{"product_id":"sir-kolan-superior","title":"Kolaner Käse Superior","description":"\u003cp\u003eKolan-Käse ist ein wahrer Gligora-Klassiker und der älteste Käse der Molkerei Gligora, der 1996 hergestellt wurde. Dieser hervorragende Hartkäse wird zu 100 % aus Kuhmilch aus dem Hinterland von Zadar hergestellt. Obwohl vom traditionellen Trappistenkäse inspiriert, hat sich der Kolan-Käse zu einer einzigartigen Kategorie entwickelt, die ihren Namen und ihre wiedererkennbare visuelle Identität – das Etikett mit der kleinen Kirche des Heiligen Hieronymus vom Kolanje-Feld – beibehalten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolan-Käse zeichnet sich durch angenehme Aromen und eine feste, strukturierte Paste aus. Der Käse ist 6 Monate alt, und seine Milde, zusammen mit moderaten Aromen und Geschmacksrichtungen, macht ihn bei Käseliebhabern außerordentlich beliebt. Heute ist Kolan einer der meistverkauften Hartkäse in Kroatien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie „Superior“-Ausführung von Gligoras Kolan – eine höhere Stufe eines der beliebtesten Kuhkäse der Molkerei, benannt nach dem kleinen Dorf auf der Insel Pag. Sorgfältig ausgewählte Laibe und eine besonders sorgfältige Reifung verleihen Kolan Superior einen wunderschön komplexen, herzhaften Charakter mit klassischer Mineralität und einem langen, geschliffenen Abgang. Eine Premium-Wahl für ernstzunehmende Käsetafeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Superior","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57474702967115,"sku":"11327","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57581441777995,"sku":"21362","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57474702999883,"sku":"21389","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_superior_kolut.png?v=1781804566","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-at\/products\/sir-kolan-superior","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}