{"title":"Fischprodukte","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOb Sie ein elegantes Dinner oder eine einfache, gesunde Familienmahlzeit planen, unsere Fischkategorie bietet unübertroffene Qualität und Bequemlichkeit. Vom Boot bis auf den Teller rückverfolgbar, sorgt unser Fisch und Meeresfrüchte dafür, dass Sie bei jedem Bissen die reinen, unverfälschten und authentischen Aromen des Ozeans genießen können. Entdecken Sie Exzellenz in jedem Fang\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"filet-slanih-incuna-200g-pelagos","title":"Gesalzene Sardellenfilets Pelagos, 200 g","description":"\u003cp\u003ePremium gesalzene Sardellenfilets von Pelagos – einem Adriafischer mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Konservierung von Kleinserien. Diese großen, fleischigen Filets werden in Salz gepökelt und in Öl eingelegt, wodurch sie den tiefen, intensiv-würzigen Umami-Charakter entwickeln, der Sardellen zu einer der vielseitigsten und lohnendsten Zutaten in jeder Küche macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLegen Sie sie auf Bruschetta, schmelzen Sie sie in Nudelsaucen, schichten Sie sie auf eine Käse- und Wurstplatte oder essen Sie sie einfach direkt aus der Dose mit gutem Brot und Butter. Die 200-g-Dose ist das Format für den ambitionierten Koch – genug, um großzügig zu verwenden und immer wieder darauf zurückzugreifen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eArt: Sardelle (inćun \/ Engraulis encrasicolus)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKonservierung: gesalzen, in Öl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGewicht: 200 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHersteller: Pelagos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHerkunft: Adria\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980546912587,"sku":"34120","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Salted_anchovies.jpg?v=1781167411"},{"product_id":"filet-mariniranih-incuna-200g-pelagos","title":"Pelagos marinierte Sardellenfilets, 200 g","description":"\u003cp\u003eZarte Sardellenfilets, mariniert in Essig, Olivenöl und mediterranen Kräutern — ein 200-g-Glas von Pelagos, einem der angesehensten Kleinfischverarbeiter Kroatiens. Die Filets behalten ihre zarte Textur und ihren reinen Geschmack, mit einer hellen, ausgewogenen Säure und einem weichen Kräuterhintergrund. Direkt auf knuspriges Brot mit einem Schuss Olivenöl geben, in einen Caesar-Salat falten, einen Teller Salzkartoffeln damit anrichten oder mit Mozzarella und frischen Tomaten für einen sofortigen Antipasto kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e200 g · Pelagos, Kroatien · Marinierte Sardellen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pelagos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980546945355,"sku":"34121","price":9.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/pelagos-marinirani.jpg?v=1780661092"},{"product_id":"slane-srdele-120g-pelagos","title":"Pelagos Gesalzene Sardinen, 120 g","description":"\u003cp\u003eSalzgereifte Premium-Sardinen von Pelagos – einem der angesehensten Klein-Fischverarbeiter Kroatiens, tief verwurzelt in der adriatischen Fischereitradition. Die Fische werden in höchster Qualität gefangen, von Hand gesalzen und geduldig zu festen, hocharomatischen Filets gereift, die dem Tisch eine ernsthafte Umami-Tiefe verleihen. Vor Gebrauch kurz einweichen; auf gegrilltes Brot mit Olivenöl legen, in Nudelsaucen einarbeiten, geröstetes Gemüse damit verfeinern oder in Schmorgerichte rühren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e120 g · Pelagos, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pelagos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980547010891,"sku":"34123","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/pelagos-slane-srdele-120g.jpg?v=1780662946"},{"product_id":"slani-incuni-120g-pelagos","title":"Pelagos Gesalzene Sardellen, 120 g","description":"\u003cp\u003ePremium salzgereifte Sardellen von Pelagos – einem der angesehensten Klein-Fisch-Verarbeiter Kroatiens mit tiefen Wurzeln in der adriatischen Fischereitradition. Die Fische werden in Top-Qualität gefangen, von Hand gesalzen und geduldig zu festen, tiefwürzigen Filets verarbeitet, die eine bemerkenswerte Umami-Tiefe aufweisen. Vor Gebrauch kurz einweichen; dann auf knuspriges Brot mit Olivenöl legen, in Nudelsaucen schmelzen (Puttanesca, Caesar Dressing), geröstetes Gemüse damit verfeinern oder in Schmorgerichte rühren für sofortige würzige Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e120 g · Pelagos, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pelagos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980547043659,"sku":"34124","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/slani-incuni-pelagos.jpg?v=1780660625"},{"product_id":"fileti-mariniranih-incuna-120g-pelagos","title":"Marinierte Sardellenfilets Pelagos, 120 g","description":"\u003cp\u003eMarinierte Sardellenfilets von Pelagos – Adriatische Sardellen, eingelegt in einer leichten Marinade, die ihren hellen, reinen Geschmack bewahrt und gleichzeitig eine sanfte säuerliche Frische hinzufügt. Ein anderer Charakter als gesalzene Sardellen: leichter, delikater, mit einer angenehmen Würze, die sie ideal für den direkten Verzehr macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirekt aus dem Glas auf Bruschetta mit gutem Olivenöl servieren, auf einer Käseplatte neben frischem Käse und Prosciutto anrichten oder als Belag für Pizza, Salate und Antipasti verwenden. Das 120-g-Glas ist perfekt für eine einzelne Portion oder eine großzügige Vorspeise.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eArt: Sardelle (inćun \/ Engraulis encrasicolus)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKonservierung: mariniert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGewicht: 120 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHersteller: Pelagos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHerkunft: Adria\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980547109195,"sku":"34125","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/marinirani_incuni.jpg?v=1781167285"},{"product_id":"marinirani-incun-210g-skoljarev","title":"Školjarev marinierte Sardellenfilets, 210 g","description":"\u003cp\u003ePremium marinierte Sardellenfilets von Školjarev – einer Familienkonservenfabrik, die edle Meeresfrüchtekonserven auf bedachte Weise herstellt. Adriatische Sardellen, die in der Hochsaison gefangen und schonend in hochwertigem Olivenöl mit einer sorgfältigen Mischung aus Kräutern und Säure mariniert werden. Seidig, ausgewogen und wunderbar würzig – die Art von Sardelle, die eine Bruschetta, eine Scheibe Tomate oder eine ernstzunehmende Antipasti-Platte aufwertet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e210 g · Školjarev, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980578107723,"sku":"36120","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/45E56E0F-1047-44B0-949D-8AEE023A8344.jpg?v=1781686219"},{"product_id":"slani-incuni-210g-skoljarev","title":"Školjarev Gesalzene Sardellen, 210 g","description":"\u003cp\u003eTraditionelle gesalzene Sardellen von Školjarev – einer Familienkonservenfabrik, die Adriasardellen auf althergebrachte Weise konserviert: bei maximaler Frische gereinigt, mit mediterranem Meersalz geschichtet und geduldig zu dem intensiv-würzigen, umami-reichen Klassiker der adriatischen Küche verarbeitet. Abspülen, filetieren und in Nudelsaucen, auf Bruschetta mit Butter, in Tapenaden oder in Vinaigrettes verwenden. Eine Eckzutat der durchdachten mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e210 g · Školjarev, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980578533707,"sku":"36121","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/99D8BC43-ABD0-4F47-AA88-9D8DD840998B.jpg?v=1781686495"},{"product_id":"kozica-marinirana-370g-skoljarev","title":"Školjarev marinierte Garnelen, 370 g","description":"\u003cp\u003eMarinierte adriatische Garnelen von Školjarev – süße, zarte Garnelen aus der Familienkonservenfabrik, schonend mariniert in hochwertigem Olivenöl mit einer sorgfältigen Balance aus Kräutern, Zitrusfrüchten und adriatischem Salz. Knackig, salzig und wunderbar frisch – direkt aus dem Glas servierfertig über Salaten, auf Bruschetta oder als Teil einer raffinierten Meeresfrüchte-Antipasti-Platte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e370 g · Školjarev, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980579221835,"sku":"36122","price":16.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/C7AD68BD-E7C7-4485-87B2-045488B598B9.jpg?v=1781686087"},{"product_id":"hobotnica-marinirana-370g-skoljarev","title":"Školjarev marinierter Oktopus, 370 g","description":"\u003cp\u003eMarinierter Adria-Oktopus von Školjarev – zarter, langsam gegarter Oktopus aus der Familienkonservenfabrik, mariniert in hochwertigem Olivenöl mit Kräutern, Knoblauch, Zitrusfrüchten und einem durchdachten Hauch von Säure. Wunderschön frisch und ausgewogen – die Art von Meeresfrüchten, die einen richtigen mediterranen Salat oder ein Glas kalten Weißwein an einem sonnenbeschienenen Tisch ausmachen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e370 g · Školjarev, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980579418443,"sku":"36123","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/8D755A49-9693-43DC-824C-66714C89C72F.jpg?v=1781685977"},{"product_id":"tuna-u-ulju-500g-skoljarev","title":"Školjarev Thunfisch in Olivenöl, 500 g","description":"\u003cp\u003ePremium-Thunfisch in hochwertigem Olivenöl von Školjarev – einer Familien-Konservenfabrik, die edle Meeresfrüchte-Konserven auf bedachte Weise herstellt. Großzügiges 500-g-Format von rosa, flockigen Thunfischfilets in goldenem Olivenöl – bereit für mediterrane Salate, Pasta mit Kapern und Tomaten, Sommersandwiches oder einfach auf warmem Brot mit einer Scheibe Tomate und einer Prise Meersalz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e500 g · Školjarev, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"gligora-store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980579451211,"sku":"36124","price":16.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/70953C02-B530-43FF-BBC9-3B7F7BEE5AEC.jpg?v=1781685772"},{"product_id":"kavijar-od-gacke-pastrve-100gr-leko","title":"Leko Gacka Forellenrogen (Kaviar), 100 g","description":"\u003cp\u003eEin 100-g-Glas Premium-Forellenrogen von Leko – gesammelt von der geschätzten heimischen Forelle des Flusses Gacka in Lika. Glänzende lachs-orangefarbene Perlen mit einem befriedigenden Knacken und einem reinen, frischen, dezent salzigen Geschmack. Servieren Sie ihn auf Blinis mit Crème fraîche und Schnittlauch, streuen Sie ihn über Rühreier, belegen Sie damit getoastete Brioche oder verwenden Sie ihn als luxuriöse Garnitur für Zubereitungen im Sashimi-Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Leko, Lika, Kroatien\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980579942731,"sku":"36125","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/kavijar-gacke-pastrve.jpg?v=1780659676"},{"product_id":"hladno-dimljeni-filet-gacke-pastrve-leko","title":"Kaltgeräuchertes Gacka-Forellenfilet","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eGönnen Sie sich eine wahre Premium-Delikatesse des kontinentalen Kroatiens. Der Fluss Gacka ist weltbekannt für sein außergewöhnlich sauberes, sauerstoffreiches und kaltes Quellwasser, das den absolut perfekten Lebensraum für die Produktion von Forellen von unvergleichlicher Qualität schafft. \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"242\"\u003eLeko\u003c\/b\u003e nimmt diesen unberührten lokalen Fang und veredelt ihn durch altehrwürdige handwerkliche Techniken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Kunst des Kalträucherns:\u003c\/b\u003e Im Gegensatz zum Heißräuchern, bei dem der Fisch durchgegart wird, verwendet Leko einen sorgfältigen \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"99\"\u003eKalträucherprozess\u003c\/b\u003e über ausgewählten Harthölzern. Diese geduldige Methode bewahrt die Integrität der Forelle, was zu Folgendem führt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTextur:\u003c\/b\u003e Eine unglaublich zarte, weiche und im Mund schmelzende samtige Textur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/b\u003e Ein wunderschön ausgewogener, sauberer Geschmack mit einem raffinierten, subtilen Hauch von natürlichem Holzrauch, der den Fisch eher verfeinert als überdeckt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErnährungswert:\u003c\/b\u003e Reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren, bietet es eine schlankere und elegantere Alternative zu traditionellem Räucherlachs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInspirationen für Gourmet-Servieren:\u003c\/b\u003e Dieses kaltgeräucherte Filet ist vollständig zubereitet und bereit, auf Ihrem Esstisch zu glänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVorspeisen:\u003c\/b\u003e Dünn aufschneiden und auf geröstetem Brioche oder Crackern mit einer Schicht Frischkäse, etwas Dill oder einem Tupfer Meerrettichcreme servieren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalate \u0026amp; Nudeln:\u003c\/b\u003e Vorsichtig in einen frischen mediterranen Salat zerpflücken oder kurz vor dem Servieren in eine leichte, cremige Weißwein-Pasta rühren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePairing:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu einem knackigen, gekühlten kroatischen Weißwein wie Graševina oder istrischem Malvazija.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Leko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980580008267,"sku":"36126","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/file-gacke-pastrve.jpg?v=1780659055"},{"product_id":"pasteta-od-gacke-pastrve-100g-leko","title":"Leko Gacka Forellenpastete, 100 g","description":"\u003cp\u003eEine kleine Menge Pastete von Leko, hergestellt aus Forellen aus dem unberührten Fluss Gacka in Lika – einem der bekanntesten Kaltwasserflüsse Kroatiens, der für sein außergewöhnliches Fliegenfischen und seine geschätzten einheimischen Forellen geschätzt wird. Seidiger, sanft geräucherter Fischgeschmack mit einer raffinierten cremigen Textur. Auf warmes geröstetes Brot streichen, zu Gurken geben oder als Herzstück eines einfachen Kanapees mit Dill und Zitrone verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Leko, Lika, Kroatien · Gacka-Flussforelle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980580172107,"sku":"36129","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/riblja-pasteta-od-gacke-pastrve.jpg?v=1780661520"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/collections\/5436a35c-8f07-423b-b8db-49c5f4dc2d90.jpg?v=1777551190","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-de\/collections\/fish-products.oembed","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}