{"product_id":"sir-velebjan","title":"Velebjan-Käse – Handwerklich hergestellter Hartkäse aus gemischter Milch","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDer aus den rauen Landschaften stammende, wo die Bergluft auf die Adria trifft, ist \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"82\"\u003eSir Velebjan\u003c\/b\u003e ein erstklassiger Hartkäse, der die Stärke und den Geist des Velebit-Gebirges einfängt. Dieser außergewöhnliche Käse wird aus einer präzisen Mischung von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"248\"\u003eKuh- und Schafsmilch\u003c\/b\u003e hergestellt und bietet einen reichen, vollmundigen Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Kenner zufriedenstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Schafsmilch sorgt für eine aromatische Tiefe und einen Hauch mediterraner Salzigkeit, während die Kuhmilch eine ausgewogene, abgerundete Cremigkeit gewährleistet. Mit Sorgfalt in der Käserei Gligora gereift, besticht Velebjan durch eine feste, kristalline Textur und ein komplexes, herzhaftes Aroma. Er ist der perfekte Begleiter zu \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"287\"\u003ekräftigen dalmatinischen Rotweinen\u003c\/b\u003e, Honig oder einer einfachen Scheibe rustikalen Sauerteigbrots.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57121434173771,"sku":"11211","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121434206539,"sku":"21330","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_Velebjan_Gligora.jpg?v=1777140904","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-at\/products\/sir-velebjan","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}