{"product_id":"komplet-osmina-kolan-paski-zoi-kozlar-675g-neto","title":"Käse-Achtel-Set: Kolan, Paški PDO, Kozlar (675g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEntdecken Sie den Geschmacksreichtum der Insel Pag und Dalmatien in einem exklusiven Paket. Dieses Set enthält die drei bekanntesten Gligora-Käsesorten, jeweils in praktischer vorgeschnittener Form (ein Achtel eines Laibs), und bietet Ihnen eine komplette gastronomische Reise durch das Beste der kroatischen Käseherstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eWas ist im Set enthalten?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003ePaski sir (Pag-Käse) (g.U.) – Der König der kroatischen Käse:\u003c\/b\u003e Dieser Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird zu 100 % aus Schafsmilch von der Insel Pag hergestellt und reift 6 bis 12 Monate. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma, eine körnige Textur und einen reichen Geschmack von Weiden aus, die reich an Gischt und Heilkräutern sind.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eKolan-Käse – Tradition und Qualität:\u003c\/b\u003e Ein Hartkäse aus 100 % Kuhmilch, der mindestens 4 Monate reift. Inspiriert von den Trappisten, ist Kolan zum Synonym für Premium-Kuhmilchkäse in Kroatien geworden, erkennbar an seinen angenehmen Aromen und seiner festen Struktur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eKozlar-Käse – Die Frische Dalmatiens:\u003c\/b\u003e Ein halbharter Käse aus 100 % Ziegenmilch aus Norddalmatien. Der jüngere Käse (1-2 Monate) hat milde und angenehme Aromen und ist ideal für diejenigen, die einen leichteren, aber charaktervollen Ziegenkäse suchen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/b\u003e Bereiten Sie eine exquisite „Gligora-Platte“ zu – schneiden Sie die Käse in Dreiecke und servieren Sie sie mit dalmatinischem Prosciutto, Oliven, getrockneten Feigen und Walnüssen. Jeder Käse hat seinen eigenen Wein: Kozlar liebt einen frischen Malvazija, Kolan passt zu leichteren Rotweinen, während Pag-Käse einen vollmundigen Plavac Mali oder Teran verlangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980459389259,"sku":"21911","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/3_sira_-_kol_-_pas_-_koz.png?v=1777223518","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-de\/products\/komplet-osmina-kolan-paski-zoi-kozlar-675g-neto","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}