch der einheimischen Pag-Schafe, die auf den vom Bora-Wind durchzogenen, kräuterbedeckten Karstweiden der Insel Pag weiden. Salzige Meeresluft überzieht die Küstenkräuter, von denen sich die Schafe ernähren, und verleiht ihrer Milch — und diesem Käse — einen unverwechselbaren salzig-mineralischen Charakter, den kein anderer Käse der Welt nachbilden kann. Feste, tief goldene Paste mit feiner kristalliner Struktur, die sich mit dem Alter entwickelt; lang, herzhaft, nussig und unverkennbar aromatisch am Gaumen. Sirana Gligora hält mehr internationale Auszeichnungen für Paški sir als jeder andere Produzent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt auf einem ernsthaften Käsebrett mit kroatischem Honig und Rohschinken, gehobelt über Pasta oder gepaart mit einem Plavac Mali oder einem vollmundigen kroatischen Weißwein. Diese 225 g-Vakuumportion ist das Alltagsformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e225 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Milch der Pag-Schafe · PDO · Vakuumverpackt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451164491,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pa_ki_sir_225.png?v=1781447257"},{"product_id":"platica-100g-tezacki-dinarski-zigljen","title":"Käseplatte Gligora (Težački, Dinarski, Žigljen), 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgefertigte Käseplatte von Gligora – mit drei der Vorzeige-Hartkäsesorten der Molkerei: Težaki, Dinarski und Žigljen. Jede Scheibe zeigt eine andere Facette des Gligora-Stils: vom frischen, kräuterigen Charakter des Težaki bis zur lang gereiften Komplexität des Žigljen. Die perfekte schnelle Käseplatten-Lösung: öffnen, auf ein Holzbrett legen, Oliven und Brot hinzufügen, einen kroatischen Weißwein einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Vorgefertigte Platte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454113611,"sku":"21340","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/8451F88D-4733-40BC-A660-86630CA453C1.jpg?v=1785841460"},{"product_id":"platica-100g-paski-sir","title":"Pagerschnittkäse in Scheiben, 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgeschnittene „Platica“ des authentischen Paški sir g.U. – direkt aus der Packung auf ein Brett, in ein Panino oder zu einem Aperitif. Kein Schneiden, kein Aufwand: einfach Kroatiens berühmtester Schafskäse, dünn geschnitten und vakuumversiegelt, wenn er am besten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Scheibe bietet den vollen Charakter des Käses: fest, leicht kristallin, mit der reinen, herzhaften Tiefe, die von Insel-Schafen stammt, die auf vom Bura-Wind gefegten, kräuterduftenden Weiden aufgezogen wurden. Das ideale Format für Unterhaltung, Snacks oder in Kombination mit einem Glas Plavac Mali und einer Handvoll guter Oliven.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454211915,"sku":"21342","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pag_cheese_plate.jpg?v=1781167936"},{"product_id":"gligora-signature-box","title":"Gligora Signature Box (2 kg)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eGönnen Sie sich ein hohes gastronomisches Erlebnis mit der \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"59\"\u003eGligora Signature Box\u003c\/b\u003e — einer ausgewählten Kollektion unserer feinsten handwerklichen Käsesorten. Diese 2-kg-Auswahl umfasst verschiedene Premium-Stücke (ca. 150–300 g pro Stück), die vakuumverpackt werden, um ihre komplexen Aromen und Texturen direkt aus unseren Reifekammern auf Ihren Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eIm Mittelpunkt dieser Auswahl steht der legendäre\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"50\"\u003ePaški sir (g.U.)\u003c\/b\u003e, Träger von 3 Sternen beim renommierten Wettbewerb \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"131\"\u003eGreat Taste 2026\u003c\/b\u003e und stolzer Gewinner der Goldmedaille bei den \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"194\"\u003eWorld Cheese Awards 2025\/2026\u003c\/b\u003e in Bern. Dieser Weltmeister aus Schafmilch, bekannt für seine kristalline Struktur und intensiven Kräuternoten, wird von einem handverlesenen Sortiment unserer charakteristischen Kuh-, Ziegen- und Mischmilchkäse begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eOb Sie eine exklusive Verkostung veranstalten oder das perfekte Geschenk für einen echten Kenner suchen — die Signature Box repräsentiert den Höhepunkt der kroatischen Käsekunst und unsere Hingabe zu weltweiter Spitzenklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e📌 \u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"3\"\u003eWichtiger Hinweis zu Kauf und Abholung:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDiese Box wird auf Bestellung zusammengestellt und ist \u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"55\"\u003eausschließlich über den Webshop bestellbar\u003c\/b\u003e (wir haben die Box nicht für den Direktkauf in den Filialen auf Lager).\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980459848011,"sku":"21922","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/GligoraSignatureBox.png?v=1777226312"},{"product_id":"posedarski-prsut-vakumirani-komadi","title":"Brala Posedarski Pršut — Vakuumverpackte Portionen","description":"\u003cp\u003eVakuumverpackte Portionen Posedarski Pršut der Familie Brala — kroatischer Premium-Rohschinken, gereift im vom Bora-Wind durchzogenen Hinterland von Posedarje, wo der kalte Winterwind das Fleisch zu einer tiefen herzhaften Intensität trocknet. Feste, fein marmorierte Paste mit dem unverkennbaren herzhaft-süßen Aroma langer Reifung. Das Vakuumformat hält ihn frisch und bereit für den Moment. Hauchdünn auf ein Brett mit Käse, Oliven und knusprigem Brot geschnitten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrala, Posedarje, Kroatien · Vakuumverpackte Portionen · Lang gereift\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980461093195,"sku":"30104","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/posedarski_prsut.jpg?v=1783332602"},{"product_id":"dalmatinski-prsut-narezan-smjeli","title":"Smjeli Geschnittener dalmatinischer Prosciutto 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer kühne dalmatinische Rohschinken, geschnitten, ist ein gepökeltes Fleischprodukt, das durch eine geografische Herkunftsbezeichnung geschützt ist und sich durch höchste Qualität und die Tradition der dalmatinischen Herstellung auszeichnet. Dieses langlebige Produkt wird aus Schweinefleisch der Kategorie 1 hergestellt, wobei nur Meersalz – in einer Menge von 4 % – verwendet wird. Der geschnittene Rohschinken passt perfekt zur mediterranen Küche und ist ideal zum Servieren mit Käse, Oliven und Wein. Es wird empfohlen, ihn bei 4-8 °C aufzubewahren, um seine Frische und Qualität zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smjeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980462141771,"sku":"30147","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pr_ut_Smjeli_narezak.jpg?v=1776848239"},{"product_id":"brala-posedarska-panceta-vak-1-4","title":"Brala Posedarska Panceta, ca. 400 g","description":"\u003cp\u003eEine vakuumverpackte Portion Posedarska Panceta der Familie Brala — kroatischer Premium-Bauchspeck, luftgetrocknet im vom Bora-Wind durchzogenen Hinterland von Posedarje. Mit Salz gepökelt, mit schwarzem Pfeffer gewürzt, dann langsam vom Winterwind gereift. Fest, rosig marmoriert, tief herzhaft. Das Vakuumformat hält sie frisch und bereit für den Moment: hauchdünn für eine Charcuterie-Platte schneiden, in Nudelsaucen würfeln oder auf Bruschetta legen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrala, Posedarje, Kroatien · Vakuumverpackte Portion · Luftgetrocknet, Bora-gereift\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980462633291,"sku":"30203","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/F1E40DC1-D737-4160-8BBE-A0142727F909.jpg?v=1782205099"},{"product_id":"miljevci-prsut-rezani","title":"Miljevci Pršut geschnitten, ca. 200 g","description":"\u003cp\u003eGeschnittener Premium-Pršut aus den Miljevci, nahe Drniš – einer der angesehensten Schinkenproduktionsgebiete Dalmatiens, wo der Bora-Wind und das Karstklima das Fleisch langsam zu einer tiefen, würzigen Intensität trocknen. Festes, fein marmoriertes Fleisch mit dem unverwechselbaren Aroma langer Reifung, vorgeschnitten für den täglichen Gebrauch. Auf eine Wurstplatte legen, um Melone wickeln, um frische Feigen wickeln oder in ein Panino falten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMiljevci, Dalmatien, Kroatien · Geschnitten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miljevci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980463550795,"sku":"3034","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/drniski-prsut-rezani-nw.jpg?v=1781775238"},{"product_id":"pasteta-buretic-50g","title":"Buretić Pasteten, 50 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eVervollständigen Sie Ihre Käseplatte mit hochwertigen Fleischaufstrichen aus der Familienmanufaktur \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"78\"\u003eBuretić\u003c\/b\u003e. Diese kleinen 50g-Packungen verbergen eine Fülle von Geschmack, basierend auf einem traditionellen Rezept und den hochwertigsten lokalen Zutaten. Ohne unnötige Zusatzstoffe sind diese Pasteten für wahre Gourmets gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWählen Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIstrischer Boškarin:\u003c\/b\u003e Hergestellt aus dem Fleisch des autochthonen istrischen Rindes (Boškarin), bietet diese Pastete einen robusten, reichen Geschmack, der perfekt zu stärkeren, gereiften Käsesorten wie Pager Käse passt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLamm:\u003c\/b\u003e Eine Delikatesse, inspiriert von der Tradition unserer Inseln. Der unverwechselbare Duft und Geschmack von Lamm in einer cremigen Textur macht es zu einer einzigartigen Ergänzung für jede Verkostung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIstrische Trüffel:\u003c\/b\u003e Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Die Kombination aus einer feinen Fleischbasis und aromatischen istrischen Trüffeln schafft einen königlichen Aufstrich, der jede Scheibe Brot oder Cracker veredelt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/b\u003e Buretić-Pasteten entfalten ihren vollen Geschmack auf warmem, geröstetem Brot, mit einem Hauch Olivenöl und natürlich einigen Würfeln Gligora-Käse. Dank ihrer eleganten Verpackung sind sie ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Geschenksets.\u003c\/p\u003e","brand":"Buretić Bregi","offers":[{"title":"Istrisches Rind","offer_id":57090261025099,"sku":"30569","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Insel-Lamm","offer_id":57090261057867,"sku":"30569","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Istrischer Trüffel","offer_id":57090261090635,"sku":"30569","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/pasteta-buretic-50g-boskarin-janje-tartufi.png?v=1776854217"},{"product_id":"guscja-mast-150g","title":"Anser Gänsefett, 150 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAnser Gänseschmalz ist ein traditionelles Produkt von hoher Reinheit und Qualität, das für seine Vielseitigkeit bekannt ist. Ob in der Küche zur Zubereitung von Köstlichkeiten oder als natürliche Unterstützung für das Wohlbefinden – dieses Fett ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Hausapotheke und Speisekammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarum Gänseschmalz ein echtes Must-have ist:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnterstützung für das Wohlbefinden:\u003c\/b\u003e Seit Generationen wird es als natürlicher Balsam zur Linderung von Atemwegsbeschwerden verwendet (als Kompresse oder Zusatz zu warmen Getränken). Es ist reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, die eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarisches Juwel:\u003c\/b\u003e Dank seines hohen Rauchpunkts ist es ideal zum Braten und Frittieren. Es verleiht Bratkartoffeln und Fleisch eine erstaunliche Knusprigkeit und einen unverwechselbaren, reichen Geschmack, der mit gewöhnlichen Ölen nicht erreicht werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Um alle seine Eigenschaften zu erhalten, bewahren Sie das Fett an einem trockenen, dunklen Ort auf. \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"110\"\u003eNach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980465680715,"sku":"30600","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/anser-guscja-mast-tradicionalna-150g_3.jpg?v=1789574683"},{"product_id":"aura-teranino-0-05l","title":"Aura Teranino Mini, 0,05 L","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eEine 50-ml-Miniaturflasche des ikonischen Aura Teranino — Istriens beliebtem Rotweinlikör. Hergestellt aus feinstem Teran-Rotwein, verfeinert mit wilden Kräutern und natürlicher Süße. Im Glas leuchtend rubinviolett, entfaltet er Aromen von dunkler Kirsche, Feige, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade. Samtig, warm und reich an Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/b\u003e Reife Dunkelkirsche, Waldbeeren, süße Gewürze und edle Zartbitterschokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt pur als Aperitif oder Digestif genießen, für kreative Cocktails verwenden oder ideal als Geschenk- und Probierset beilegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,1,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDetails:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"11,1,1,1,2,0\" data-index-in-node=\"9\"\u003e0,05 L (50 ml) · Glasflasche · Hersteller: Destillerie Aura · Istrien, Kroatien\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aura destilerija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980528103755,"sku":"32160","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/05496297-82D2-4AC0-95C1-803EC414D617.jpg?v=1785838790"},{"product_id":"cuvee-fiolic-0-75l","title":"Fiolić Cuvée, 0,75 L","description":"\u003cp\u003eDie charakteristische Cuvée der Familie Fiolić – eine leise selbstbewusste Cuvée, die alles einfängt, was die Weinberge der Familie in der Region Zadar am besten können. Sorgfältig aus den besten roten Rebsorten des Weinguts komponiert, zeigt der Wein vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, süßen Gewürzen, getrockneten Feigen und einem Hauch mediterraner Garrigue, mit einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVollmundig und doch geschmeidig, mit reifen Tanninen, die durch geduldige Reifung poliert wurden, ist die Cuvée ein vielseitiger Begleiter am Tisch: gebratenes Lamm, geschmortes Rindfleisch, gereifter Schafskäse oder eine Wurstplatte mit kroatischen Wurstwaren. Eine halbe Stunde dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e0,75 L · Region Zadar, Dalmatien, Kroatien · Cuvée Rotwein vom Weingut\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vina Fiolić","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980529283403,"sku":"32238","price":25.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/fiolic-cuvee-web.jpg?v=1780312987"},{"product_id":"extra-djev-maslinovo-ulje-istarska-bjelica-rheos-0-50l","title":"RHEOS Istarska Bjelica Natives Olivenöl Extra, 0,5 L","description":"\u003cp\u003eDie große Schwester des Boutique-Öls RHEOS Istarska bjelica – ein halber Liter sortenreines natives Olivenöl extra, gepresst aus Istriens markantester einheimischer Olive. Brillant grüngolden im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, wilden Kräutern, Artischocke und einem Hauch von grüner Tomate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoll und lebendig am Gaumen, mit dem unverkennbaren bitter-pfeffrigen Abgang einer jungen, polyphenolreichen Istarska bjelica. Ein Finishing-Öl für den Koch, der möchte, dass das Öl auffällt: über gegrillten Fisch, weiße Bohnensuppe, frischen Schafskäse, reife Tomaten oder warmes Landbrot träufeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e0,5 L · Istrien, Kroatien · Istarska bjelica · Nativ Extra · Kaltgepresst\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rheos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980531118411,"sku":"33110","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/ABE6302D-8B75-4A85-9FDC-F378DBA0514A.jpg?v=1781607296"},{"product_id":"masline-domace-crne-sibenik-280g","title":"Authentische dalmatinische schwarze Oliven – Region Šibenik (280 g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eErleben Sie die tiefgründigen Aromen der dalmatinischen Küste mit unseren \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"64\"\u003etraditionellen schwarzen Oliven\u003c\/b\u003e, geerntet aus den alten Hainen rund um die historische Stadt \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"157\"\u003eŠibenik\u003c\/b\u003e. Im Gegensatz zu massenproduzierten Alternativen dürfen diese Oliven unter der mediterranen Sonne vollständig reifen, was zu einer zarten, fleischigen Textur und einem komplexen, erdigen Geschmacksprofil führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSie werden nach althergebrachten lokalen Methoden zubereitet und bieten ein reichhaltiges und herzhaftes Erlebnis mit einem Hauch natürlicher Salzigkeit. Diese schwarzen Oliven sind eine unverzichtbare Ergänzung für eine exquisite Vorspeisenplatte und passen hervorragend zu \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"223\"\u003enativem Olivenöl extra, gesalzenen Sardellen und gereiftem Schafskäse\u003c\/b\u003e. Ein wahrer Geschmack der rauen und wunderschönen Landschaft von Šibenik.\u003c\/p\u003e","brand":"Uljara Laća","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980535148875,"sku":"33502","price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Crne-sibenske-masline-vakuum_280g.png?v=1777127460"},{"product_id":"cvarci-delikatesi-120-gr-dr-pigley","title":"Dr. Pigley Delikatessen Čvarci (Grieben), 120 g","description":"\u003cp\u003ePremium kroatische Grieben („Čvarci“) im kleinen Delikatessenformat von Dr. Pigley – langsam aus hochwertigem Schweinefleisch ausgelassen, um die perfekte goldbraune, knusprige Textur und den tiefen, herzhaften Geschmack zu erzielen. Ein traditioneller kroatischer Snack, der hervorragend zu einem Glas Rakija, kaltem Bier oder einem knackigen Weißwein passt. Servieren Sie ihn als Aperitif oder streuen Sie ihn über Salate und warmen Maisbrei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e120 g · Dr. Pigley, Kroatien · Delikatessen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Pigly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980544749899,"sku":"33661","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Cvarci120g.png?v=1782888625"},{"product_id":"arancin-100g-aroma-ragusea","title":"Arancini, 100 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArancini\u003c\/i\u003e ist ein beliebter Klassiker der Konditorei in Dubrovnik – und diese Aroma Ragusea-Version fängt die sonnenverwöhnte Essenz der Adria in einem einzigen Bissen wunderschön ein. Diese traditionellen Leckereien, die nach jahrhundertealten Methoden hergestellt werden, verwandeln einfache Zitrusfrüchte in einen Gourmet-Luxus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHandwerkliche Kunstfertigkeit:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Frucht:\u003c\/b\u003e Hergestellt aus handverlesenen, sonnengereiften mediterranen Orangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Prozess:\u003c\/b\u003e Die dicken, aromatischen Orangenschalen werden langsam zu einer glänzenden Transluzenz kandiert und sanft in Zucker gewälzt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Geschmack:\u003c\/b\u003e Jedes Stück liefert einen reichen, tief duftenden, spritzigen Zitrusgeschmack, der perfekt durch eine saubere, raffinierte Süße ausgeglichen wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServiervorschläge:\u003c\/b\u003e Diese kandierten Schalen sind außergewöhnlich vielseitig. Genießen Sie sie zu einem morgendlichen Espresso, kombinieren Sie sie mit einem süßen mediterranen Dessertwein, servieren Sie sie als leichte süße Leckerei nach einem langen Essen oder verwenden Sie sie als durchdachtes kleines Geschenk in einem Weihnachtsstrumpf oder einem Gourmet-Feinkostkorb.\u003c\/p\u003e","brand":"Aroma Ragusea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980553957707,"sku":"35070","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/ar-arancini-100g.jpg?v=1780655427"},{"product_id":"rabska-torta-vilma-100g","title":"Raber Torte nach Vilma, 100 g","description":"\u003cp\u003eEine kleine 100g-Portion der legendären Rabska Torta – der geschützten traditionellen Torte der Insel Rab, ein jahrhundertealtes Rezept, das seit dem 12. Jahrhundert für Päpste und Würdenträger zubereitet wird. Vilmas Version ehrt das Original: ein wunderschön spiralisiertes Gebäck aus gemahlenen Mandeln, Zucker, Zitronenschale und Maraschino, mit einer zarten, leicht zähen Textur und einem betörenden Mandel-Zitrus-Duft. Ein echtes Stück kroatisches Erbe in Dessertform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Vilma, Insel Rab, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vilma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980557332811,"sku":"35111","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/rabska-torta-100-nw.jpg?v=1780299907"},{"product_id":"coko-smokva-200-g","title":"Schokolierte Feigen, 200 g","description":"\u003cp\u003eGetrocknete mediterrane Feigen, getaucht in zartschmelzende Zartbitterschokolade – ein erlesener Genuss aus kleiner Produktion, der die sonnenverwöhnte Süße der Feige mit dem tiefen Kakao edler Schokolade verbindet. Passt wunderbar zu Espresso, Dessertwein oder als aufmerksames Geschenk für Schokoladenliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e200 g · Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vilma","offers":[{"title":"Weiße Schokolade","offer_id":57561296699723,"sku":"35162","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vollmilchschokolade","offer_id":57561296732491,"sku":"35162","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zartbitterschokolade","offer_id":57561296666955,"sku":"35162","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/04B0B0A1-2D53-4120-AEB1-A80179CAA915.jpg?v=1786564649"},{"product_id":"sir-iz-misine","title":"Käse aus Mišina (Käse im Schafsfell gereift), cca 320 g","description":"\u003cp\u003eSir iz mišine — „Käse aus dem Schafsdarm“ — ist ein seltener traditioneller Käse, der in einem gegerbten Schafsdarmsack („mišina“) gereift wird, so wie Hirten Jahrhunderte lang Käse im dalmatinischen Hinterland haltbar machten. Das einzigartige Mikroklima im Darm verleiht dem Käse einen intensiv würzigen, leicht pikanten Charakter mit einer weichen, bröseligen Textur und der unverwechselbaren Tiefe einer langsamen, geduldigen Reifung. Ein echtes Stück kroatischer Käseherstellungstradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKroatien (dalmatinisches Hinterland) · Im Schafsdarm gereift\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sirana Ipak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980597637451,"sku":"38112","price":13.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir-iz-misine-thumb.jpg?v=1781180961"},{"product_id":"masline-punjene-gligora-sirom-neto-190g","title":"Gefüllte Oliven mit Gligora Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eSaftige kroatische Oliven, gefüllt mit Gligora Kuhmilchkäse und in feinem Öl eingelegt. Die würzige Frische der Olive trifft auf den reichhaltigen, pikanten Geschmack des Käses. Perfekt zum Glas Weißwein, als Aperitif oder auf Feinkostplatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980600521035,"sku":"38201","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/7712DE02-973E-413D-A714-3CC5601597DC.jpg?v=1789369357"},{"product_id":"paprika-punjena-gligora-skutom-neto-190g","title":"Gegrillte Paprika mit Gligora Skuta, 190 g","description":"\u003cp\u003eSüße gegrillte Paprika, gefüllt mit frischem Gligora Schafskäse-Ricotta (Skuta) und in Olivenöl eingelegt. Eine mediterrane Delikatesse, die rauchig-süße Noten mit cremiger Leichtigkeit verbindet. Ideal auf geröstetem Landbrot, zu reifem Pag-Käse oder direkt aus dem Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980600553803,"sku":"38202","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/DB60E72A-5CAA-4639-8100-BD0CCD1ED414.jpg?v=1789369245"},{"product_id":"dalmatinska-salsa-340g","title":"Dalmatinische Šalša – Langsam gekochte Tomatensauce (340g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Grundnahrungsmittel der dalmatinischen Küche\u003c\/strong\u003e – eine langsam gekochte Tomatensauce, die traditionell seit Generationen die Sonntagstische entlang der kroatischen Küste würzt. \u003cem\u003eŠalša\u003c\/em\u003e ist das dalmatinische Wort für Sauce, und unsere bleibt der Version treu, die Ihre \u003cem\u003eNona\u003c\/em\u003e stundenlang gerührt hätte: reife Tomaten, reduziert mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und mediterranen Kräutern, bis der Geschmack tief, glänzend und unverkennbar südlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerwenden Sie sie, wie die Dalmatiner es tun: als Basis für \u003cstrong\u003ePašticada\u003c\/strong\u003e, über handgerollte Gnocchi geschöpft, durch Nudeln geworfen, auf gegrillten Fisch gelöffelt oder einfach mit frischem Brot aufgetunkt. Ein Glas verwandelt ein Abendessen unter der Woche in etwas, das nach einer Steindorfküche über der Adria riecht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum wir es lieben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTraditionelles dalmatinisches Rezept, langsam gekocht für einen reichen, konzentrierten Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFertig verwendbare Basis für Pašticada, Pasta, Gnocchi und Meeresfrüchteeintöpfe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eEin echter Geschmack der kroatischen Küste – direkt aus der Speisekammer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 340 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e Gligora Hartkäse, dalmatinischem Pršut, einem Glas Plavac Mali oder Refošk.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57019534868811,"sku":"34564","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Gligora_Salsa.jpg?v=1781040116"},{"product_id":"sir-kolan-superior","title":"Kolaner Käse Superior","description":"\u003cp\u003eKolan-Käse ist ein wahrer Gligora-Klassiker und der älteste Käse der Molkerei Gligora, der 1996 hergestellt wurde. Dieser hervorragende Hartkäse wird zu 100 % aus Kuhmilch. Obwohl vom traditionellen Trappistenkäse inspiriert, hat sich der Kolan-Käse zu einer einzigartigen Kategorie entwickelt, die ihren Namen und ihre wiedererkennbare visuelle Identität – das Etikett mit der kleinen Kirche des Heiligen Hieronymus vom Kolanje-Feld – beibehalten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie „Superior“-Ausführung von Gligoras Kolan – eine höhere Stufe eines der beliebtesten Kuhkäse der Molkerei, benannt nach dem kleinen Dorf auf der Insel Pag. Sorgfältig ausgewählte Laibe und eine besonders sorgfältige Reifung verleihen Kolan Superior einen wunderschön komplexen, herzhaften Charakter mit klassischer Mineralität und einem langen, geschliffenen Abgang. Eine Premium-Wahl für ernstzunehmende Käsetafeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"650 g","offer_id":57581441777995,"sku":"21362","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Käselaib 2.7 kg","offer_id":57474702967115,"sku":"11327","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57474702999883,"sku":"21389","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_superior_kolut.png?v=1781804566"},{"product_id":"tezacki-sir-superior","title":"Težački-Käse Superior","description":"\u003cp\u003eTežački-Käse ist ein einzigartiger Hartkäse, der aus 100 % Kuhmilch hergestellt wird, die wir von unseren Partnern in der Region Rakovica beziehen, wo die Kühe auf den Feldern in der Nähe der Plitvicer Seen grasen. Die Tiere werden auf der Weide gehalten, und die unberührte Natur dieser Gegend beeinflusst direkt die Qualität und das Aroma des Käses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspiriert von der Einfachheit und Tradition eines \"težački\"- (Bauern-)Lebens, ist dieser Käse das Ergebnis des Wunsches, eine ursprüngliche, natürliche Käseproduktion zu bewahren. Obwohl er ein neueres Mitglied der Käsefamilie Gligora ist, erlangte er sehr schnell Popularität und wurde zu einem der meistverkauften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung von Težački-Käse basiert auf einer einfachen, aber zuverlässigen Technologie, die Ivan Gligora durch den Kolan-Käse perfektionierte, während Šime Gligora den Prozess noch näher an authentischere, natürliche Methoden heranführen wollte. Auf dem Etikett dieses Käses befindet sich ein Porträt von Šimes Großvater mütterlicherseits, Jure Šmit, dem ersten „Težak“ (Landarbeiter), den Šime je getroffen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTežački-Käse zeichnet sich durch ein reiches Aroma und eine feste Textur aus. Er reift zwischen 2 und 6 Monaten und hat mit seinem ausgewogenen Geschmack und der Einfachheit seiner täglichen Herstellung zahlreiche Spitzenpreise auf nationalen und internationalen Märkten gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Superior-Variante von Gligoras Težački – eine gehobene Stufe des rustikalsten, kräuterreichsten Kuhkäses der Molkerei. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Käselaiben und mit besonderer Sorgfalt gereift.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Ganzer Käselaib 2.6 kg","offer_id":58020882874699,"sku":"11417","price":45.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57589454274891,"sku":"21410","price":13.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57474718007627,"sku":"21390","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Tezackisuperiorkolut.png?v=1781805094"},{"product_id":"gligora-premium-gift-box-an-exclusive-selection-of-authentic-croatian-delicacies","title":"Gligora Premium Geschenkbox","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eSuchen Sie das perfekte Geschenk für wichtige Geschäftspartner, besondere Anlässe oder echte kulinarische Genießer? Die \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"119\"\u003eGligora Premium Geschenkbox\u003c\/b\u003e bietet ein anspruchsvolles, sorgfältig zusammengestelltes Geschmackserlebnis der feinsten kroatischen Aromen, elegant präsentiert und bereit zu beeindrucken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDieses luxuriöse Set ist in einer hochwertigen, stabilen schwarzen Box mit praktischem Magnetverschluss untergebracht. Im Inneren finden Sie sorgfältig ausgewählte Premiumprodukte, die sich gegenseitig perfekt ergänzen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePaški sir g.U. (ca. 650g):\u003c\/b\u003e Der König der kroatischen Käse und der Stolz der Insel Pag. Hergestellt aus 100 % Insel-Schafsmilch und geschützt mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), ist er weltweit bekannt für sein reiches, unverwechselbares Aroma, das von den salzbestäubten Wildkräutern der Insel geprägt ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLiburjan Käse (ca. 190g):\u003c\/b\u003e Ein Premium-Hartkäse, der einzigartig aus einer Mischung aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er bietet ein außergewöhnlich reiches, vielschichtiges und wunderschön ausgewogenes Geschmacksprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGladiator Wein (Weingut Kraljevski Vinogradi):\u003c\/b\u003e Ein Premium-Rotwein mit kraftvollem Charakter und exzellenter Struktur, speziell ausgewählt, um harmonisch zu den robusten, reifen Qualitäten der Gligora-Käse zu passen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKristofola Natives Olivenöl Extra (250ml):\u003c\/b\u003e Ein Premium-Olivenöl aus Istrien – einer Region, die wiederholt zur besten Olivenölregion der Welt gekürt wurde. Es verleiht der Verkostung eine frische, angenehm pfeffrige und anspruchsvolle mediterrane Note.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuxus Magnetbox:\u003c\/b\u003e Eine elegante, minimalistische schwarze Box, die eine makellose Präsentation gewährleistet und einen bleibenden Eindruck von Raffinesse hinterlässt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gligora Cheese \u0026 Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57490019057995,"sku":"33680","price":122.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Premium-poklon-paket-Gligora.png?v=1790338852"},{"product_id":"paski-sir-ekstra-stari-225g","title":"Pag Käse Extra Alt, 225 g","description":"\u003cp\u003eDer konzentrierteste Ausdruck des legendären Paški sir – Kroatiens einzigem g.U.-Schafskäse, der jetzt mindestens 12 Monate gereift ist, um seinen intensivsten, komplexesten Charakter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt auf der windgepeitschten Insel Pag, wo der heftige Bora-Wind und karge, salzbestäubte Weiden der Milch der heimischen Pag-Schafe eine unübertroffene Geschmackstiefe verleihen. Nach der Reifung wird die Textur fest und körnig, die Farbe vertieft sich zu einem satten Bernstein-Elfenbein, und das Aroma erfüllt den Raum mit Noten von gerösteten Nüssen, trockenem Heu und gereifter Butter. Am Gaumen sorgen lang kristallisierte Tyrosinkristalle für einen befriedigenden Crunch, während der Abgang mit einer sanften, würzigen Süße verweilt, die nur die Zeit hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 225 g ist dies die ideale Größe für eine Premium-Käseplatte, einen gehobenen Aperitif-Moment oder ein durchdachtes Geschenk für jemanden, der feinen Käse wirklich schätzt. Kombinieren Sie ihn mit einem kräftigen kroatischen Rotwein – Dingač oder Plavac Mali – gereiftem Honig oder einer Handvoll Walnüssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eMilch: 100 % Pag-Schafsmilch\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eReifung: mindestens 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBezeichnung: g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eHersteller: Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGewicht: 225 g (vakuumverpackt)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57502660559179,"sku":"21359","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/WhatsApp_Image_2026-06-29_at_13.53.33.jpg?v=1782734317"},{"product_id":"tezacki-sir-650g","title":"Težački Superior Käse, 650 g","description":"\u003cp\u003eEin 650 g Viertelrad von Gligoras Premium Težački Superior – ein Hartkäse aus Kuhmilch aus dem kontinentalen Kroatien, benannt nach den „težaci“, den hart arbeitenden Bauern, die diesen Stil traditionell über Generationen zu Hause hergestellt haben. Die Superior-Stufe repräsentiert Gligoras raffiniertesten Ausdruck: längere Reifung, vollere Geschmacksentwicklung, tieferer Charakter. Blass strohgoldene Paste mit einer krümeligen, leicht kristallinen Textur; Aromen von getrockneten Kräutern, Butter, reifen Steinfrüchten und einem weichen, herzhaften Charakter. Langer, herzhafter Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgezeichnet auf einer Käseplatte zusammen mit Pošip oder Plavac Mali, beträufelt mit Kräuterhonig oder einfach kombiniert mit Trockenfrüchten und einem Glas sorgfältig ausgewähltem kroatischem Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Gligora, Kroatien · Kuhmilch · Viertelrad\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57546565124427,"sku":"21410","price":13.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Tezacki_cetvrtinka.png?v=1781805764"},{"product_id":"organic-sicilian-basil-pesto-190g","title":"Sizilianisches Basilikum-Pesto, 190 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSizilianisches Bio-Basilikum-Pesto\u003c\/strong\u003e — eine frische, raffinierte Interpretation der Inseltradition. Aus frischem Basilikum von den sizilianischen Hügeln, verfeinert mit cremigen Mandeln und Meersalz, vollständig aus biologischem und nachhaltigem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußergewöhnlich vielseitig — ideal für Gourmet-Vorspeisen, zum Verfeinern von Saucen oder als aromatische, natürliche Begleitung zu Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Produkt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-Produktion — BIO-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Rückverfolgbarkeit (Km 0)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusschließlich frische, saisonale Rohstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Veganer und Vegetarier geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Natur aus glutenfrei und laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoffe, Zusatzstoffe und GMO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne zugesetzten Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIFS- und BRC-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAufbewahrung: nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl extra auffüllen und kühl lagern. Innerhalb von 10–12 Tagen verbrauchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · CONVIVIA · Sizilien, Italien · BIO\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CONVIVIA for italian food lovers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587112243531,"sku":"36062","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/38a793fd6a75f1805b0759530e060e453d546a5d0e84e3baf00adcc62308e57a.jpg?v=1790324386"},{"product_id":"organic-wild-fennel-pesto-190g","title":"Wildfenchel-Pesto, 190 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildfenchel-Pesto BIO\u003c\/strong\u003e — eine Spezialität der sizilianischen Tradition mit einem unverwechselbaren, handwerklichen Charakter. Aus Wildfenchel aus biologischem und nachhaltigem Anbau, schonend verarbeitet, um das frische, natürliche Aroma zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußergewöhnlich vielseitig — ideal für klassische Vorspeisen, zum Verfeinern von Fischsaucen oder zum Würzen von Fleischgerichten auf gesunde und natürliche Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Produkt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-Produktion — BIO-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Rückverfolgbarkeit (Km 0)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusschließlich frische, saisonale Rohstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Veganer und Vegetarier geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Natur aus glutenfrei und laktosefrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoffe, Zusatzstoffe und GMO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne zugesetzten Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIFS- und BRC-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAufbewahrung: nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl extra auffüllen und kühl lagern. Innerhalb von 10–12 Tagen verbrauchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · CONVIVIA · Sizilien, Italien · BIO\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CONVIVIA for italian food lovers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58587113947467,"sku":"36063","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/85eb34725e40a3558afe9f56a8ce99b56be49de4d532cce3db45e5bc33857d1a.jpg?v=1790324528"}],"url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de\/collections\/bestsellers.oembed?page=2","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}