{"title":"Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHier finden Sie preisgekrönten Pag-Käse und eine handverlesene Auswahl der besten kroatischen und internationalen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paski-sir-zoi","title":"Pag-Käse","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Pager Käse ist unser bekanntester und am häufigsten ausgezeichneter Käse. Obwohl er weniger als 15 % unserer gesamten Käseproduktion ausmacht, ist er das Aushängeschild unserer Produktion und ein Synonym für die weltweit anerkannte Qualität von Gligora. Er ist auch der erste Käse, mit dem Ivan Gligora die erste internationale Anerkennung für einen kroatischen Käse gewann, und er bleibt der am häufigsten ausgezeichnete kroatische Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePager Käse ist ein limitiertes Produkt, das ausschließlich aus Schafsmilch von der Insel Pag gewonnen wird. Seine Begrenzung hängt mit der Gesamtzahl der Pager Schafe zusammen, die auf den Weideflächen der Insel Pag frei grasen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eZusätzlich zu ihrer eigenen kleineren Herde kauft die Käserei Gligora die Schafsmilch von Pag von etwa hundert Familien auf der Insel Pag in den meisten Siedlungen der Insel, und zwar täglich während der Melksaison – die von Januar bis Ende Juni dauert.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003ePager Käse wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt. Es ist der erste kroatische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKäsesorte: Hartkäse\u003cbr\u003eGeschmack: mild und nussig\u003cbr\u003eHaltbarkeit: 180 Tage, vakuumverpackt, 4 bis 8 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStatus: Ursprungsbezeichnung – g.U.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeste Lagerbedingungen: 8 - 16 °C; 75 - 80 % Luftfeuchtigkeit\u003cbr\u003eReifezeit: 3-6 Monate\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,0,0\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,7,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,8,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,8,1,0\"\u003eGreat Taste 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Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,0,0\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,1,0\"\u003eInternational Taste Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,14,2,0\"\u003eSilbermedaille\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,15,2,0\"\u003eSuper Gold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,16,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan 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data-path-to-node=\"1,21,1,0\"\u003eiTQi Brüssel (Belgien)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,21,2,0\"\u003eCrystal Award\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,22,0,0\"\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,22,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,22,2,0\"\u003e1 Stern\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,23,0,0\"\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,23,1,0\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,23,2,0\"\u003eGold \u0026amp; Best in Class\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,0,0\"\u003e2013\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,1,0\"\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,24,2,0\"\u003eGold \u0026amp; Best in Class\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,25,2,0\"\u003e2 Sterne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,1,0\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,26,2,0\"\u003eGold \u0026amp; Best Overseas Cheese\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,0,0\"\u003e2012\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,1,0\"\u003eKasiade (Österreich)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,27,2,0\"\u003eGoldmedaille \u0026amp; 1. Platz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,0,0\"\u003e2010\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,28,2,0\"\u003eSuper-Gold \u0026amp; Dreifach Bester in der Kategorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,0,0\"\u003e2010\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,29,2,0\"\u003eTrophäe für den besten neuen Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,0,0\"\u003e2002\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,1,0\"\u003eFranciacorta in Bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,30,2,0\"\u003e1. Platz (Kategorie Schafsmilch)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57079315333451,"sku":"11101","price":188.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57079306551627,"sku":"21106","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"225g","offer_id":57120195608907,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pag_cheese.png?v=1780171209"},{"product_id":"paski-sir-ekstra-stari-min-12-mj-zoi","title":"Pag Käse Extra Alt","description":"\u003cp\u003eDie Extra Old-Variante des legendären Pag-Käses – Kroatiens berühmtester PDO-Käse, gereift für \u003cstrong\u003emindestens 12 Monate\u003c\/strong\u003e, um seine konzentrierteste Form zu erreichen. Tief gold-bernsteinfarbene Paste mit ausgeprägter kristalliner Struktur; intensiv würzig, tief nussig, mit dem unverwechselbaren mineralisch-salzigen Pag-Terroir. Ein ernsthafter Käse für ernsthafte Tafeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,0,0\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,0,0\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,5,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,0,0\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,6,2,0\"\u003e2 Sterne (g.U.)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,7,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,7,1,0\"\u003eGreat Taste 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data-path-to-node=\"4,10,0,0\"\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,10,1,0\"\u003eInternational Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,10,2,0\"\u003eGoldmedaille\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,11,0,0\"\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,11,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,11,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Premium","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57566077747531,"sku":"11102","price":207.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 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Feste, gold-bernsteinfarbene Paste mit einem wunderschön entwickelten Geschmack: nussig, mineralisch, mit einem langen wärmenden Abgang. Eine ernsthafte Wahl für den anspruchsvollen Käseliebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.8 kg","offer_id":57476502126923,"sku":"11191","price":103.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57985499234635,"sku":"21120","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57476502159691,"sku":"21331","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Likotin1.jpg?v=1780174932"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-mosta","title":"Žigljen Käse, gereift in Traubenmost","description":"\u003cp\u003eVor langer Zeit, als Käse am Ende des Sommers Feuchtigkeit verlor und zu hart wurde, fanden die alten Käser eine Lösung – sie tauchten ihn in Traubenmost oder Trester ein. Der Käse nahm dann die Feuchtigkeit und das reiche Weinaroma auf und verwandelte sich in eine wahre Gourmet-Delikatesse. In der Käserei Gligora haben wir diese alte Veredelungstradition auf moderne Weise wiederbelebt, wobei die Authentizität des Prozesses erhalten blieb. Unsere Käser passen die Methoden jedes Jahr an die natürlichen Schwankungen des Weintresters an, was einen einzigartigen Geschmack, Aroma und Textur für jeden Käse gewährleistet. Der Prozess ist vollständig natürlich, ohne Eile, und lässt den Käse sich in seinem eigenen Tempo entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽigljen Käse kombiniert das Beste aus Kuh- und Schafmilch aus Dalmatien, Lika und Kordun. Dieser Gligora-Klassiker bietet eine einzigartige Geschmackskombination mit einem ausgeprägten Aroma und einer kompakten Textur, die durch Weinaromen zusätzlich bereichert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"190 g","offer_id":57081757630795,"sku":"21365","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57081852297547,"sku":"11203","price":129.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_iz_mosta.jpg?v=1776769810"},{"product_id":"sir-liburjan","title":"Liburjan Käse","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eInspiriert von den alten Liburniern, die einst die Adriaküste bewohnten, ist \u003cb data-index-in-node=\"74\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSir Liburjan\u003c\/b\u003e eine meisterhafte Mischung aus drei verschiedenen Milchsorten: \u003cb data-index-in-node=\"134\" data-path-to-node=\"6\"\u003eKuh, Schaf und Ziege\u003c\/b\u003e. Diese einzigartige Kombination schafft ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl kräftig als auch elegant ausgewogen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Kuhmilch bildet eine geschmeidige, cremige Grundlage; die Schafmilch verleiht eine charakteristische Fülle und Tiefe, während die Ziegenmilch einen subtilen, raffinierten Biss hinzufügt. Perfekt gereift entwickelt Liburjan eine feste Textur und einen anhaltenden, würzigen Abgang. Er ist ein vielseitiger Mittelpunkt für jede Premium-Käseplatte und passt hervorragend zu \u003cb data-index-in-node=\"337\" data-path-to-node=\"7\"\u003edalmatinischem Prosciutto, getrockneten Feigen und vollmundigen Rotweinen\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"1\" style=\"width: 87.6522%;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWettbewerb\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnung \/ Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,1,2,0\"\u003eSilber\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,0,0\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,1,0\"\u003eGreat Taste Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,2,2,0\"\u003e1 Stern\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,0,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,1,0\"\u003eGlobal Cheese Awards (UK)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,3,2,0\"\u003eGoldmedaille\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,0,0\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,4,2,0\"\u003eBronze\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,0,0\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,5,2,0\"\u003eSuper Gold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 13.7339%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,0,0\"\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.5494%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,1,0\"\u003eWorld Cheese Awards\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50.6438%;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"1,6,2,0\"\u003eGold\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57121142964555,"sku":"11207","price":103.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57121142735179,"sku":"21364","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121142767947,"sku":"21329","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjan-kolut-webshop.jpg?v=1777130947"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine","title":"Žigljen-Käse, gereift im Marasca-Trester","description":"\u003cp\u003eDer Žigljen-Käse aus Maraska-Trester ist eine Premium-Spezialität, die Tradition und Innovation vereint. Inspiriert von alten Methoden tauchen unsere Käser den Käse in Maraska-Trester, bekannt für sein reiches Aroma, was dem Käse eine besondere natürliche Feuchtigkeit und die einzigartigen Noten der autochthonen Zadarer Maraska-Kirsche verleiht. Dieser Veredelungsprozess lässt den Käse ein intensives Aroma und eine kompakte Textur entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽigljen, eine Mischung aus Kuh- und Schafsmilch aus Dalmatien, Lika und Kordun, reift 4-12 Monate und wird nach der Veredelung im Maraska-Trester noch reicher. Das Ergebnis ist ein Gourmet-Genuss mit einem ausgeprägten Aroma und einer besonderen Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser einzigartige Käse ist hervorragend für alle Liebhaber von Käsesorten mit Charakter geeignet und entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Lagerung zwischen 4 und 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980408238411,"sku":"11208","price":118.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/igljen_maraskina_komina.jpg?v=1776771909"},{"product_id":"sir-zigljen-6-mj","title":"Žigljen Käse – 6 Monate gereift","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen-Käse ist ein Hartkäse, der das Beste aus Kuh- und Schafmilch vereint und in Dalmatien, Lika und Kordun hergestellt wird. Inspiriert von der Tradition der Käseherstellung auf der Insel Pag, ist dieser Käse ein wahrer Gligora-Klassiker, der 1996 entstand. Er begann als eine Mischung aus Pag-Schafmilch und Kuhmilch aus dem Zadarer Hinterland, da im ersten Jahr nicht genug Pag-Milch für die Herstellung von Pag-Käse vorhanden war. Dieser innovative Ansatz eroberte schnell den Markt, und Žigljen wurde zu einem Lieblingskäse, anerkannt für seine einzigartige Geschmackskombination.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŽigljen hat ein ausgeprägtes Aroma und einen intensiven Geruch, mit einer kompakten Paste. Er reift mindestens 6 Monate, und seine erkennbare Textur und sein reicher Geschmack machen ihn vielseitig in der Küche, perfekt zum Genießen in verschiedenen Gerichten. Er hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, was seine Spitzenqualität bestätigt. Žigljen wird idealerweise bei 10-12 °C gelagert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"cijeli kolut 2.6 kg","offer_id":57027878158667,"sku":"11235","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"četvrtina 0.65 kg","offer_id":57027471933771,"sku":"21357","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220128080203,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cheese_1.jpg?v=1777984418"},{"product_id":"sir-kolan","title":"Kolaner Käse","description":"\u003cp\u003eKolan-Käse ist ein wahrer Gligora-Klassiker und der älteste Käse der Gligora-Käserei, der 1996 kreiert wurde. Dieser hervorragende Hartkäse wird zu 100 % aus Kuhmilch aus dem Hinterland von Zadar hergestellt. Obwohl vom traditionellen Trappistenkäse inspiriert, hat sich der Kolan-Käse zu einer einzigartigen Kategorie entwickelt, die ihren Namen und ihre wiedererkennbare visuelle Identität behalten hat – das Etikett zeigt die kleine Kirche des Heiligen Hieronymus aus dem Kolanje-Feld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolan-Käse zeichnet sich durch angenehme Aromen und eine feste, strukturierte Masse aus. Der Käse ist 6 Monate alt und seine Milde, zusammen mit moderaten Aromen und Geschmacksrichtungen, macht ihn bei Käseliebhabern außerordentlich beliebt. Heute ist Kolan einer der meistverkauften Hartkäse in Kroatien.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57028805722443,"sku":"11301","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 g","offer_id":57079278666059,"sku":"21323","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan.jpg?v=1776770281"},{"product_id":"sir-extra-old","title":"Kolan Extra Alt Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErleben Sie den noch intensiveren Reichtum eines Gligora-Klassikers mit dem Kolan Extra Alt Käse.\u003c\/strong\u003e Als älteste Marke der Käserei Gligora, stammend aus dem Jahr 1996, hat Kolan schon lange die Herzen von Feinschmeckern erobert. Diese \u003cem\u003eextra gereifte\u003c\/em\u003e Version hebt unseren beliebten Hartkäse aus 100 % Kuhmilch aus dem Hinterland von Zadar auf ein völlig neues gastronomisches Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht den Kolan Extra Alt so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerlängerte Reifung:\u003c\/strong\u003e Durch einen langen und sorgfältig kontrollierten Reifungsprozess entwickelt der Käse eine wesentlich festere, leicht kristalline Textur (Teig) und ein tieferes, robusteres Geschmacksprofil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Aromanoten:\u003c\/strong\u003e Die vertrauten, angenehmen Aromen des klassischen Kolan entwickeln sich hier zu ausgeprägten, reichen Walnussnoten mit einem langanhaltenden, fein-pikanten Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTradition und Identität:\u003c\/strong\u003e Der Käse behält stolz seine unverwechselbare visuelle Identität bei – das ikonische Etikett mit der St.-Hieronymus-Kirche aus dem Kolaner Feld (Kolanjsko polje).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerfekt zum Reiben über feine Nudelgerichte, zum Kombinieren mit kräftigen, vollmundigen Rotweinen oder als glanzvoller Mittelpunkt auf einer exklusiven Käseplatte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.5 kg","offer_id":57848007393611,"sku":"11302","price":74.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57845913977163,"sku":"21352","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Poklon_More.jpg?v=1783925175"},{"product_id":"sir-kolan-dimljeni","title":"Geräucherter Kolan-Käse","description":"\u003cp\u003eDer geräucherte Kolan-Käse wird aus Kuhmilch hergestellt und über Buchenholz natürlich geräuchert, was ihm eine unverwechselbare goldbraune Rinde und ein intensives, leicht süßliches Raucharoma verleiht. Der Teig ist fest und kompakt, mit einem reichen, vollen Geschmack. Perfekt für eine Käseplatte, pur zu einem Glas Rotwein oder in dünne Scheiben geschnitten zusammen mit Prosciutto und Oliven.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57589174337867,"sku":"11320","price":64.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57589093531979,"sku":"21363","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57589093564747,"sku":"21332","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_dimljeni_kolut.png?v=1781804376"},{"product_id":"dinarski-sir","title":"Dinarski Käse","description":"\u003cp\u003eDer Dinarski von Gligora ist ein fester Käse aus einer Mischung von kroatischer Kuh- und Ziegenmilch — eine moderne Hommage an die Käse, die einst die Hirten aus den dinarischen Bergen mitbrachten. Die Kuhmilch bringt cremigen Körper und sanfte Buttrigkeit; die Ziegenmilch bringt Helligkeit und klare, kräuterige Frische. Sorgsam gereift, bietet der Käse einen wunderbar ausgewogenen Biss: sanft säuerlich von der Ziege, weich buttrig von der Kuh, mit einem leisen, mineralischen Bergabgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Kuh- \u0026amp; Ziegenmilchmischung · Halbfest · Ganzer Laib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57589600223563,"sku":"11501","price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57589600256331,"sku":"21505","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57589600289099,"sku":"21325","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Dinarski_kolut.png?v=1781607108"},{"product_id":"sir-kozlar","title":"Kozlar-Käse","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eErleben Sie die edle Reinheit von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"33\"\u003eSir Kozlar\u003c\/b\u003e, einem exquisiten Hartkäse, der ausschließlich aus feinster \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"106\"\u003eZiegenmilch\u003c\/b\u003e hergestellt wird. Bekannt für seinen charakteristischen schneeweißen Teig und seine elegante Textur, ist Kozlar ein Zeugnis der Meisterschaft der Gligora-Molkerei, die traditionelle Techniken mit raffinierten Geschmacksprofilen in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIm Gegensatz zu jüngeren Ziegenkäsesorten wird Kozlar gereift, um eine feste, glatte Konsistenz und einen subtilen, nuancierten Geschmack zu entwickeln, der sowohl erfrischend als auch tief würzig ist. Seine zarten Kräuteruntertöne machen ihn zur idealen Wahl für alle, die die leichtere, aber komplexe Seite handwerklicher Käsesorten schätzen. Servieren Sie ihn in dünnen Scheiben mit \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"312\"\u003eBlütenhonig, frischen Walnüssen oder einem knackigen Weißwein\u003c\/b\u003e wie Pošip für ein wahrhaft gehobenes gastronomisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.8 kg","offer_id":57121578418507,"sku":"11601","price":125.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 g","offer_id":57583488696651,"sku":"21604","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57121578451275,"sku":"21326","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kozlar_kolut.png?v=1782197215"},{"product_id":"sir-mladi-trapist","title":"Junger Trappistenkäse","description":"\u003cp\u003eDer junge Trappist Gligora ist ein Schnittkäse aus 100 % Vollmilch, der als Gligoras Version des klassischen Schnittkäses kreiert wurde. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen reichhaltigen Milchfettgehalt aus, der Aroma, Duft und fettlösliche Vitamine transportiert, was ihn außergewöhnlich schmackhaft und nahrhaft macht. Der junge Trappist ist schnell zu einem der Klassiker von Gligora und zu einem Synonym für einen hochwertigen Schnittkäse geworden, der immer erschwinglich ist. Er ist eine ideale Lösung für alltägliche Mahlzeiten, perfekt in Sandwiches, Toasts und Salaten. Mit seiner Textur und seinem Geschmack kann der junge Trappist jede Mahlzeit bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse ist in verschiedenen Formen erhältlich und wird für eine längere Haltbarkeit von bis zu 120 Tagen unter optimalen Lagerbedingungen bei 4 bis 12 °C vakuumverpackt. Der junge Trappist ist eine ausgezeichnete Wahl für Käseliebhaber, die ein hochwertiges Produkt zu einem erschwinglichen Preis suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.8 kg","offer_id":57088458129739,"sku":"11701","price":54.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57717216608587,"sku":"21701","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57088458064203,"sku":"21327","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Trapist_kolut.png?v=1781611052"},{"product_id":"sir-s-ruzmarinom-na-kori","title":"Hartkäse mit Rosmarinkruste","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEntführen Sie Ihre Sinne auf die aromatischen Hügel des Mittelmeers mit unserem \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"74\"\u003eRosmarin-Hartkäse\u003c\/b\u003e. Dieser außergewöhnliche handwerkliche Käselaib wird sorgfältig gereift, während er mit einer großzügigen Schicht aus \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"192\"\u003egetrockneten Rosmarinnadeln\u003c\/b\u003e überzogen ist, wodurch die ätherischen Öle des Krauts den Käse mit einem zarten, harzigen Duft und einer erfrischenden Kräutertiefe durchdringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eUnter seiner duftenden Rinde verbirgt sich ein fester, goldener Teig mit einem reichen und cremigen Profil, das perfekt mit den holzigen Noten des Rosmarins harmoniert. Dieser Käse ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein visueller Blickfang für jede Premium-Käseplatte. Er passt hervorragend zu \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"277\"\u003eleichten Blütenhonigen, gerösteten Mandeln und knackigen Weißweinen\u003c\/b\u003e oder einem erfrischenden Gin Tonic.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57717870985547,"sku":"11804","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57716060619083,"sku":"21468","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57220053565771,"sku":"21372","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Cheese_with_rosemarine.png?v=1777983109"},{"product_id":"sir-s-chillijem","title":"Chili-Cheese","description":"\u003cp\u003eChili-Käse ist die ideale Wahl für alle, die es scharf lieben! Dieser Hartkäse aus Kuhmilch ist mit einer Mischung aus sorgfältig ausgewählten Chilischoten angereichert, die ihm einen würzigen, intensiven Geschmack und einen wiedererkennbaren Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie perfekte Balance zwischen der cremigen Textur des Käses und der Schärfe der Chilis macht ihn zu einer idealen Ergänzung für alle Liebhaber feuriger Geschmacksrichtungen. Sie können ihn als Snack, als Beigabe zu einer Käseplatte oder zusammen mit einem Glas Wein für ein perfektes Erlebnis servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57090049704267,"sku":"11809","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57090049737035,"sku":"21467","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57090049671499,"sku":"21337","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_s_cilijem.jpg?v=1783934365"},{"product_id":"sir-s-lavandom","title":"Kuhmilchkäse mit Lavendel","description":"\u003cp data-path-to-node=\"35\"\u003eUnser \u003cb data-path-to-node=\"35\" data-index-in-node=\"4\"\u003eKuhmilchkäse mit Lavendel\u003c\/b\u003e ist eine außergewöhnliche handwerkliche Delikatesse, die traditionellen Schnittkäse wunderbar mit der zarten, blumigen Eleganz des mediterranen Lavendels verbindet. Angereichert mit natürlichem Lavendel auf der Rinde, bietet dieser Käse ein mildes, aber doch deutlich aromatisches Geruchs- und Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"36\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEine perfekte Balance der Aromen:\u003c\/b\u003e Die natürliche, subtile Süße und erfrischende Cremigkeit der Kuhmilchbasis dienen als perfekte Leinwand für die aromatischen, leicht würzigen Noten der Lavendelrinde. Zusammen schaffen sie eine anspruchsvolle Geschmackstiefe, die sich elegant am Gaumen entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"37\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInspiriert von Küstentraditionen:\u003c\/b\u003e Verwurzelt in der alten mediterranen Tradition, Käse in wilden aromatischen Kräutern einzuwickeln und zu konservieren, trägt dieses Produkt eine authentische Verbindung zu den sonnenverwöhnten Landschaften und der heimischen Flora des kroatischen Küstenlandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"38\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEin elegantes Gourmet-Erlebnis:\u003c\/b\u003e Ein wahrer Genuss für alle, die einzigartige Geschmackskombinationen und rein natürliche Zutaten schätzen. Dieser Lavendelkäse bringt einen Hauch von purer Eleganz auf Ihren Esstisch oder Ihre Käseplatte. Er passt hervorragend zu leichten Crackern, Walnüssen, einem Spritzer Akazienhonig und einem gekühlten Glas eleganten Weiß- oder Roséweins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57717457912139,"sku":"11813","price":90.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57717457944907,"sku":"21466","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57717457977675,"sku":"21338","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/SirslavandomkolutB.png?v=1782723501"},{"product_id":"sir-s-konopljom","title":"Hanfkäse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eHanfkäse stellt eine außergewöhnliche Kombination aus traditioneller Käseherstellung und innovativen Zutaten dar. Dieser einzigartige Käse ist das Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung hochwertiger Milch, angereichert mit Hanf, der für seine gesundheitlichen Werte bekannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eHanfkäse bietet nicht nur einen ungewöhnlichen, angenehmen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Jeder Käse wird sorgfältig hergestellt, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen, sei es als Teil einer Mahlzeit, als Ergänzung zu verschiedenen Gerichten oder als gesunder Snack.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan\u003eUnser Hanfkäse ist ideal für \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGourmets, die mit neuen Geschmacksrichtungen experimentieren möchten, sowie für diejenigen, die gesunde Optionen in ihrer Ernährung suchen. Entdecken Sie, wie dieser innovative Käse Ihr Gericht bereichern und zu Ihrer Gesundheit beitragen kann, während Sie seine einzigartige Textur und seinen Geschmack genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Full wheel 2.6 kg","offer_id":57848013357387,"sku":"11893","price":64.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":57846039609675,"sku":"11894","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57846039642443,"sku":"21343","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/gligora-sir-s-konopljom-kolut.jpg?v=1785831986"},{"product_id":"jadranski-sir","title":"Jadranski-Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdriatic Käse ist der \"kleinere Bruder\" unseres Žigljen, aber mit einem etwas milderen Geschmack. Dieser Premiumkäse kombiniert Kuh- und Schafsmilch und schafft so eine perfekte Balance zwischen reichhaltiger Textur und sanftem Geschmack. Hellgelb in der Farbe, cremig und leicht schmelzend im Mund, was ihn ideal für Liebhaber von Mischmilchkäse macht. Mit einem leicht süßen Geschmack bietet Adriatic Käse eine perfekte Köstlichkeit für diejenigen, die sanftere, aber dennoch reichhaltige Käsesorten bevorzugen. Adriatic Käse hat einen etwas höheren Anteil an Kuhmilch als Schafsmilch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57089869513035,"sku":"11901","price":80.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57089869545803,"sku":"21360","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57089869578571,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_sir.jpg?v=1776771776"},{"product_id":"jadranski-dimljeni","title":"Jadranski Räucherkäse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdriatischer Räucherkäse ist ein Premiumkäse, der Kuh- und Schafsmilch kombiniert und so eine perfekte Balance zwischen reichhaltiger Textur und einem sanften Geschmack schafft. Mit einem leichten Raucharoma und einer leuchtend gelben Farbe ist er cremig und schmilzt leicht im Mund, was ihn zu einem perfekten Genuss für Käseliebhaber macht. Mit einem etwas höheren Anteil an Kuhmilch ist er ideal für alle, die mildere, aber dennoch reichhaltige Käsesorten bevorzugen. Er wird auf natürliche Weise geräuchert, was ihm einen besonderen Charakter verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"full wheel 2.7 kg","offer_id":57082519355723,"sku":"11904","price":94.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":57615031435595,"sku":"21361","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":57082519388491,"sku":"21339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranski_dimljeni.jpg?v=1776771287"},{"product_id":"paski-sir-650-g-specijalno-pakiranje","title":"Paški Käse Sonderverpackung g.U., 650 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eErleben Sie den unangefochtenen König der kroatischen Käse in einer exklusiven Luxusverpackung. Hergestellt von der weltbekannten Käserei Gligora auf der kargen Insel Pag, ist der Paški Sir ein mehrfach preisgekrönter Hartkäse, der ausschließlich aus 100 % reiner Pager Schafmilch hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eWas den Paški Sir so legendär macht, ist seine unvergleichliche Herkunft. Die einheimischen Schafe der Insel ernähren sich von wilden Kräutern wie Salbei und Strohblume (Immortelle), die natürlich von Meersalz bedeckt sind, das der starke Bura-Wind über die Weiden trägt. Dies verleiht dem Käse sein unverwechselbares, intensiv aromatisches Geschmacksprofil mit einer reichen, nussigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eVerpackt in einer edlen Geschenkbox ist diese 650-g-Spezialpackung gemacht, um zu beeindrucken. Egal, ob Sie eine exklusive Käseplatte zusammenstellen, ein besonderes Firmen- oder Weihnachtsgeschenk suchen oder einen festlichen Anlass feiern – diese g.U.-zertifizierte Delikatesse bringt den authentischen Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450902347,"sku":"21101","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskisir650g.jpg?v=1785412717"},{"product_id":"paski-sir-325-g-specijalno-pakiranje-zoi","title":"Pag Käse g.U. — Sonderpackung, 325 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpackte 325 g Portion \u003cstrong\u003eGligora Pag Käse\u003c\/strong\u003e — der meistausgezeichnete und bekannteste kroatische Käse, geschützt durch g.U.-Status. Ausschließlich aus Milch der autochthonen Pag-Schafe, die auf den aromatischen, windgepeitschten Weiden der Insel weiden, mindestens 60 Tage gereift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeste, strohgelbe Paste mit Tyrosinkristallen, salzigem Meerston und langem, honigartigem Abgang. Diese Halbstück-Sonderpackung ist ideal als Geschenk oder für Haushalte, die ein volles Geschmackserlebnis ohne den ganzen Laib wünschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Pag-Schafsmilch · g.U. · Vakuumverpackt · 325 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980450967883,"sku":"21102","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskisir325g.jpg?v=1786696046"},{"product_id":"paski-sir-650g","title":"Pag Cheese Viertelrad, 650 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes Viertel des echten Paški sir – Kroatiens einzigem Schafsmilchkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), hergestellt auf der windgepeitschten Insel Pag, wo der Bura-Wind und salzige Weiden der Milch ihre unvergleichliche Tiefe verleihen. Mit 650 g ist dies das ideale Haushaltsformat: großzügig genug, um lange zu halten, klein genug, um frisch zu bleiben, und perfekt portioniert für eine ernstzunehmende Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFest und leicht körnig in der Textur, mit einem klaren, würzigen Abgang, der lange anhält. Einer der am häufigsten ausgezeichneten Käsesorten Kroatiens – ein natürlicher Begleiter zu kräftigen dalmatinischen Rotweinen, Oliven, Prosciutto und gutem Olivenöl. Ein wohlüberlegtes Geschenk oder ein fester Bestandteil des Haushalts für jeden, der Käse ernst nimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Premium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451000651,"sku":"21106","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paski_sir_1_4_cetvrtina.png?v=1777123445"},{"product_id":"paski-sir-225g","title":"Pag-Käse, 225 g","description":"\u003cp\u003ePaški sir — Kroatiens meistausgezeichneter und berühmtester Käse, hergestellt ausschließlich aus der Milch der einheimischen Pag-Schafe, die auf den vom Bora-Wind durchzogenen, kräuterbedeckten Karstweiden der Insel Pag weiden. Salzige Meeresluft überzieht die Küstenkräuter, von denen sich die Schafe ernähren, und verleiht ihrer Milch — und diesem Käse — einen unverwechselbaren salzig-mineralischen Charakter, den kein anderer Käse der Welt nachbilden kann. Feste, tief goldene Paste mit feiner kristalliner Struktur, die sich mit dem Alter entwickelt; lang, herzhaft, nussig und unverkennbar aromatisch am Gaumen. Sirana Gligora hält mehr internationale Auszeichnungen für Paški sir als jeder andere Produzent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt auf einem ernsthaften Käsebrett mit kroatischem Honig und Rohschinken, gehobelt über Pasta oder gepaart mit einem Plavac Mali oder einem vollmundigen kroatischen Weißwein. Diese 225 g-Vakuumportion ist das Alltagsformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e225 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Milch der Pag-Schafe · PDO · Vakuumverpackt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451164491,"sku":"21118","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pa_ki_sir_225.png?v=1781447257"},{"product_id":"paski-180g-min-6-mj-blister-pakiranje","title":"Pag Käse Geschenkbox, 180 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVeredeln Sie Ihre Geschenke oder Ihre persönliche Sammlung mit dem weltberühmten \u003cb data-index-in-node=\"68\" data-path-to-node=\"6\"\u003ePaški sir\u003c\/b\u003e, einem Schafskäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) von der Insel Pag. Dieses exquisite 180-g-Stück ist \u003cb data-index-in-node=\"196\" data-path-to-node=\"6\"\u003emindestens sechs Monate gereift\u003c\/b\u003e und hat dadurch seine charakteristische kristalline Textur und ein komplexes, pikantes Geschmacksprofil entwickelt, das von den Düften mediterraner Kräuter und Meersalz durchdrungen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePräsentiert in einer \u003cb data-index-in-node=\"16\" data-path-to-node=\"7\"\u003eeleganten Geschenkbox\u003c\/b\u003e, spiegelt dieser gereifte Paški sir das einzigartige Terroir der felsigen Weiden von Pag wider, wo die Schafe salzbestäubten Salbei und Immortelle grasen. Mit seinem reichen, lang anhaltenden Abgang und seinem handwerklichen Erbe ist dies mehr als nur ein Käse – es ist ein Stück kroatischer Tradition. Perfekt gepaart mit einem Glas hochwertigem Plavac Mali oder ein paar Tropfen Wildblütenhonig.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451819851,"sku":"21124","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paski-kartica-blister.png?v=1777224599"},{"product_id":"paski-sir-u-kockicama-125g-zoi","title":"Pag Käsewürfel, 125 g","description":"\u003cp\u003eHäppchengroße Würfel des berühmten Pager Käses (Paški sir) – Kroatiens bekanntestem PDO-Käse, hergestellt auf der windgepeitschten Insel Pag aus der Milch einheimischer Schafe, die auf aromatischen Kräutern grasen, die vom Salzwasser besprüht werden. Die Molkerei Gligora ist der am meisten ausgezeichnete Käsehersteller der Insel, und diese praktischen 125-g-Würfel bieten den vollen Charakter des Käses: fester, gold-bernsteinfarbener Teig, kristalline Struktur durch sorgfältige Reifung und dieser unverwechselbare nussige, würzig-mineralische Geschmack mit einem anhaltenden salzig-kräuterartigen Abgang. Perfekt für einen schnellen Aperitif, Salate, Snackplatten oder zum Kombinieren mit einem Glas Žlahtina.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980451918155,"sku":"21126","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/gligora-paski-sir-kockice.jpg?v=1785832326"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-mosta-325g-sp","title":"Gligora Žigljen gereift in Weinmost — Sonderverpackung, 325 g","description":"\u003cp\u003eŽigljen — Gligoras charakteristischer Klassiker aus gereiftem Käse, hergestellt aus einer traditionellen Mischung von Schafs- und Kuhmilch — nach kroatischer Tradition in Weinmost (mošt) veredelt, der den Käselaib umhüllt und langsam die Paste mit fruchtiger Tiefe und einer wunderschön violett gefärbten Rinde durchdringt. Die Mischmilch-Basis verleiht dem Käse Balance: die Tiefe und der Charakter der Schafsmilch gehoben durch den cremigeren Körper der Kuhmilch. Das Finish in Weinmost fügt eine subtile Wein-Frucht-Süße und eine charakteristische weinige Aromenschicht hinzu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeste, tief goldene Paste mit feiner kristalliner Struktur und weicher, violett gefärbter Rinde. Ein unvergessliches Herzstück eines Käsebretts — passt zu einem kräftigen kroatischen Rotwein (Plavac Mali oder Dingča), Feigen und Walnüssen. Die 325 g-Sonderverpackung ist eine Portion für ernsthafte Käseliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e325 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafs- \u0026 Kuhmilchmischung · Gereift in Weinmost · Sonderverpackung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980452376907,"sku":"21206","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/51C364C0-5EEE-4796-B829-DBC7A7FD66D0.jpg?v=1784719530"},{"product_id":"sir-zigljen-iz-maraskine-komine-325g-sp","title":"Žigljen gereift in Maraska-Kirschtrester — Sonderverpackung, 325 g","description":"\u003cp\u003eŽigljen — Gligoras charakteristischer Klassiker aus gereiftem Käse — veredelt in Maraska (Kirschtrester), dem duftenden Rückstand der traditionellen kroatischen Maraschino-Kirschlikör-Produktion. Aus einer traditionellen Mischung von Schafs- und Kuhmilch hergestellt und bis zur kristallinen Struktur gereift, wird der Käse dann mit Maraska-Trester umhüllt, der ihn sanft mit warmem Kirsch-Frucht-Aroma und einer charakteristischen rosigen Rinde durchdringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeste, tief goldene Paste mit ausgeprägter kristalliner Struktur und wunderschön rosig gefärbter Rinde. Ein unvergessliches Herzstück eines ernsthaften Käsebretts — passt zu einem kräftigen kroatischen Rotwein (Plavac Mali oder Dingča), Feigen und dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e325 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafs- \u0026 Kuhmilchmischung · Gereift in Maraska-Kirschtrester · Sonderverpackung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980452507979,"sku":"21208","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/30113F62-AEF8-410D-98CE-A2E0FA3E647A.jpg?v=1781258082"},{"product_id":"zigljen-190g","title":"Žigljen Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) \u003cstrong\u003eŽigljen\u003c\/strong\u003e, einer der meistausgezeichneten Hartkäse von Gligora — Mischkäse aus Schafs- und Kuhmilch, mindestens sechs Monate im vom Bora geprägten Klima der Insel Pag gereift. Feste, strohgelbe Paste mit vollem, süß-salzigen Profil: Noten von Gras, Trockenfrüchten und langem, elegantem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause nach Belieben schneiden — auf eine Charcuterie-Platte legen, für den Aperitif würfeln oder mit Prosciutto, Oliven und einem Glas kroatischem Weißwein wie Žlahtina oder Pošip kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · Schafs- und Kuhmilch · Mindestens 6 Monate gereift · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453196107,"sku":"21322","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_190_g.png?v=1781596658"},{"product_id":"dinarski-190g","title":"Dinarski Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eDer Dinarski von Gligora ist ein fester Käse aus einer Mischung von kroatischer Kuh- und Ziegenmilch – eine moderne Hommage an die Käse, die einst die Hirten aus den dinarischen Bergen mitbrachten. Sorgsam gereift, bietet er einen wunderbar ausgewogenen Biss: sanft säuerlich von der Ziege, weich buttrig von der Kuh, mit einem leisen, mineralischen Bergabgang. Diese 190 g-Vakuumportion ist ideal für ein mediterranes Käsebrett, gewürfelt im Sommersalat oder gehobelt über warme Pasta. Passt zu kroatischem Rotwein oder einem vollmundigen Weißwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Kuh- \u0026 Ziegenmilchmischung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453491019,"sku":"21325","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/dinarski_osminka_00fae678-d70a-4181-8455-4bb7a863fa2d.png?v=1781607191"},{"product_id":"kozlar-190g","title":"Kozlar Ziegenkäse, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) \u003cstrong\u003eKozlar\u003c\/strong\u003e, Gligoras Flaggschiff-Hartkäse aus 100% Ziegenmilch, mindestens vier Monate auf der Insel Pag gereift. Feste, blass-elfenbeinfarbene Paste mit klarem, leicht würzigem Ziegencharakter, buttrigem Abgang und komplexen Kräuternoten von den aromatischen Weiden der Insel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause schneiden und servieren: auf Sauerteigbrot mit Honig und Walnüssen legen, zu Salaten mit Feigen hinzufügen oder mit einem knackigen Pošip oder trocken gereiftem Plavac Mali kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Ziegenmilch · Mindestens 4 Monate gereift · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453556555,"sku":"21326","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kozlar_osminka.png?v=1781609841"},{"product_id":"mladi-trapist-190g","title":"Junger Trappist, 190 g","description":"\u003cp\u003eDer Junge Trappist von Gligora ist ein milder, elastisch strukturierter Kuhmilchkäse – der ehrliche, sanftmütige Klassiker der kroatischen Klosterkäserei. Nur kurz gereift, bleibt er cremig und milchig-süß, mit der klaren Milchigkeit alpiner Fertigung. Diese 190 g-Vakuumportion schmilzt wunderbar unter dem Grill, lässt sich sauber für Sandwiches schneiden und heißt sogar die käseverwöhntesten Gäste willkommen. Servieren Sie mit frischem Brot, einem leichten Weißwein und etwas Salzigem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Kuhmilch\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453589323,"sku":"21327","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Trapist_osminka.png?v=1782717404"},{"product_id":"jadranski-190g","title":"Jadranski Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) \u003cstrong\u003eJadranski\u003c\/strong\u003e — Gligoras Mischkäse aus Kuh- und Schafsmilch, milder und sanfter im Profil als der intensive Žigljen. Strohfarbene Paste mit rundem, milchig-salzigem Geschmack, Anklängen von frischer Sahne und trockener Weide und langem, sauberem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause nach Belieben schneiden: mit frischen Feigen kombinieren, mit Gligora Olivenöl beträufeln oder mit gegrilltem Brot und einem gekühlten Malvasier servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · Kuh- und Schafsmilch · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453622091,"sku":"21328","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/19_JADRANSKI.png?v=1781869905"},{"product_id":"liburjan-190g","title":"Liburjan, 190 g","description":"\u003cp\u003eBenannt nach dem antiken Liburnien — der vorrömischen Küstenkultur, die einst Kroatiens nördliche Adria umfasste — ist Liburjan Gligoras Hommage an das Hirtenerbe der Region. Ein fester, gereifter Käse aus einer traditionellen Mischung von Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch — den drei Milcharten, die die adriatische Molkereitradition geprägt haben. Die Drei-Milch-Basis liefert außergewöhnliche Komplexität: Tiefe vom Schaf, cremiger Körper von der Kuh, Helligkeit von der Ziege — alles geschichtet zu einem wunderschön ausgewogenen Ganzen. Klare milchige Tiefe, dezent salzigem Abgang und ein Hauch mediterraner Kräuter von den Weiden von Pag. Die 190 g-Vakuumportion verdient ihren Platz auf jedem kroatischen Käsebrett oder gehobelt über Risotto und Salate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafs-, Kuh- \u0026 Ziegenmilchmischung · Gereift\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453654859,"sku":"21329","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjanosminka.png?v=1781603374"},{"product_id":"likotin-190g","title":"Likotin, 190 g","description":"\u003cp\u003eLikotin ist Gligoras Adria-Klassiker — ein Hartkäse aus 100% Schafsmilch aus dem Hochland von Lika, wo das raue Bergklima und die vielfältigen Weiden den außergewöhnlichen Charakter der Milch prägen. Helle, dichte Paste mit ausgeprägter Struktur und wunderbar geschichtetem Geschmack: tiefe Milchigkeit geht in Noten von Trockengras, Bergkräutern und einem Hauch Meeresluft über; lang, herzhaft und klar aromatisch. Diese 190 g-Vakuumportion macht sich natürlich auf dem mediterranen Käsebrett, gewürfelt im Nudelsalat oder warm auf gegrilltem Brot mit einem Faden Olivenöl. Passt zu einem hellen kroatischen Weißwein — Malvazija, Pošip oder Debit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Schafsmilch aus Lika · Hartkäse · Vakuumportion\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453785931,"sku":"21331","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Likotinosminka.png?v=1781806661"},{"product_id":"kolan-dimljeni-190g","title":"Kolan Geräuchert, 190 g","description":"\u003cp\u003eDer charakteristische Kolan-Käse von Gligora — langsam über kroatischem Buchenholz geräuchert. Kuhmilch verleiht cremige Struktur und Körper; der Rauch bringt ein warmes, holzfeuriges Aroma, das lange nachklingt, ohne den Käse zu überdecken. Feste Textur mit goldener Rinde und klar-räuchrigem, herzhaftem Profil. Diese 190 g-Vakuumportion verwandelt ein einfaches Käsebrett in etwas Unvergessliches, veredelt ein Omelett oder schmilzt wunderbar auf einem gegrillten Sandwich. Passt zu einem kräftigen kroatischen Rotwein oder einer gereiften Rakija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Buchenholz-geräuchert\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453818699,"sku":"21332","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolandimljeniosmina.png?v=1781602305"},{"product_id":"sir-s-chilijem-190g","title":"Chili-Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eEine sanfte Schärfe, umhüllt von cremigem Schafsmilchkäse – der Gligora Chili-Käse ist der Publikumsliebling des Sortiments. Die Basis ist ein sauberer, gut gereifter Käse im Kolan-Stil; verstreute Chiliflocken bringen eine warme, langsam ansteigende Schärfe, die belebt, ohne je zu überfordern. Fest und verlockend, mit hellem Abgang. Diese 190 g-Vakuumportion macht sich natürlich auf Tacos, in einer scharfen Quesadilla, auf Burgern oder auf einem mutigen Käsebrett als Gesprächsstoff. Passt zu einem kräftigen Plavac Mali oder einem eiskalten Craft-Lager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafsmilch · Mit Chili\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980453982539,"sku":"21337","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_s_cilijem_190g.jpg?v=1776852049"},{"product_id":"sir-s-lavandom-190g","title":"Kuhmilchkäse mit Lavendel — Vakuumverpacktes Stück, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) von Gligoras Hartkäse aus Kuhmilch, parfümiert mit \u003cstrong\u003eLavendel von der Insel Pag\u003c\/strong\u003e. Elegantes, subtil blumiges Aroma mit buttriger, cremiger Paste und zartem Kräuterabgang — eine ungewöhnliche Kombination, die zum kroatischen Klassiker geworden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause schneiden und servieren: auf ein Käsebrett mit Akazienhonig und Walnüssen legen, in einen Sommersalat mit frischen Beeren geben oder zu einem gekühlten Rosé oder Prosecco genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Mit Pag-Lavendel · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454015307,"sku":"21338","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Lavanda_190_g.png?v=1782726070"},{"product_id":"jadranski-dimljeni-190g","title":"Jadranski Räucherkäse, 190 g","description":"\u003cp\u003eKäse im Adria-Stil aus einer Mischung von Kuh- und Schafsmilch (milder als Žigljen), langsam über kroatischem Buchenholz geräuchert — ein zugänglicher Einstieg in Gligoras Räucher-Sortiment. Ein fester, schneidbarer Käse mit ausgewogener Fülle und einem warmen, sanft holzigen Rauch, der zugänglich bleibt. Goldene Rinde, saubere Paste, befriedigender Abgang. Diese 190 g-Vakuumportion ist ein Freund gegrillter Sandwiches und Feierabend-Aperitifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e190 g · Sirana Gligora, Kolan, Kroatien · Kuh- \u0026 Schafsmilchmischung · Buchenholz-geräuchert\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454080843,"sku":"21339","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranskidimljeniosminkabok.png?v=1781807121"},{"product_id":"platica-100g-tezacki-dinarski-zigljen","title":"Käseplatte Gligora (Težački, Dinarski, Žigljen), 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgefertigte Käseplatte von Gligora – mit drei der Vorzeige-Hartkäsesorten der Molkerei: Težaki, Dinarski und Žigljen. Jede Scheibe zeigt eine andere Facette des Gligora-Stils: vom frischen, kräuterigen Charakter des Težaki bis zur lang gereiften Komplexität des Žigljen. Die perfekte schnelle Käseplatten-Lösung: öffnen, auf ein Holzbrett legen, Oliven und Brot hinzufügen, einen kroatischen Weißwein einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Vorgefertigte Platte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454113611,"sku":"21340","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/8451F88D-4733-40BC-A660-86630CA453C1.jpg?v=1785841460"},{"product_id":"platica-100g-paski-kolan-kozlar","title":"Gligora Käseplatte (Paški, Kolan, Kozlar), 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgefertigte Käseplatte von Gligora – mit drei der beliebtesten Käsesorten der Molkerei: dem legendären g.U. Paški sir, dem rustikalen Kolan und dem Ziegenmilchkäse Kozlar. Jede Scheibe liefert eine andere Facette des Gligora-Stils: von der mineralisch-getriebenen Komplexität des Paški sir bis zum freundlichen milchig-säuerlichen Charakter des Kozlar. Die perfekte schnelle Käseplattenlösung: öffnen, auf ein Holzbrett legen, Oliven und Brot hinzufügen, einen kroatischen Weißwein einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e100 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Vorgeschnittene Platte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454146379,"sku":"21341","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/4219A5DB-78CC-4D5B-ACDF-32890384EA17.jpg?v=1785747729"},{"product_id":"platica-100g-paski-sir","title":"Pagerschnittkäse in Scheiben, 100 g","description":"\u003cp\u003eEine 100 g vorgeschnittene „Platica“ des authentischen Paški sir g.U. – direkt aus der Packung auf ein Brett, in ein Panino oder zu einem Aperitif. Kein Schneiden, kein Aufwand: einfach Kroatiens berühmtester Schafskäse, dünn geschnitten und vakuumversiegelt, wenn er am besten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Scheibe bietet den vollen Charakter des Käses: fest, leicht kristallin, mit der reinen, herzhaften Tiefe, die von Insel-Schafen stammt, die auf vom Bura-Wind gefegten, kräuterduftenden Weiden aufgezogen wurden. Das ideale Format für Unterhaltung, Snacks oder in Kombination mit einem Glas Plavac Mali und einer Handvoll guter Oliven.\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Premium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454211915,"sku":"21342","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Pag_cheese_plate.jpg?v=1781167936"},{"product_id":"kolan-extra-stari-190g","title":"Kolan Extra Alt Käse, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) \u003cstrong\u003eKolan Extra Alt\u003c\/strong\u003e, Gligoras Premium-Hartkäse aus 100% Kuhmilch, mindestens zwölf Monate auf Pag gereift. Tief bernsteinfarben-strohgelbe Paste mit charakteristischen Tyrosinkristallen, intensivem salzigem Profil und langem, umamireichem Abgang, der an gereiften Alpkäse erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause schneiden oder hobeln: über Risotto oder Pasta hobeln, auf gegrilltes Gemüse reiben oder auf einer Platte mit Quittenpaste, Nüssen und einem körperreichen Rotwein wie Plavac Mali servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Mindestens 12 Monate gereift · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454408523,"sku":"21352","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/kolan_stari_osmina.jpg?v=1783930856"},{"product_id":"paski-sir-ex-stari-650g","title":"Gligora Pag-Käse Extra Alt, 650 g","description":"\u003cp\u003eDer extra alte Ausdruck des Paški sir — Kroatiens meistausgezeichneter und berühmtester Käse — mindestens 12 Monate in Gligoras Kellern gereift, um bemerkenswerte Tiefe zu entwickeln. Ausschließlich aus der Milch der einheimischen Pag-Schafe hergestellt, die auf den vom Bora-Wind durchzogenen Karstweiden der Insel Pag weiden. Dieser Käse ist das Ergebnis, wenn geduldige Reifung auf die unverwechselbarste Schafsmilch der Welt trifft. Sirana Gligora hält mehr internationale Auszeichnungen für Paški sir als jeder andere Produzent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Paste ist tief bernstein-gold, dicht mit kristallinen Calciumlactat-Strukturen, die auf der Zunge knacken und mit jedem Bissen einen intensiven Umami-Herz-Charakter liefern. Noten von gerösteten Haselnüssen, Trockenobst und die mineralische Schärfe des Adria-Salzes definieren den langen, vielschichtigen Abgang. Ein ernsthafter Käse für ernsthafte Tische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Milch der Pag-Schafe · PDO · Mindestens 12 Monate gereift · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454539595,"sku":"21355","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Paskistaricetvrtina.png?v=1781604505"},{"product_id":"zigljen-650g","title":"Žigljen, 650 g","description":"\u003cp\u003eŽigljen — Gligoras charakteristischer Klassiker aus gereiftem Käse, hergestellt aus einer traditionellen Mischung von Schafs- und Kuhmilch und gereift, um tiefen Charakter zu entwickeln. Benannt nach der traditionellen kroatischen Salzpfanne (žigljen), ehrt der Käse die jahrhundertealte Tradition der Insel in der Salz- und Käseherstellung. Die Mischmilch-Basis verleiht dem Käse Balance: die Tiefe und der Charakter der Schafsmilch gehoben durch den cremigeren Körper der Kuhmilch. Feste, tief goldene Paste mit feiner kristalliner Struktur und ausgeprägten nussigen Aromen; lang, herzhaft und unverkennbar aromatisch am Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser 650 g-Viertellaib ist das Format für ernsthafte Käseliebhaber: ein bedachtes Stück zum langsamen Schneiden in den kommenden Wochen, gepaart mit kroatischen Rotweinen, Wurstwaren und gutem Olivenöl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafs- \u0026 Kuhmilchmischung · Gereift · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454637899,"sku":"21357","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Zigljen_cetvrtina_B_5dc1dce1-dee7-4463-a539-40c74cb7445b.png?v=1781597718"},{"product_id":"jadranski-sir-650g","title":"Jadranski Käse, 650 g","description":"\u003cp\u003eJadranski (Adria) sir — Gligoras zugänglicher, alltäglicher halbfester Käse aus einer Mischung von Kuh- und Schafsmilch. Die Kuhmilch bringt Cremigkeit und Körper; die Schafsmilch bringt Tiefe und Adria-Charakter — aber weicher und milder als Žigljen, ein einfacherer Einstieg in den Mischmilch-Stil. Halbfeste, hell goldene Paste mit klarem herzhaftem Geschmack, sanftem mineralischem Ton und einem freundlichen Charakter. Ein Einstieg in Gligoras Sortiment für Neulinge bei kroatischem Käse, und ein Arbeitspferd für die Kenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser 650 g-Viertellaib ist das Familien- und Küchenformat — ideal zum Schneiden in Sandwiches, in Würfeln auf Käsebretter, Schmelzen unter dem Grill oder einfach zum Servieren mit frischem Brot und Oliven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Kroatien · Kuh- \u0026 Schafsmilchmischung (milder als Žigljen) · Halbfest · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454801739,"sku":"21360","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranskicetvrtina.png?v=1781597630"},{"product_id":"jadranski-dimljeni-sir-650g","title":"Jadranski Geräuchert, 650 g","description":"\u003cp\u003eDie geräucherte Version von Gligoras Jadranski-Käse — die alltägliche Kuh- und Schafsmilchmischung (milder als Žigljen), langsam über kroatischem Buchenholz geräuchert, um eine warme, holzfeurige Aromenschicht zu entwickeln. Die Basis ist das vertraute cremig-herzhafte Jadranski-Profil; der Rauch fügt eine sanfte Holznote hinzu, die belebt, ohne die Milch zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHalbfeste, hell goldene Paste mit goldener Rinde und klarem geräucherten Herzhaft-Abgang. Dieser 650 g-Viertellaib ist ein familienfreundliches Arbeitspferd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Kroatien · Kuh- \u0026 Schafsmilchmischung · Buchenholz-geräuchert · Halbfest · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454834507,"sku":"21361","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Jadranskidimcetvrtinka.png?v=1781807335"},{"product_id":"kolan-superior-650g","title":"Kolan Superior, 650 g","description":"\u003cp\u003eDie Superior-Linie von Gligoras Flaggschiff-Käse Kolan — ein preisgekrönter Klassiker aus 100% Kuhmilch, länger und mit mehr Aufmerksamkeit in Gligoras Kellern gereift, um den tiefsten Ausdruck des Stils herauszuarbeiten. Feste, tief goldene Paste mit ausgeprägter kristalliner Struktur; tief geschichtete Aromen von getrocknetem Haselnuss, gerösteten Getreide, adriatischen Salzblumen und lang gereifter Kuhmilch. Langer, komplexer, unverkennbar weltklasse Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Superior-Linie repräsentiert Gligoras meistdekorierte Arbeit: mehrere internationale Goldmedaillen und ein Maßstab, an dem andere kroatische Kuhmilchkäse gemessen werden. Dieser 650 g-Viertellaib ist ein Sammlerformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Superior-Linie · Gereift · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Superior","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980454900043,"sku":"21362","price":12.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolan_superior_cetvrtina.png?v=1781804638"},{"product_id":"kolan-dimljeni-650g","title":"Gligora Kolan Geräuchert, 650 g","description":"\u003cp\u003eDie geräucherte Version von Gligoras charakteristischem Kolan-Käse — 100% Kuhmilch, langsam über kroatischem Buchenholz nach der Reifung geräuchert. Das Ergebnis: der vertraute tiefe, herzhafte Charakter des Kolan gehoben durch ein warmes, holzfeuriges Aroma, das lange nachklingt, ohne die Milch zu überdecken. Feste, tief goldene Paste mit einer goldenen Bernstein-Rinde; klares geräuchertes-herzhaftes Profil, das jedes Käsebrett zu etwas Unvergesslichem macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser 650 g-Viertellaib ist das ernsthafte Format — genug für langsames Schneiden über Käsebrett-Abende und großzügig genug zum Schmelzen in rustikale Pasta, Grill-Sandwiches oder kroatische Gebirgs-Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Buchenholz-geräuchert · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980455096651,"sku":"21363","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Kolandimljenicetvrtina.png?v=1781602061"},{"product_id":"liburjan-650g","title":"Liburjan, 650 g","description":"\u003cp\u003eBenannt nach dem antiken Liburnien — der vorrömischen Küstenkultur, die einst Kroatiens nördliche Adria umfasste — ist Liburjan Gligoras Hommage an das Hirtenerbe der Region. Ein fester, gereifter Käse aus einer traditionellen Mischung von Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch — den drei Milcharten, die die adriatische Molkereitradition geprägt haben. Die Drei-Milch-Basis liefert außergewöhnliche Komplexität: Tiefe und Charakter vom Schaf, cremiger Körper von der Kuh, Helligkeit und klare kräuterige Nöte von der Ziege — alles geschichtet zu einem wunderschön ausgewogenen Ganzen mit klarer milchiger Tiefe, dezent salzigem Abgang und einem Hauch mediterraner Kräuter von den Weiden von Pag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser 650 g-Viertellaib ist das ernsthafte Format für den Käsebrett-Liebhaber — gehobelt über Risotto und Salate, oder als Star eines Bretts mit Malvazija, Pošip oder einem leichteren Plavac Mali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e650 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · Schafs-, Kuh- \u0026 Ziegenmilchmischung · Gereift · Viertellaib\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980455129419,"sku":"21364","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Liburjancetvrtinka.png?v=1781603468"},{"product_id":"sir-s-ruzmarinom-190g","title":"Kuhmilchkäse mit Rosmarin — Vakuumverpacktes Stück, 190 g","description":"\u003cp\u003eVakuumverpacktes 190 g Stück (ungefähr ein Achtel eines Laibs) von Gligoras gereiftem Kuhmilch-Hartkäse mit einer Rinde aus \u003cstrong\u003efrischem mediterranem Rosmarin\u003c\/strong\u003e. Feste, strohfarbene Paste mit würzigem, buttrigem Kern und lebendigem Kräuteraroma aus der Rosmarinrinde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause schneiden und servieren: mit Wurstwaren und Oliven kombinieren, über gegrilltem Brot schmelzen oder auf einer Platte mit einem Glas Malvasier oder Refošk servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Rosmarinrinde · Vakuumverpacktes Stück · 190 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gligora Cheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980455522635,"sku":"21372","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/files\/Sir_s_ruzmarinom_190_g.png?v=1782683848"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/8470\/1003\/collections\/gligoraclasic.png?v=1761914104","url":"https:\/\/webshop.gligora.com\/de-at\/collections\/cheese.oembed?page=3","provider":"Gligora Cheese \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}