{"title":"Käse aus gemischter Milch","description":"","products":[{"product_id":"sir-zigljen-iz-mosta","title":"Žigljen Käse, gereift in Traubenmost","description":"\u003cp\u003eVor langer Zeit, als Käse am Ende des Sommers Feuchtigkeit verlor und zu hart wurde, fanden die alten Käser eine Lösung – sie tauchten ihn in Traubenmost oder Trester ein. Der Käse nahm dann die Feuchtigkeit und das reiche Weinaroma auf und verwandelte sich in eine wahre Gourmet-Delikatesse. In der Käserei Gligora haben wir diese alte Veredelungstradition auf moderne Weise wiederbelebt, wobei die Authentizität des Prozesses erhalten blieb. Unsere Käser passen die Methoden jedes Jahr an die natürlichen Schwankungen des Weintresters an, was einen einzigartigen Geschmack, Aroma und Textur für jeden Käse gewährleistet. Der Prozess ist vollständig natürlich, ohne Eile, und lässt den Käse sich in seinem eigenen Tempo entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽigljen Käse kombiniert das Beste aus Kuh- und Schafmilch aus Dalmatien, Lika und Kordun. Dieser Gligora-Klassiker bietet eine einzigartige Geschmackskombination mit einem ausgeprägten Aroma und einer kompakten Textur, die durch Weinaromen zusätzlich bereichert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"190 g","offer_id":57081757630795,"sku":"21365","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57081852297547,"sku":"11203","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_iz_mosta.jpg?v=1776769810"},{"product_id":"sir-liburjan","title":"Liburjan Käse","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eInspiriert von den alten Liburniern, die einst die Adriaküste bewohnten, ist \u003cb data-index-in-node=\"74\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSir Liburjan\u003c\/b\u003e eine meisterhafte Mischung aus drei verschiedenen Milchsorten: \u003cb data-index-in-node=\"134\" data-path-to-node=\"6\"\u003eKuh, Schaf und Ziege\u003c\/b\u003e. Diese einzigartige Kombination schafft ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl kräftig als auch elegant ausgewogen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Kuhmilch bildet eine geschmeidige, cremige Grundlage; die Schafmilch verleiht eine charakteristische Fülle und Tiefe, während die Ziegenmilch einen subtilen, raffinierten Biss hinzufügt. Perfekt gereift entwickelt Liburjan eine feste Textur und einen anhaltenden, würzigen Abgang. Er ist ein vielseitiger Mittelpunkt für jede Premium-Käseplatte und passt hervorragend zu \u003cb data-index-in-node=\"337\" data-path-to-node=\"7\"\u003edalmatinischem Prosciutto, getrockneten Feigen und vollmundigen Rotweinen\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"1\" style=\"width: 87.6522%;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,2,0\"\u003e1 Stern\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,1,0\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,2,0\"\u003eGoldmedaille\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,0,0\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,2,0\"\u003eSuper Gold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,0,0\"\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57121142964555,"sku":"11207","price":103.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57121142735179,"sku":"21364","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121142767947,"sku":"21329","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjan-kolut-webshop.jpg?v=1777130947"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine","title":"Žigljen-Käse, gereift im Marasca-Trester","description":"\u003cp\u003eDer Žigljen-Käse aus Maraska-Trester ist eine Premium-Spezialität, die Tradition und Innovation vereint. Inspiriert von alten Methoden tauchen unsere Käser den Käse in Maraska-Trester, bekannt für sein reiches Aroma, was dem Käse eine besondere natürliche Feuchtigkeit und die einzigartigen Noten der autochthonen Zadarer Maraska-Kirsche verleiht. Dieser Veredelungsprozess lässt den Käse ein intensives Aroma und eine kompakte Textur entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽigljen, eine Mischung aus Kuh- und Schafsmilch aus Dalmatien, Lika und Kordun, reift 4-12 Monate und wird nach der Veredelung im Maraska-Trester noch reicher. Das Ergebnis ist ein Gourmet-Genuss mit einem ausgeprägten Aroma und einer besonderen Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser einzigartige Käse ist hervorragend für alle Liebhaber von Käsesorten mit Charakter geeignet und entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Lagerung zwischen 4 und 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980408238411,"sku":"11208","price":118.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/igljen_maraskina_komina.jpg?v=1776771909"},{"product_id":"sir-velebjan","title":"Velebjan-Käse – Handwerklich hergestellter Hartkäse aus gemischter Milch","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDer aus den rauen Landschaften stammende, wo die Bergluft auf die Adria trifft, ist \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"82\"\u003eSir Velebjan\u003c\/b\u003e ein erstklassiger Hartkäse, der die Stärke und den Geist des Velebit-Gebirges einfängt. Dieser außergewöhnliche Käse wird aus einer präzisen Mischung von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"248\"\u003eKuh- und Schafsmilch\u003c\/b\u003e hergestellt und bietet einen reichen, vollmundigen Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Kenner zufriedenstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Schafsmilch sorgt für eine aromatische Tiefe und einen Hauch mediterraner Salzigkeit, während die Kuhmilch eine ausgewogene, abgerundete Cremigkeit gewährleistet. Mit Sorgfalt in der Käserei Gligora gereift, besticht Velebjan durch eine feste, kristalline Textur und ein komplexes, herzhaftes Aroma. Er ist der perfekte Begleiter zu \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"287\"\u003ekräftigen dalmatinischen Rotweinen\u003c\/b\u003e, Honig oder einer einfachen Scheibe rustikalen Sauerteigbrots.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57121434173771,"sku":"11211","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121434206539,"sku":"21330","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_Velebjan_Gligora.jpg?v=1777140904"},{"product_id":"sir-zigljen-6-mj","title":"Žigljen Käse – 6 Monate gereift","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen-Käse ist ein Hartkäse, der das Beste aus Kuh- und Schafmilch vereint und in Dalmatien, Lika und Kordun hergestellt wird. Inspiriert von der Tradition der Käseherstellung auf der Insel Pag, ist dieser Käse ein wahrer Gligora-Klassiker, der 1996 entstand. Er begann als eine Mischung aus Pag-Schafmilch und Kuhmilch aus dem Zadarer Hinterland, da im ersten Jahr nicht genug Pag-Milch für die Herstellung von Pag-Käse vorhanden war. Dieser innovative Ansatz eroberte schnell den Markt, und Žigljen wurde zu einem Lieblingskäse, anerkannt für seine einzigartige Geschmackskombination.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen hat ein ausgeprägtes Aroma und einen intensiven Geruch, mit einer kompakten Paste. Er reift mindestens 6 Monate, und seine erkennbare Textur und sein reicher Geschmack machen ihn vielseitig in der Küche, perfekt zum Genießen in verschiedenen Gerichten. Er hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, was seine Spitzenqualität bestätigt. Žigljen wird idealerweise bei 10-12 °C gelagert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57027878158667,"sku":"11235","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"četvrtina 0.65 kg","offer_id":57027471933771,"sku":"21357","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220128080203,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cheese_1.jpg?v=1777984418"},{"product_id":"jadranski-sir","title":"Jadranski-Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdriatic Käse ist der \"kleinere Bruder\" unseres Žigljen, aber mit einem etwas milderen Geschmack. Dieser Premiumkäse kombiniert Kuh- und Schafsmilch und schafft so eine perfekte Balance zwischen reichhaltiger Textur und sanftem Geschmack. Hellgelb in der Farbe, cremig und leicht schmelzend im Mund, was ihn ideal für Liebhaber von Mischmilchkäse macht. Mit einem leicht süßen Geschmack bietet Adriatic Käse eine perfekte Köstlichkeit für diejenigen, die sanftere, aber dennoch reichhaltige Käsesorten bevorzugen. Adriatic Käse hat einen etwas höheren Anteil an Kuhmilch als Schafsmilch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57089869513035,"sku":"11901","price":80.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57089869545803,"sku":"21360","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57089869578571,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_sir.jpg?v=1776771776"},{"product_id":"jadranski-dimljeni","title":"Jadranski Räucherkäse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdriatischer Räucherkäse ist ein Premiumkäse, der Kuh- und Schafsmilch kombiniert und so eine perfekte Balance zwischen reichhaltiger Textur und einem sanften Geschmack schafft. Mit einem leichten Raucharoma und einer leuchtend gelben Farbe ist er cremig und schmilzt leicht im Mund, was ihn zu einem perfekten Genuss für Käseliebhaber macht. Mit einem etwas höheren Anteil an Kuhmilch ist er ideal für alle, die mildere, aber dennoch reichhaltige Käsesorten bevorzugen. Er wird auf natürliche Weise geräuchert, was ihm einen besonderen Charakter verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57082519355723,"sku":"11904","price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57615031435595,"sku":null,"price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57082519388491,"sku":"21339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_dimljeni.jpg?v=1776771287"},{"product_id":"zigljen-650-gr-specijalno-pakiranje","title":"Žigljen Käse Spezialpackung, 650 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEntdecken Sie eine der ultimativen Kreationen von Gligora, jetzt in einem großzügigen, geschenkfertigen Sonderformat erhältlich. \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"111\"\u003eŽigljen\u003c\/b\u003e ist ein legendärer Hartkäse, der das Beste aus zwei Welten meisterhaft vereint – er kombiniert hochwertige Kuhmilch und reichhaltige Schafmilch von den lokalen Weiden Kroatiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEine Meisterklasse der geduldigen Reifung:\u003c\/b\u003e Durch einen langen Reifeprozess bringen unsere Käsermeister die wahre Tiefe dieser einzigartigen Mischung hervor. Žigljen zeichnet sich aus durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie perfekte Balance:\u003c\/b\u003e Die Cremigkeit und Zugänglichkeit von Kuhmilch harmonisiert mit der kräftigen, aromatischen Tiefe von Schafmilch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTextur:\u003c\/b\u003e Eine feste, gold-bernsteinfarbene Paste, die mit der Zeit eine schöne, leicht kristalline Struktur entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/b\u003e Intensiv-würzig mit einem unverkennbaren nussigen Unterton und einem mineralreichen Charakter, der das raue Küstenterroir widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Vorteil des „Sonderpakets“:\u003c\/b\u003e Dieses \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"35\"\u003e650-g-Stück\u003c\/b\u003e ist ein ernstzunehmendes Format, das für echte Käseliebhaber konzipiert wurde. Egal, ob Sie eine große Feier veranstalten, eine beeindruckende Gourmet-Wurstplatte zusammenstellen oder ein durchdachtes, hochwertiges Geschenk für einen kulinarischen Kenner suchen, diese Verpackung sorgt für einen überzeugenden Auftritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451983691,"sku":"21201","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/zigljen-650-nw.jpg?v=1780341490"},{"product_id":"platica-100g-tezacki-dinarski-zigljen","title":"Käseplatte Gligora (Težački, Dinarski, Žigljen), 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgefertigte Käseplatte von Gligora – mit drei der Vorzeige-Hartkäsesorten der Molkerei: Težaki, Dinarski und Žigljen. Jede Scheibe zeigt eine andere Facette des Gligora-Stils: vom frischen, kräuterigen Charakter des Težaki bis zur lang gereiften Komplexität des Žigljen. Die perfekte schnelle Käseplatten-Lösung: öffnen, auf ein Holzbrett legen, Oliven und Brot hinzufügen, einen kroatischen Weißwein einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Vorgefertigte Platte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454113611,"sku":"21340","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Platica-tzd.jpg?v=1782282570"},{"product_id":"dinarski-sir-275g-specijalno-pakiranje","title":"Dinarski Käse Spezialpackung, 275 g","description":"\u003cp\u003eEine 275-g-Sonderpackung Gligora Dinarski – ein lange gereifter Hartkäse, inspiriert von der Tradition der Dinarischen Alpen. Fester, gold-bernsteinfarbener Teig mit einem wunderschön entwickelten Geschmack: tief würzig, leicht nussig, mit einem langen mineralischen Abgang. Geschenkfertiges Format für Käseliebhaber, die gereifte Bergkäse schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e275 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Sonderpackung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980456603979,"sku":"21502","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Dinarski-SP-mali.jpg?v=1782730819"},{"product_id":"sirevi-u-pastirskoj-kucici-kolan-paski-zoi-kozlar-zigljen","title":"Gligora Käse-Geschenkbox „Shepherd's Hut“ — Kolan, Paški ZOI, Kozlar, Žigljen","description":"\u003cp\u003eEin besonderes Geschenk der Gligora-Molkerei – eine handgefertigte hölzerne „Hirtenhütte“ (pastirska kućica) mit vier der beliebtesten Käsesorten des Hauses: Kolan, dem g.U. Paški sir, Kozlar (Ziegenmilchspezialität) und dem lange gereiften Žigljen. Gemeinsam erzählen sie die Geschichte der Insel Pag auf einem einzigen Brett: von den hellen, frischen Noten des Kolan bis zur mineralischen Komplexität des gereiften Pager Käses, dem milchig-herben Charakter des Kozlar und der tiefen, kristallinen Würze des Žigljen. Ein wirklich unvergessliches Geschenk für jeden Käseliebhaber, das direkt auf den Tisch gestellt werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980459258187,"sku":"21908","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/kucica-paski_-kolan_-zigljen_-trapist.jpg?v=1780339894"},{"product_id":"komplet-osmina-kolan-zigljen-dinarski-675g-neto","title":"Käseachtel-Set: Kolan, Žigljen, Dinarski (675g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEntdecken Sie die Vielfalt kroatischer Weiden durch drei legendäre Käsesorten der Käserei Gligora. Dieses Set bietet eine perfekte Balance zwischen einem klassischen Kuhmilchkäse und preisgekrönten Mischmilchkäsesorten, die die prestigeträchtigsten internationalen Preise gewonnen haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWas ist im Set enthalten?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKolan Käse:\u003c\/b\u003e Ein Hartkäse aus 100 % Kuhmilch, mindestens 4 Monate gereift. Sein angenehmes Aroma und seine feste, aber schmelzende Textur machen ihn zu einer perfekten Einführung in jede Verkostung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eŽigljen Käse:\u003c\/b\u003e Dieser außergewöhnliche Mischmilchkäse wird aus einer Kombination von Kuh- und Schafsmilch hergestellt. Žigljen gleicht die Milde der Kuhmilch und die ausgeprägte Schärfe der Pager Schafsmilch perfekt aus und liefert einen reichen und vollen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDinarski Käse:\u003c\/b\u003e Eine einzigartige Mischung aus Ziegenmilch aus Süddalmatien und Kuhmilch aus dem Landesinneren Kroatiens. Dinarski Käse ist eine mehrfach preisgekrönte Delikatesse mit einem ausgeprägten, mild-pikanten Aroma, das von hochwertiger Ziegenmilch stammt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/b\u003e Servieren Sie die Käsesorten mit hausgemachtem Prosciutto, Kapern und Nüssen. Aufgrund des Reichtums der Mischmilchkäse (Žigljen und Dinarski) passt diese Platte hervorragend zu vollmundigen Weißweinen oder mittelschweren Rotweinen wie Merlot.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980459422027,"sku":"21912","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/3_sira_-_kol_-_zig_-_din.png?v=1777223614"},{"product_id":"kucica-sirevi-gligora-tezacki-kolan-dinarski-zigljen","title":"Gligora Käse Geschenkbox (Težački, Kolan, Dinarski, Žigljen)","description":"\u003cp\u003eEin exklusives Geschenk von der Gligora Molkerei – ein handmontiertes Käsehaus aus Holz, das vier der beliebtesten Käsesorten der Molkerei enthält: Težački, Kolan, Dinarski und Žigljen. Gemeinsam erzählen sie auf einer einzigen Platte die Geschichte der Insel Pag: vom frischen Kräutergeschmack des Težački bis zum tiefen, kristallinen Aroma des lange gereiften Žigljen. Ein wirklich unvergessliches Geschenk für jeden Käseliebhaber, das direkt auf dem Tisch geöffnet werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980460339531,"sku":"21943","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kucica-Sirevi-Gligora-_Tezacki_-Kolan_-Dinarski_-Zigljen.png?v=1780339613"},{"product_id":"dinarski-sir-550g-specijalno-pakiranje","title":"Dinarski Käse Spezialpaket, 550 g","description":"\u003cp\u003eEine größere 550g-Sonderpackung von Gligoras Dinarski – ein lange gereifter Hartkäse, inspiriert von der Tradition der Dinarischen Alpen. Fester, gold-bernsteinfarbener Teig mit einem wunderschön entwickelten Geschmack: tief würzig, leicht nussig, mit einem langen mineralischen Abgang. Das größere Format für Haushalte und Beschenkte, die gereifte Bergkäse schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e550 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Sonderpackung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57071627338059,"sku":"21501","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Dinarski-SP.jpg?v=1782730692"}],"url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-de\/collections\/mixed-milk-cheese.oembed","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}